春夏季节体内容易积聚湿气毒素，形成水肿现象，除了通过运动出汗将湿气排出体外，还可以通过食疗来调理身体，排出毒素和湿气。很多人知道红豆薏米汤是一道很好的排毒瘦身去湿气消水肿的药膳，但毕竟薏米是微寒之物，不宜过多食用，所以我今天来分享一款袪湿健脾美肤的养生汤 — 眉豆花生鸡脚汤🥣👍
眉豆花生鸡脚汤是一款适合一年四季喝的养生汤，在我们广东，气候相对湿热，春夏季喝可以去春困排湿气，秋冬季喝可以滋润皮肤，可谓一举多得！眉豆性平味甘，有健脾祛湿，衡水利湿的作用；而花生富含维生素E, 能起到润肺化痰，滋养调气的功效；搭配富含钙质和骨胶原蛋白的鸡脚所煲出来的眉豆花生鸡脚汤，既能袪湿消水肿，还能提升气色呢！不多说了，我现在马上就分享食谱😉
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所需食材：
鸡脚300克，洗净剪掉鸡脚甲后从中切开并焯水冲净血污油脂后备用；
瘦肉300克，切成小块后焯水并冲净血污油脂后备用；
瑶柱30克，洗净后备用；
眉豆，花生各100克，洗净泡发后沥干水分备用；
冬菇随意，洗净泡发后剪柄备用；
陈皮2块，蜜枣1个，洗净后备用；
姜3片。
所需食材
洗切好的食材
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做法：
1. 砂锅中倒入6碗清水，把鸡脚，瘦肉，瑶柱，眉豆，花生，冬菇，陈皮，蜜枣，和姜一起放入锅中，盖上盖子，调好火候和时间，炖3个小时；
2. 汤炖好后用勺子撇去汤面上的浮油；
3. 按个人口味把适量的盐放入汤中搅拌均匀后即可盛出上桌享用。
汤料下锅
炖好的汤
撇去浮油
🥣成品上桌🥣
🌸🥣Enjoy 😋🥣🌸
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这道眉豆花生鸡脚汤真的不错哦！少少的瑶柱真的很提味，眉豆和花生都煲得粉粉的，烂烂的，很有口感呢，鸡脚炖得很软糯，入口即化，很好吸收哦……所有看似简单平淡无奇的食材，搭配在一起所熬出来的汤味道却出奇的好，汤里都是所有食材的精华所在呢😋
今年春夏季的袪湿排毒就全靠这款老火汤了🤩
谢谢阅读🙏🏻🌹
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