柠檬纸杯蛋糕。柠檬的清香。味道的杠杠的。配方来自Tinrry。
北海道小餐包。 内陷用了红豆。还有 椰丝蔓越莓的。 原方是北海道吐司 来自优雅烘培。
芒果 和 红豆 内陷。椰汁口味糯米糍。配方来自Tinrry。 不用烤箱的 甜品。也是很赞。
铜锣烧。方子忘记拿来的了。 也是不用烤箱 比较简单的做法。0失败
感觉我弄了一次红豆馅。用了无数用途。
抹茶千层。方子是来自 这里一个妹子的。小鱼儿 赞赞哒
椰子蛋糕。很早做的。好好吃。口感介于芝士和戚风之间。但是我老公再叫我做。我却不会了。因为我也不知道哪看的方子。555。希望能找到 再和大家分享。
椰子小方。消耗淡奶油和椰汁的好货。
请无视我没有刻意找地方摆设。每次都是做完直接随便拍了。 突然想分享一下 做的食物。 前一个月 我还是一个 厨房小白。家里就只有几个锅锅煮方便面。 某一天突然买了一个电动打蛋器(walmart最便宜的那款)我的烘培之路就开始了。然后越陷越深。
最后。给初入烘培的妹子们一个建议。最开始学的时候 最好找视频教程。可以看到一些打发蛋白和奶油的状态和细节。面包也是。我都是第一次用图文教学都失败了。然后视频学了几次掌握下技巧。 现在用图文会比较知道作者想要我们做的状态了。
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