自制家庭式豪华版Pizza,料超足!

自制家庭式豪华版Pizza,料超足!

小_鱼_儿
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这次做了两个豪华版pizza,一个用小虾sausage,一个用大虾和肉碎。

制作材料

🍕披萨皮 一张

🌭sausage肠 6小条

🌽玉米粒 随意搭配

🌶️青椒/彩椒 1/2-1个

🍄蘑菇 3-5个

🍕pizza芝士🧀 随意搭配

🦐小虾 随意搭配

🍅番茄酱 随意搭配

🍍菠萝粒 随意搭配

制作步骤

首先把所有想要用的馅料准备好

然后把所有sausage、青椒、蘑菇、菠萝切成小块。

把pizza饼皮从冰箱冷藏格拿出来放常温15分钟,然后铺开,厚薄度和形状可以自己用擀面杖来调节。这个是half sheet的大小。再用叉子在饼皮上扎上小孔。

抹上番茄酱

撒上一些cheese,chesse的种类选择没有限制性,按喜好任意搭配。

然后把准备好的馅料全都铺上,铺上后再撒些芝士在面上即可

预热至200摄氏度(400华氏度),然后把pizza放进去,中层烤20分钟

烘烤的时候要注意上色度,烤至表面金黄即可,各家烤箱的温度都有差异。

烤好拿出来即可开吃啦!!

一出炉后迫不及待就趁热干掉了两大块了……😂😂

🍕披萨皮 一张

🌭肉碎 250克

🌽玉米粒 随意搭配

🌶️青椒/彩椒 1/2-1个

🍄蘑菇 3-5个

🍕pizza芝士🧀 随意搭配

🦐大虾 随意搭配

🍅番茄酱 随意搭配

第二个我用了肉碎来取代sausage,五花腩肉打碎或者切碎,然后用盐、白胡椒粉、芝麻油、少许糖和生粉拌匀腌制。接着倒入锅里翻炒至8-9分熟即可。

跟上面步骤一样,先铺开pizza饼皮底,抹上一层番茄酱,再撒上cheese

然后铺上准备好的馅料,再撒点cheese在上面。

同样预热至200摄氏度(400华氏度),然后把pizza放进去,中层烤20分钟。

做好就可以开吃啦!!

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