烤鱼从去年年初起，就带着特有的炭火焦香、重辣多料，先烤后煮的特点成功风靡了大纽约。
多次打卡了这两家店，并综合了同行朋友的意见，从5个方面来个吃货界的生死对决。
选 鱼 科 普
盲曹：淡水鱼，肉质细嫩，刺比较少，且没有土腥味。（一条2lb左右，适合2-3个人吃。我们几次选的都是盲曹，推荐所有第一次尝试烤鱼的朋友）
西曹：淡水鱼。刺少，肉质鲜美。
皖鱼：个头比较大，鱼刺偏多（一条大约4lb左右）
鲈鱼：海水鱼，紧致有嚼劲，鱼肉比较多，性价比最高。（一条大约2lb左右）
寻鱼有一种额外选择。
側鱼：肉质比较松软，容易有泥腥味，价格最便宜。
贴士： 人多就选条大一点的鲩鱼，人少的话推荐鲈鱼或者盲曹。
寻鱼私烤 Xun Yu Si Kao
一共有11种口味可选：香辣，麻辣，泡椒，双椒，剁椒，酸辣，孜然，豆鼓，蒜香
不吃辣的选择也有：番茄和酸菜
必须要说，寻鱼的鱼肉非常嫩，一入口就有活鱼鲜甜的味道。我们点了孜然味，一般刚上的烤鱼容易不入味，但是他们家的烤鱼鱼肉细腻且入味的非常好。配菜都很好吃，尤其是附赠的蟹柳和单点金针菇！！
麻辣空间 HOT SPACE
一共有八种口味包括辣星人爱的：泡椒，蒜香，麻辣豆花，香辣和黑椒蚝油
不爱辣星人的：西红柿，酸菜和酱香
推荐黑椒蚝油和酱香。不推荐蒜香和酸菜。
麻辣空间的烤鱼推荐上菜之后炖煮3-5分钟，再开始吃鱼肉，这样会比较入味。（觉得淡的可以多等一会儿，会越煮越入味）
小 菜 & 其 他
寻鱼私烤 Xun Yu Si Kao
送的毛豆特别好吃。煮的火候刚好且入味，等鱼的时候一个接一个一下就吃空了一碟。
前菜我们尝试了：夫妻肺片，酸辣拍黄瓜，口水鸡
烧烤：牛/羊串，鱿鱼，金针菇，烤扇贝然后还加了个干锅花菜。
酸辣拍黄瓜本该是个很爽口的菜。酱料里醋用的太重感觉失了酸辣的平衡。不推荐
不敢相信作为一个烤鱼店，他们的烤串居然这么好吃！！！必须给羊肉串打call，我本身是个不喜欢羊肉的人，可是寻鱼的烤羊肉串是真的是纽约最好吃的没有之一。羊肉并不膻，油脂丰盈，肥瘦搭配的刚好，高温烤过后挂在羊肉上的油香和孜然简直完美。烤羊肉串比牛肉串好吃。超级推荐！
烤金针菇一点没有烤过的口感，味道很淡，没什么特别，像火锅里煮软的。不如点烤鱼里的配菜金针菇。不推荐
烤扇贝还是很新鲜的。每一份有两个扇贝，每片扇贝肉都被切成了薄片，透着蒜香和壳烧过独特的海香。唯一的遗憾就是没有粉丝！！居然没有粉丝！！！扇贝的好朋友不是粉丝吗？？
干锅花菜不入味。感觉花菜没有完全断生，所以吃不进调料。不推荐
麻辣空间 HOT SPACE
小菜的蚕豆好吃。小道消息得知是隔街的杂货铺买的。
一口一个嘎嘣脆。
水果沙拉 每次必点两份，一份饭前水果，一份吃完大鱼大肉用来解腻。西瓜／哈密瓜／苹果／黄瓜都切成刚好入口的大小，再配上美奶滋，酸甜可口。除了胖，没有别的缺点。
金针菇拌海蜇，没有什么特别，开胃前菜。
烤鸡翅 趁热！！沾上番茄酱，烤的酥脆金黄的表皮，一口咬进去鸡肉鲜嫩且juice，这就是美食的意义吧，让人感觉幸福！！
烤脑花 感觉在纽约吃过只此一家的烤脑花，每次都忍着朋友们的攻击点我最爱的脑花。看着满碗红油，其实并不是很辣，香气扑鼻的辣油和花椒，舀上一口火候刚好鲜嫩的脑花，比咸味豆花更厚重的口感，没有吃过的朋友推荐！尝鲜！吃脑补脑。
口水鸡 红油和香菜的碰撞在视觉上就勾起了人的口腹之欲，香辣的酱料加上肉质超嫩的鸡肉，给我一碗白饭可以吃一盘。
地 理 位 置 & 排 队 情 况
寻鱼私烤 Xun Yu Si Kao
地址： 5609 7th Ave，Brooklyn NY 11220
Tel： 929-310-5555
Hour：1pm-1am
排队：周末七点之后半小时。周内不怎么排队
麻辣空间 HOT SPACE
地址：774 51th St，Brooklyn, NY 11220
Tel：(718) 980-8801
Hour： 12PM-2AM
排队：周内七点之后半小时。周末七点之后一小时以上
装 修 & 服 务
寻鱼私烤
不太懂店里的混合的装修风格，总有一种用力过猛的感觉。墙上非主流的网络流行语和红的诡异的霓虹射灯在八大道这么接地气的地方，真的是看着都有些尴尬。高背的沙发真的很不舒服，可能因为和桌子之间的空间太窄，有需要端坐吃饭的感觉。
觉得碰到了服务态度最差的新店?？想加个毛豆，直接丢了个半满的碗给我们，还撒了几个在桌上。（真的是丢）加个菜连挥了好几下手，两个上菜的服务员脸都非！常！臭！
麻辣空间
很类似lounge bar的装潢，大概是Brooklyn八大道上最能跟时尚搭上边的，气氛和音乐都很chic。有ktv的装置，其中一次我们的小伙伴有唱上歌，亲测音质还不错。
店里的小哥都有点油，不过小姐姐都长的很好看也特别热情。
后 记
寻鱼
pro：鱼很新鲜，烤鱼和烤串都很好吃，可选口味多，有外卖服务！
con：前菜不出众，座位不太舒服，服务态度有待提高。
麻辣空间
pro：前菜好吃，气氛和ktv设备加分，服务员都很可爱。
con：烤鱼需要时间入味，排队时间太长（人力管理），地理铁站有点远。
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