【2017年12月，小丹猪3岁7个月】
我家小丹猪是个小吃货，平常特别喜欢看美食节目，还经常爱拿各种玩具、道具想象自己在做美食。所以这次就满足小丹猪的兴趣爱好，来做美食。
马克杯蛋糕（Mug Cake）是一款从制作、加热到成品都使用马克杯来做容器的蛋糕。马克杯蛋糕的制作过程很简单，直接将食材放入杯中搅拌后放入微波炉加热即可。制作工具也很简单，不需要烤箱，只需要马克杯（或是其它能进微波炉的容器）、搅拌工具、微波炉即可。而且十分的快捷，不到5分钟就能做出一款美味的蛋糕。我觉得应该取名叫“懒人蛋糕" ^_^。马克杯蛋糕很适合用来和小朋友一起做亲子美食，也很适合用来做快手早餐。
因为制作的方便快捷，马克杯蛋糕非常受欢迎，已经有不少美食达人开发出了各种各样的蛋糕配方。因为小丹猪喜欢巧克力，为了让小丹猪了解巧克力味是怎样做出来的，我们最后选择做一款巧克力味儿的马克杯蛋糕。
首先欢迎大家观看小丹猪做马克杯蛋糕的视频：
我们做的这款巧克力味的马克杯蛋糕是一人份的，需要的材料有：
- 1 tbsp 黄油
- 1 个 鸡蛋
- 2 tbsp 不含糖可可粉（Cocoa powder）
- 2-4 tbsp 白糖
- 1 tbsp 面粉
备注：
做巧克力味的蛋糕，需要用到可可粉，这个配方里用的是没有添加糖的可可粉，是非常非常苦的！
因为可可粉很苦，所以需要根据个人的口味加白糖，我和小丹猪制作时加了2 tbsp 白糖，最后蛋糕吃起来微微有些苦，不过小丹猪觉得能接受。现在反过来想想，外面市售的甜甜的巧克力不知道放了多少糖呀！
要做巧克力味的美食可少不了可可粉！
偷偷尝下可可粉的味道——好苦！
制作过程：
- 将黄油用微波炉加热约20秒至完全融化；
- 加入所有其他材料(鸡蛋、可可粉、白糖、面粉），充分搅拌将材料混合均匀；
- 放入微波炉高火加热约1分钟至蛋糕熟透。一个判断蛋糕是否好了的简单办法是往蛋糕里插一个牙签，取出后如果牙签是干净的，蛋糕就做好了！
加入材料、搅拌的过程可以由小朋友来做（这是小丹猪最喜欢的部分，我都没有机会来做 >_<），微波炉加热部分由爸爸妈妈们帮助。
认真搅拌的小丹猪
在微波炉里加热的时候就有阵阵香味传出，家里都洋溢着一种幸福的味道，让人迫不及待的想吃啦！不过要注意才从微波炉取出的蛋糕有些烫，凉一下再吃哦！
眼睛都吃眯上了的小丹猪
蛋糕本身就很好吃啦！如果是颜值控，或是想要晒朋友圈、秀厨艺、秀恩爱的朋友，请选用好看的马克杯，还可以在做好的蛋糕上加上水果、奶油、糖粉等各种装饰，蛋糕立刻就会变得高大上起来。这里就请大家尽情展开自己想象的翅膀了。
现有的马克杯蛋糕食谱还有很多，今天的分享也只是起一个抛砖引玉的作用，希望更多的爸爸妈妈能和小朋友一起做。
今天的分享就到这里了，喜欢别忘记关注“小丹猪玩乐志”！
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