![这口“黑锅”背回家!秒变厨神全靠它!](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/ef5/d19/a03/3b1483106ea44bf4b10443d.jpg_1280_1280_3_e8e5.jpg)
前言
Dealmoon里会煮美味佳肴的妹子可真不少!但是,也有一些像我这样厨艺平平的人!😛😛
其实,我也想尝试一下其他菜的做法、变换口味的!但是,我怕花钱买了一堆厨房电器,却做的不好吃,就没人吃啊!😅😅
所以,这次众测号称7合1的instant pot多功能锅,正好可以让我试试看一些不同做法😬😬😬!
非常感谢众测君选我做众测员❤️❤️❤️❤️❤️
开箱体验
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快递盒子打包📦的很好,里面的锅的包装也非常不错。顶部的菜色看着很有食欲,正面和侧面有锅的介绍!看了之后对锅的功能就会了解的差不多啦!😍😍😍
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这口七合一多功能锅,功能实在强大!👏👏集合了一般家庭需要的多种厨房电器于一身!像电饭锅、高压锅、慢炖锅、炒锅、蒸锅,都是比较常用的👍🌹!食物加热功能个人觉得倒是无所谓啦,因为一般现在都用微波炉加热了!
另外,七合一比之前的六合一多添加了酸奶功能哦!我是喜欢喝酸奶的。但是众测时间有限,加上我也从没自制过酸奶,所以这个功能等我之后再研究研究,这次报告中并不会有,希望大家谅解😘😘😘
多功能锅简介
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这款锅大小是6夸脱的。一般来说,这个大小对于一家四五口人绝对是足够大了!但是。如果你想要更大的,它家也有8夸脱的多功能锅哦!👏👏
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控制板面把七种功能细化了,像炖汤和炖肉有不一样的两个按键!煮白饭、杂粮、粥,分别是三个按键!
虽然我也想每个按键都帮大家测评一下,不过众测时间有限🤣🤣🤣。最后,还是按照7大功能中的5个主要功能来测评的(除了酸奶机和食物加热机两个)😄😄😄。
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内胆容量很大!不锈钢材质!安全放心还不沾锅!
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底部加热面积很大,煮菜时间特别快!
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顶部有气阀,高压锅煮时需要关闭!
⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
当然!煮完后,一定要记得先开阀放气再打开!否则会爆炸💥!切记切记!☠️☠️☠️☠️
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气阀内部结构。
随锅附件
随锅一起的,还有一些附件和说明书!
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一个蒸架,一个饭勺,一个汤勺,一个量杯加一个储水杯!
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储水杯装在锅的背面,防止开盖时or煮菜时有水滴漏出来!
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说明书和菜谱👏👏。
好了,简介完了!我要开始正式使用它煮菜啦!
1⃣️电饭煲
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第一次使用,做了最简单的白饭!我是按照菜谱上的高压4分钟,然后闷烧10分钟做的!
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做出了的饭有一丢丢硬!后来发现,其实直接按rice键就好了,时间长一点但是饭口感好一些👍👍!不过,高压的做法一共不到20分钟,更适合需要快速煮饭的情况下用!
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灯灯灯灯!迅速做好香喷喷的白米饭🍚!
2⃣️高压锅
一般来说,用炉火炖个鸡汤的时间都比较久!相比,高压锅就超省时省力啦!接下来,来个香菇鸡汤!🍄🐔
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鸡🐔是美国超市买的整鸡!其实,我想说我选错鸡啦!我贪图方便,拿了家里现成的鸡。这种鸡不像草鸡or老母鸡可以煮很久,拿高压锅煮30分钟后,肉质有点太烂了!建议:还是买中超的走地鸡最好!实在要用美国肉鸡🐔,请务必不要高压煮超过20分钟!
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把鸡肉洗净放入锅里,加点香菇和盐,几片姜。水加到和肉齐平左右!然后直接按soup的键,就直接是30分钟的预设!(ps:可以用➖and ➕两个键调整时间哦!)
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虽然第一次试高压锅功能,时间加的多了点,所以肉质有些烂了,但是味道还是好鲜啊!真的,不比炉火熬出来的差!我老公和老爸抢着喝汤🥣!哈哈哈😃😃😃😃
3⃣️蒸锅
蒸锅用起来也很方便!这次做了个肉蒸蛋!
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三个鸡蛋🥚和一点肉糜,混合后加点盐和水!
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使用了多功能锅自带的蒸架!看上去高度很低,不过这锅非常省水,是不用担心烧干的!
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按steam键后,我调整时间到5分钟!蛋不能蒸太久,颜色会变绿的🤣🤣!蒸好后可以撒一些葱花麻油!
👍这里非常喜欢自带蒸架的设计!不用借助其他工具,蒸完之后可以直接拿两边拿出来!👏👏
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然后就能享用啦!😃😃😃
4⃣️慢炖锅
这次做个炖羊肉!大冷天的吃着可以暖暖身!😍😍
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这是Costco买的去骨羊腿肉。洗干净切块后,焯水一下!
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然后放点红枣、生姜、大蒜、冰糖,再按照口味放生抽、老抽,加少许水(不需要超过肉的高度!)
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使用慢炖功能,机器的初始设置身4小时,实在是太久了,我调整到两小时!羊肉煮完后的口味是好吃的!😃😃不过,Costco去骨的羊大腿肉脂肪少,口感比有肥肉的羊腿差一些!建议买带些肥肉的更好吃!🤤🤤🤤
5⃣️炒锅
这居然有炒锅的功能,我也是蛮吃惊😱的!当然要试一下啦!
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因为是煎炒锅,我怕沾锅会烧焦,使用前刷一层油在底部。
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试一下煎鸡胸肉,煎之前只需撒盐调味!然后就放进锅里啦👏👏!我其实煮菜最怕煎东西,爱美的女人都懂得,最怕油溅在身上,会影响我的美貌!😬🤪😛😋😝😜
我调整时间为20分钟,出厂设置的30分钟有点久,比较适合肉厚的!我的鸡胸肉对半切开,比较薄!不需要半小时的!
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煎好后,在撒一下黑胡椒粉!我用的是图中的柠檬🍋黑胡椒!有点柠檬🍋的酸味,加上咸咸的胡椒味!我老公特别爱吃这个调料!
这个煎炒锅比一般炉火煎的香味少一点,毕竟水分多一些,想要香脆口感的话,可以之后开盖收干!或者直接开着盖子烧!不过,这个鸡胸肉因为水分多,反而没有平时吃的那么干!个人觉得不错👍!
定时功能
这款锅还有定时功能!非常适合我这种早上不想早起,却想吃热腾腾的早餐🥣的人!
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临睡前把想要煮的东西放入,调好时间!我这次煮的红豆红枣花生银耳汤!美容养颜啊😍😍😍!再加好水和冰糖,定好时间!早上起来直接就能吃啦!👏👏
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味道也是一样棒棒哒!最重要的是,还能多睡一会儿👏👏!对于我这种带娃妈来说,真是太方便了!感动哭😭😭😭😭
缺点
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如果硬要说缺点的话,我不太喜欢没有总开关的设计!只要电源🔌是接通的,不管有没有在使用,控制板面都是亮着一个“off”。想要完全关闭它,只能拔插头🔌!希望可以改进一下😛😛!
总结
总体来说,这款多功能小“黑锅”实在是功能强大!而且省时省力不用看火🔥!厨房杀手也能做出美味佳肴的!非常推荐给大家!
亚马逊2.6万评论,4.6星🌟的好评!真是名副其实的热销产品啊!所以,赶紧把这“黑锅”背回家,相信我你也能厨房杀手逆袭成厨神哒!👍
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