![🥣新年头啖汤,喝后能强身健体的栗子花生鸡脚汤🥣](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/15d/4cd/101/151dd6908d97d3a9d9a76ae.jpg_1280_1280_3_76f8.jpg)
小伙伴们好🌹💐🌺,爱喝汤的我又来码煲汤文了😂作为开年饭喝的新年头啖汤,不但要煲一款意头好还要具备充分营养的汤,所以栗子花生鸡脚汤是适合不过的选择了。各种坚果搭配,核桃补脑花生补血栗子补肾,鸡脚以形补形,补足脚骨力,红枣枸杞补气血,是一款全家老少都适宜的强身健体汤呢!💪💪💪
不多说了,下面咱们一起来看看这款栗子花生鸡脚汤的做法吧😊
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两人份量所需的食材及准备方法:
鸡脚 400克,将鸡脚洗浄后剪去指甲并从中间切开焯水后备用;
栗子干 150克或熟栗子一包150克,栗子干要洗净泡发30分钟后沥干水份备用,熟栗子也要冲水才能用;
花生 50克,洗净泡发30分钟后沥干水份备用;
核桃仁 30克,洗净后沥干水份备用;
红枣 8颗,洗净去核后备用;
枸杞 10克,洗净后沥干水分备用;
姜 1小块,姜去皮后切3小片备用;
清水 5碗。
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做法:
1. 将5碗清水倒入要用的汤锅中,然后放入鸡脚,泡发好的栗子干(如用熟栗子先不要放入水里),花生,核桃仁,红枣,枸杞和姜片,并盖上盖子;
2. 调好火候和时间,汤炖或煲3小时左右,(如用熟栗子,熟栗子要在汤煲了2.5小时左右放入汤里,然后再煲30分钟);
3. 汤煲好后撇去汤面的浮油;
4. 按个人口味加入适量的盐调味后即可享用美味的栗子花生鸡脚汤。
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美味的栗子花生鸡脚汤真的好好喝,汤非常香甜呢。非常喜欢煲得粉粉的各种坚果,吃下去口感超级丰富,鸡脚也炖煮得非常软糯,满满的胶原蛋白哦😋😋😋
希望各位小伙伴们喝了这款强身健体的栗子花生鸡脚汤去上班,一定会身体健康,💪💪💪龙马精神,元气满满,朝气蓬勃地工作👍👍👍2018赚到盆满钵满哦!💵💵💵
今天的汤就介绍到这里了,谢谢您的耐心阅读,么么哒❤️❤️❤️
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