绝对干货 | 这些提升幸福感的厨房必备神器

绝对干货 | 这些提升幸福感的厨房必备神器

玛雅传说
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我热爱美食,又喜欢下厨房,加上我家厨房是开方式,所以厨房成了我呆的时间最长的地方。我家很多厨房用品大都是从Bad Bath&Beyond 买回来的,因为经常会收到20%的优惠券。那里经常更新最in的厨房用品,不过也不是全然好用,有些买回来就十分鸡肋,我想多半是因为烹饪习惯的差异吧。但大部分物件都特别好用,很是提升幸福感。

什么是【幸福感】我更愿意把「幸福感」理解为:做一道料理,用这一个工具可以提高效率、提高质量、提升用户体验。

1.提高效率:一道卤汁牛肉需要花2-3个小时做的菜,用Instant Pot 只要50分钟,并且不用留在家看着,有效节省时间。

2.提高质量:比如做意式海鲜汤,用陶瓷铸铁煮出来就比普通的不锈钢锅煮的更香,保温效果也更持久。

3.提升用户体验:切土豆丝非常费时费力,有了刮皮刀可以做的又快又好。

今天就和大家分享这些使用率比较高、提升幸福感的厨房用品。

厨房专用剪刀和五合一剪刀✂️

先来介绍这款Mastrad剪刀,这把剪刀从侧面看是五层剪刀合一,比正常剪刀稍微重点,但是它可是用来剪葱花的神器。愿意做葱油饼的我再也不愁被葱花炝的满脸眼泪啦!并且剪的比切的还要碎。

OXo 厨房专用剪就不用说啦,用来剪食物包装袋或者粉丝、面条.....又快又干净,这两种都可以放进洗碗机清洗,不生锈。

Aeternum陶瓷不粘刀具三件套

陶瓷包面刀,作为切寿司,水果,三文治,西红柿,煮熟的鸡蛋和蛋糕非常完美的,不粘不锈,不钝。非常锋利,使用时要小心。不用磨,锋利可以长时间保持。但是脆的毛病是有的,不能切太硬的东西、容易崩小口。个人非常喜欢。

Zyliss 奶酪刨丝器和蔬菜刨丝网

这款手摇式奶酪刨丝器可以刨出极细的奶酪丝,做 pizza和蔬菜沙拉用它刨一些奶酪丝卷在上面非常好看也好吃。

四合一刨丝网可以用来刨各种蔬菜丝,(黄瓜,胡萝卜,意大利瓜....也可以用来刨粗奶酪丝。使用率极高。

德国Wusthof 磨刀器

北鼻们有没有觉得刀具钝时很难切菜很急?特别扭。这款德国产的磨刀器可以帮你解决问题。小巧又方便操作,轻轻松松磨几下刀子就很利很好用,有两种刀口可选。

Oxo夹蒜器、坚果夹、多用开瓶器和罐头开盖器

这四件宝贝缺一不可。每年到了吃螃蟹的季节总是要蒸几只螃蟹吃吃。这个夹子太管用了,当然也可以用来夹坚果壳,质量超好,手感很棒,可放入洗碗机清洗。

Oxo夹蒜器夹大蒜和生姜都可以,非常容易操作,可放洗碗机。

罐头开启器也非常好用,开罐头必备神器。

Oxo厨房必备夹,冰激凌勺、刷油刷和计时器

这四件宝贝也会常用,这里说一下oXo 厨房用夹,超好用。可以夹面,夹烧烤排骨,夹蔬菜沙拉、冰块,夹热包子..... 大小2件套,可以放入洗碗机。

冰激凌勺质量非常棒,很重,高颜值。

刷油刷也很好用,可以刷烧烤肉酱,橄榄油... 耐高温,放入洗碗机清洗即可

最后的像钉子一样的器具是测量食物温度计,顶端有个温度表可以随时查看烤箱内的食物温度。

厨房调味品量勺

这个就不多做介绍了,几乎每家都有。

写到最后,篇幅太长,感谢大家观看。希望对大家有帮助,挑选你最需要的好物。毕竟每个人的做饭习惯不一样。感谢大家对Mayadcy 的支持与关注!

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