这口“黑锅”背回家！秒变厨神全靠它！

前言

Dealmoon里会煮美味佳肴的妹子可真不少！但是，也有一些像我这样厨艺平平的人！😛😛

其实，我也想尝试一下其他菜的做法、变换口味的！但是，我怕花钱买了一堆厨房电器，却做的不好吃，就没人吃啊！😅😅

所以，这次众测号称7合1的instant pot多功能锅，正好可以让我试试看一些不同做法😬😬😬！

非常感谢众测君选我做众测员❤️❤️❤️❤️❤️

开箱体验

快递盒子打包📦的很好，里面的锅的包装也非常不错。顶部的菜色看着很有食欲，正面和侧面有锅的介绍！看了之后对锅的功能就会了解的差不多啦！😍😍😍

这口七合一多功能锅，功能实在强大！👏👏集合了一般家庭需要的多种厨房电器于一身！像电饭锅、高压锅、慢炖锅、炒锅、蒸锅，都是比较常用的👍🌹！食物加热功能个人觉得倒是无所谓啦，因为一般现在都用微波炉加热了！

另外，七合一比之前的六合一多添加了酸奶功能哦！我是喜欢喝酸奶的。但是众测时间有限，加上我也从没自制过酸奶，所以这个功能等我之后再研究研究，这次报告中并不会有，希望大家谅解😘😘😘

多功能锅简介

这款锅大小是6夸脱的。一般来说，这个大小对于一家四五口人绝对是足够大了！但是。如果你想要更大的，它家也有8夸脱的多功能锅哦！👏👏

控制板面把七种功能细化了，像炖汤和炖肉有不一样的两个按键！煮白饭、杂粮、粥，分别是三个按键！

虽然我也想每个按键都帮大家测评一下，不过众测时间有限🤣🤣🤣。最后，还是按照7大功能中的5个主要功能来测评的（除了酸奶机和食物加热机两个）😄😄😄。

内胆容量很大！不锈钢材质！安全放心还不沾锅！

底部加热面积很大，煮菜时间特别快！

顶部有气阀，高压锅煮时需要关闭！

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

当然！煮完后，一定要记得先开阀放气再打开！否则会爆炸💥！切记切记！☠️☠️☠️☠️

气阀内部结构。

随锅附件

随锅一起的，还有一些附件和说明书！

一个蒸架，一个饭勺，一个汤勺，一个量杯加一个储水杯！

储水杯装在锅的背面，防止开盖时or煮菜时有水滴漏出来！

说明书和菜谱👏👏。

好了，简介完了！我要开始正式使用它煮菜啦！

1⃣️电饭煲

第一次使用，做了最简单的白饭！我是按照菜谱上的高压4分钟，然后闷烧10分钟做的！

做出了的饭有一丢丢硬！后来发现，其实直接按rice键就好了，时间长一点但是饭口感好一些👍👍！不过，高压的做法一共不到20分钟，更适合需要快速煮饭的情况下用！

灯灯灯灯！迅速做好香喷喷的白米饭🍚！

2⃣️高压锅

一般来说，用炉火炖个鸡汤的时间都比较久！相比，高压锅就超省时省力啦！接下来，来个香菇鸡汤！🍄🐔

鸡🐔是美国超市买的整鸡！其实，我想说我选错鸡啦！我贪图方便，拿了家里现成的鸡。这种鸡不像草鸡or老母鸡可以煮很久，拿高压锅煮30分钟后，肉质有点太烂了！建议：还是买中超的走地鸡最好！实在要用美国肉鸡🐔，请务必不要高压煮超过20分钟！

把鸡肉洗净放入锅里，加点香菇和盐，几片姜。水加到和肉齐平左右！然后直接按soup的键，就直接是30分钟的预设！（ps：可以用➖and ➕两个键调整时间哦！）

虽然第一次试高压锅功能，时间加的多了点，所以肉质有些烂了，但是味道还是好鲜啊！真的，不比炉火熬出来的差！我老公和老爸抢着喝汤🥣！哈哈哈😃😃😃😃

3⃣️蒸锅

蒸锅用起来也很方便！这次做了个肉蒸蛋！

三个鸡蛋🥚和一点肉糜，混合后加点盐和水！

使用了多功能锅自带的蒸架！看上去高度很低，不过这锅非常省水，是不用担心烧干的！

按steam键后，我调整时间到5分钟！蛋不能蒸太久，颜色会变绿的🤣🤣！蒸好后可以撒一些葱花麻油！

👍这里非常喜欢自带蒸架的设计！不用借助其他工具，蒸完之后可以直接拿两边拿出来！👏👏

然后就能享用啦！😃😃😃

4⃣️慢炖锅

这次做个炖羊肉！大冷天的吃着可以暖暖身！😍😍

这是Costco买的去骨羊腿肉。洗干净切块后，焯水一下！

然后放点红枣、生姜、大蒜、冰糖，再按照口味放生抽、老抽，加少许水（不需要超过肉的高度！）

使用慢炖功能，机器的初始设置身4小时，实在是太久了，我调整到两小时！羊肉煮完后的口味是好吃的！😃😃不过，Costco去骨的羊大腿肉脂肪少，口感比有肥肉的羊腿差一些！建议买带些肥肉的更好吃！🤤🤤🤤

5⃣️炒锅

这居然有炒锅的功能，我也是蛮吃惊😱的！当然要试一下啦！

因为是煎炒锅，我怕沾锅会烧焦，使用前刷一层油在底部。

试一下煎鸡胸肉，煎之前只需撒盐调味！然后就放进锅里啦👏👏！我其实煮菜最怕煎东西，爱美的女人都懂得，最怕油溅在身上，会影响我的美貌！😬🤪😛😋😝😜

我调整时间为20分钟，出厂设置的30分钟有点久，比较适合肉厚的！我的鸡胸肉对半切开，比较薄！不需要半小时的！

煎好后，在撒一下黑胡椒粉！我用的是图中的柠檬🍋黑胡椒！有点柠檬🍋的酸味，加上咸咸的胡椒味！我老公特别爱吃这个调料！

这个煎炒锅比一般炉火煎的香味少一点，毕竟水分多一些，想要香脆口感的话，可以之后开盖收干！或者直接开着盖子烧！不过，这个鸡胸肉因为水分多，反而没有平时吃的那么干！个人觉得不错👍！

定时功能

这款锅还有定时功能！非常适合我这种早上不想早起，却想吃热腾腾的早餐🥣的人！

临睡前把想要煮的东西放入，调好时间！我这次煮的红豆红枣花生银耳汤！美容养颜啊😍😍😍！再加好水和冰糖，定好时间！早上起来直接就能吃啦！👏👏

味道也是一样棒棒哒！最重要的是，还能多睡一会儿👏👏！对于我这种带娃妈来说，真是太方便了！感动哭😭😭😭😭

缺点

如果硬要说缺点的话，我不太喜欢没有总开关的设计！只要电源🔌是接通的，不管有没有在使用，控制板面都是亮着一个“off”。想要完全关闭它，只能拔插头🔌！希望可以改进一下😛😛！

总结

总体来说，这款多功能小“黑锅”实在是功能强大！而且省时省力不用看火🔥！厨房杀手也能做出美味佳肴的！非常推荐给大家！

亚马逊2.6万评论，4.6星🌟的好评！真是名副其实的热销产品啊！所以，赶紧把这“黑锅”背回家，相信我你也能厨房杀手逆袭成厨神哒！👍

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