来一盆杨枝甘露喝喝

来一盆杨枝甘露喝喝

KsKsY
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问:想吃甜品,但怕太甜发胖;想吃水果,却觉得无聊单调。怎么办?

答:小二!上一盆杨枝甘露加燕窝给这位小主。

准备材料

选择热量相对低的甜品~减少吃下去的罪恶感。

1⃣️芒果(350g)芒果属于热量较低的水果,又是水果之王,补充维生素A绝对是顶尖高手。吃起来不必有压力。弱弱提醒一句,女生特殊时期不要吃芒果哦。

选择芒果,去costco买Mexico大芒果就好了,一盒子9个,吃一周妥妥地够了。失误率很低,普遍都是甜的。

图片来自网络

千万不要买这个哥们儿👇,它简直是来砸场子的。第一次买,颠覆了我对“酸”的浅表理解。第二次买,安慰自己那是第一回倒霉,因此给了它第二次机会,一刀切下去,全是筋,且不负众望,酸到爆炸💥!不过,如果小伙伴们喜欢,那……那……那就买吧,不用分给我吃😱。

选好后,双侧切开,每侧用刀划出小方块。方便取出芒果肉。

2⃣️西柚。外面一层白皮取下来,不然整份杨枝甘露都要苦了。不由想起一个典故:一根臭鱼,搅了一锅汤。此处可能变成:一撮苦西柚,搅了一盆杨枝甘露!

3⃣️鲜牛奶(200g)。Horizon 2% Reduced Fat Milk最适合。Fat减量不说,稠度足够用于打芒果露,又如包装广(勾)告(引),各种大补🙂 DHA Omega-3。Costco买它最划算。三盒$10.99,其他超市$5.99只有一个盒😑

4⃣️炼奶(适量3-4匙)炼奶其实可以不放,但是放了就会更加香甜,芒果露黏稠度也会好。超市选择有保障的牌子就好了。毕竟热量摆在那🤩,不必过多挣扎了😸

5⃣️椰奶(400ml)杨枝甘露这个名字中的“甘露”就是在指椰汁和鲜奶。“杨枝”则是指芒果和西柚这两种木属水果。

Aroy-D Coconut Milk是各大超市常见牌子。一瓶刚好400ml。每90g的热量是170,脂肪17g,饱和脂肪12g。想要热量低,可以加大芒果比例,少放些Coconut Milk。

6⃣️燕窝。西米属于高碳水化合物食品,不吃也罢(也是因为又煮又筛好累👀),不如换成燕窝。同时解决了吃燕窝的难题。平时考虑如何搭配着吃下燕窝也是很头痛的一件事。我是无法直接把清炖什么都不加的燕窝吃下去。

这里燕窝要清炖哦~炖好的燕窝放网里面漏水。

嗒啦~ 🎉准备好了,拿起榨汁器开榨!

1⃣️将芒果,椰奶,鲜奶,炼奶放入榨汁机当中。

榨汁机推荐NutriBullet Pro 900,属于轻便型。非常贴心,从榨汁到to go,都给想好了,榨完取下来扭上翻盖的盖子就可以带出门了。大功率,打碎果肉和根茎无压力,尤其是做成糊糊的甜品。在Target买的,当时有折扣,甚是满意!

如果想要榨得更完美,那最好是买Blendtec,只是真的蛮重的,使用到清理,心比较累。我只有榨一些加了芹菜的蔬菜汁,才会用Blendtec。因此Blendtec相对性价比不高。

看看效果👍🏻

2⃣️ 把榨好的椰奶 炼奶芒果露 和西柚混合在一起,⚠️西柚要弄的碎碎的。

这一大份够三四个人吃了。喜欢放🍦冰淇凌的小伙伴就放一scoop吧~夏日解暑小能手!

小提示:如果不能一口气干掉这一盆,那要把燕窝和杨枝甘露分开保鲜。食用前再加入燕窝。燕窝泡在水里会溶掉,而且易坏。

尾语:希望各位小仙女小仙童越吃越美~没有摆盘级别美图,大家凑合看看,能做出自己的风格最重要~我的这个应该就是粗旷😄

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