红枣银耳汤
红枣银耳算是一道很传统的甜品小吃,银耳当中的营养成份相当丰富,含有天然性胶质,营养滋补佳品!银耳有美容,嫩肤,益气清肠,安眠健胃,清热解毒!
材料:
红枣3⃣️颗(我这种红枣大概比我大拇指)
枸杞抓几颗
银耳一朵
黄冰糖水
莲子一把(因为家里人喜欢吃莲子,所以我多放)
咱们动起手来……
我这里是一朵银耳(如果你量做的多,可以多泡一点)银耳放水里浸泡!
银耳泡开泡软之后,用剪刀把银耳剪碎,剪刀剪到接近尾部就好了,全部剪好放进炖盅备用!
黄冰糖提前拿一点出来,用热水泡开之后,晒凉之后可以直接放冰箱,每次需要吃红枣银耳汤的时候在里面加黄冰糖水就好了!
红枣稍微洗一下,我也是直接用剪刀剪成一块块,我觉得剪刀剪特别方便,先把红枣剪成一块块,然后在剪成一小块!洗下放进炖盅!
莲子和枸杞这些都是中超买的,全部都只要用水稍微洗下,就可以放进炖盅里面了!
⚠️莲子我之前用水浸泡了煮,怎么煮都煮不烂,后来婆婆告诉我,莲子是不能浸泡的,只要洗下拿去煮,才可以煮烂⚠️
全部材料都放进炖盅里面之后,水直接加到满,我的炖盅太高如果放盖子的话,锅盖就改不起来,所以我是直接用铝箔纸把炖盅上面包起来,等锅里水烧烤之后,直接把炖盅放进去开中火炖半个小时!
炖好之后我喜欢吃的时候在加黄冰糖水,或者你可以用冰糖直接加进去,也可以在每次吃的时候拿一勺蜂蜜放进去也是可以的,看大家怎么喜欢就怎么加😄😄
红枣银耳汤清热解毒,降暑降火,美容养颜,里面的胶原蛋白也是饱满,女性朋友们的最佳食品😄!
简单又方便,炖一次可以吃上几次,每天拿一小碗出来吃,就可以美容养颜何乐而不易了!简简单单的一道甜品,在手残的你也难不倒……
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