祝君君生日快乐🎉🎉🎉 谢谢君君提供这个平台，让我可以分享自己做的美食给大家，喜欢韩国年糕的宝宝们，你们期待的韩国年糕，我终于码完啦！喜欢的宝宝们记得多支持哦！你们的喜欢就是我最大的动力啦！
材料
🌟主料
韩国年糕（一次我煮半包、一到两个人吃）
包菜（一般4到5片即可，最要的一到要切细丝）
胡萝卜
洋葱半个
肉丁（我用午餐肉，也可以用五花肉，当然也可以不加，看个人喜好）
牛油（牛油的味道可以让年糕更绵密，但是普通的油也可以）
🌟酱料
韩国辣椒酱
韩国大酱
韩国泡菜
白糖
我买的是这个牌子的年糕
冷水下锅哦！然后水滚了也差不多可以捞出来了，捞的同时你可以开始炒菜啦！（小贴士：因为韩国年糕比较硬，冷水下锅比较b容易煮的太烂）
一般情况我会加一下火锅吃的丸子啊什么的，不至于一直吃年糕！换一换口感，而且也让整体感觉更丰富！一样和年糕一起冷水下锅，水沸后捞出来！（小贴士：如果你喜欢Q弹的口感我建议你可以用冷水冲一下，然后也是不冲也是没有关系的啦！）
洋葱下锅炒香，然后放入肉丁.包菜丝和胡萝卜丝（小贴士：我们买包菜最好买圆的，比较脆，如果是扁的包菜比较容易熟，但是口感不好。）脆脆的包菜配上糯软的年糕超级搭配！
然后倒入小半杯的开水，不用太多水，因为最后我们要收汁的，所以少许水即可！
然后把之前捞好的年糕和丸子一起下锅
然后一勺韩国辣酱加半勺韩国大酱，当然如果喜欢辣一点的宝宝们可以再加半勺的辣椒酱.
加入韩国泡菜继续大火炒！（小贴士：泡菜的酸可以中和辣椒的辣可以丰富味道）最后就是加入一勺的白糖，其实韩国的年糕比较甜辣口味！（小贴士：糖可以中和辣椒的辣，不管你煮什么菜，如果太辣了，都可以加一点糖或者醋，dou可以有效的中和辣椒的辣）
大火炒3分钟左右，等待汤汁浓稠即可！记得在过程中不断翻炒，因为年糕很容易粘锅.
表面撒一点芝麻，一点香菜点缀一下！好吃好看的韩国炒年糕！绝对比你去韩国料理店吃的好吃！
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