![快手菜之美味金针菇肥牛卷](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/fa1/621/d08/5b24b381e5382d84168418a.jpg_1280_1280_3_f337.jpg)
今天再给大家分享一道美味的金针菇肥牛肉卷,做法简单粗暴又好吃,小伙伴快来看看吧……
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材料有:切片的肥牛15片,金针菇大包一包,少许葱花和香菜来做点缀
酱汁:蚝油2勺,细砂糖一勺,蒜头2片,麻油几滴,半勺玉米淀粉兑两勺清水,料酒少许..胡椒粉少许……
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首先准备一片肥肉,把一小戳金针菇和一根香菜放在肥肉上慢慢卷起来..把全部的肥肉和金针菇都像这样卷起来...
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卷好金针菇后,就来准备酱汁,准备一个小碗,倒入两勺蚝油,2片蒜头切碎,一点葱花,一勺糖,几滴麻油,半勺玉米淀粉兑两勺清水搅拌均匀倒入酱汁中,还有少许胡椒粉和料酒一起搅拌均匀备用……
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接着在锅中倒入少许的油,就把金针菇肥肉放入锅中煎,煎到两面金黄色时倒入酱汁..
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倒入酱汁翻炒几下就可以出锅了……把煎好的金针菇肥肉一个个夹出来摆放在盘子中,最后倒入锅中剩余的酱汁淋在上面,放点葱花和香菜装饰一下就完成啦……
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非常好吃的金针菇肥肉卷就完成啦……酱汁亮而且浓郁,浇在肥牛卷上,让肉卷瞬间饱满了起来。牛肉和自制的酱汁味道的组合堪称绝配,再加上牛肉和金针菇也堪称口感上的绝配,一口下去,还有一些隐隐的丝丝的香菜味,提神肥牛带劲儿,比吃金针肥牛的锅子还味道浓😋😋😋准备开吃了..不要太羡慕哦……
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快手菜之肉末土豆泥(在晒货空间可以找到具体做法)
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快手菜之粉丝蒜茸蒸虾🦐😋😋😋
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快手菜之鱿鱼糯米筒💕💕💕
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吃完美食来一道好吃的小甜品草莓香蕉慕斯杯😘😘😘
这几天分享几篇文章都是快手菜,做法简单又美味,希望大家喜欢💕……最后谢谢大家的观看和支持……
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