烹饪时间:1小时 30分钟
第一次嘗試烤全雞 , 其實調味很簡單,可以依自己喜歡的味道去斟酌。
成分
全雞 1隻
檸檬 1顆
鹽巴 適量
BBQ烧烤酱料
第一做的烤鸡,做法也很简单不过烤制时间比较久一点!
大家要注意烤鸡温度大约在350-400度左右
大家要提前一天晚上先把整只鸡用柠檬汁和盐腌制一下,把盐均匀的涂抹在鸡的表面!
第二天在放入烤箱前先要在🐔鸡的表面抹上一层BBQ烧烤酱,然后再放入烤箱烤制30分钟左右,再把鸡从烤炉拿出来反另一面再涂上一层烧烤酱料烤制30分钟,再重复拿出来涂上蜜糖再烤半小时就完成了!
其实烤鸡很简单,但是要注意温度!
时间也是要根据鸡的大小来掌控!
烧排骨的方法和烤鸡的方法有点相同!
用料
猪排骨
料酒适量
盐
胡椒粉
鸡精
烧烤酱
蜜糖
排骨加入料酒,胡椒粉,盐,鸡精,用手抓匀。一般我腌制一个晚上时间,比较入味。
腌好的排骨,放在锡纸上,开烤箱400度左右,烤25分钟.
25分钟以后,给排骨刷上你的烧烤酱,再烤上25分钟,拿出再加蜜糖烤制半小时!
新年大家可以在家尝试一下烤这两款肉!
祝愿大家新年快乐,心想事成,笑口常开!
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