靠的是食品塑封机哈哈哈哈
抽离空气，真空保存食物。能最大化的减少食物与空气接触从而氧化。肉类保鲜最明显。
@lv蜜豆
网络图片
具体保鲜期可参考下图。与普通保鲜袋的对比！
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foodsaver的机器市面上很多选择（几十到几百刀不等），我挑了这个100刀出头属于半自动。型号：fm2110
组成部分
一个电器插头的塑封机器➕保鲜袋！
保鲜袋选择
有两种选择：一种已经封好一边的precut袋子（quart 和gallon ）另一种是roll（8inches和11inches)，自己剪裁大小自己封边。如下图所示！我买的是roll，因为有时保存小孩食物量不多，自己剪裁的大小比较合适！
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具体操作
废话不多说看图就简单明了
拉出所需的大小剪裁
放在封边区那里
盖上翻盖，进行下图操作
封边搞定啦！
我昨天用它装了自制的小孩吃的扁肉。弄好了写上日期这样下次就知道食物已经存放了多久。我个人呢里觉得写日期很重要（我家有两个冰箱因为有时候某个食品掉到冰箱犄角旮旯里或许很久才被发现，发现是都不知道存放多久了）
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