今天放學後,燒賣就放假啦~ 放一週的聖誕假期。
一早買好的曲奇材料,今天終於要做了,不然週末太忙會錯過,平安夜就沒有曲奇給聖誕老人🎅🏻了喔~
其實用時不長,3:00pm一直做到5:00pm,包括decorating。而且我們只有兩個扁盤子,加上燒賣一直在用慢動作,所以做的有點慢。
簡易材料
1. Gingerbread cookie mix 一盒
2. 雞蛋 一隻
3. 牛油 11 湯匙(tbsp)
4. 牛奶 3 湯匙(tbsp)
全部材料倒在mixing bowl裡攪拌均勻,整個封上保鮮紙放冰箱20mins直到麵團更結實。拿出來用麵棍壓平,至1/4寸的厚度就可以開始倒模形狀了喔!是不是很簡單!!!作為烘培傻瓜的我也可以做到!
同時可以先把烤箱預熱,開350華氏度。
多拉A夢的餅乾模是家人送的,不過在amazon也有賣喔,國內寄運應該要等蠻久的。
PS. 如果麵團太黏,可以撒點麵粉再揉揉。
放入烤箱,350華氏度,13-15分鐘即可。
拿出來等大概15分鐘,曲奇放涼後,就可以開始裝飾了!因為我真的是烘培傻瓜,所以很開心買了這個糖筆,用熱水泡一下(把硬硬的糖泡軟),把膠頭剪掉就可以用了,超級簡單方便的!不用另外裝袋子劑得到處是。
喜歡的話可以再灑上糖粒。我買的這個一瓶裡面有四種不同的sprinkles,有分別的出口,非常好用,才不到$4!
簡單美味又健康的聖誕曲奇就完成啦!嗒噠~~~ 配一杯熱latte和熱牛奶,完美 ✨✨✨
祝Dealmoon大家庭有個溫暖幸福的節日!
🎄MERRY CHRISTMAS!!! 🎄
&
🎁 HAPPY NEW YEAR!!! 🎁
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