![烤箱版土豆片](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/0b4/e89/b75/6b15b45e1d5c589cc1c6335.jpg_1280_1280_3_98e7.jpg)
在国内的时候根本就不会用烤箱啊,来到了这边烤箱却是必备啊有木有!!
以前就算想吃个薯条也就是去超市买包冷冻的回来炸。
现在各种传闻微波炉用多了也会使食物变得致癌物增加blabla。。。。
所以基本能用火的上炉子,不能用火的全部塞进烤箱
什么烤鸭啊烤鸡翅啊烤pizza啊烤箱真心很万能,此处应该有个赞
今天介绍两款用烤箱做的简单方便的好吃的,其实挺简单的但可能我动作比较慢感觉步骤也比较多
所以唯一缺点就是有些费时间
因为我从晚上4点多回来就开始准备做,忙活到吃饭的时候发现饿着肚子只是做了个小零食
正餐还没做呢
吃货的日常就是晚上睡前就会想明早吃什么,白天时候就在考虑晚上吃什么了
我白天在滑雪,一边滑我就一边想吃烤土豆片了所以晚上回来就赶紧做
烤了3种口味:番茄的,辣味的和咖喱。
首先选好土豆去皮
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如果喜欢吃软软的那种就不用泡水了而且可以切厚片。我想做的是薄脆的那种烤土豆片所以要去淀粉。我怕切的薄厚不均匀烤出来软硬程度也不一样所以我借助了工具,切好后马上泡在冷水里,不然土豆氧化了就不好看了
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加一些盐泡一会之后反复冲洗用paper towel吸干水分
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之后均匀摆在烤盘上,我要烤3个口味的所以准备了3个烤盘
第一个:蕃茄味的
就准备番茄酱,小刷子就可以了。
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第二种口味是辣味的,我就用的tabasco不得不说这个真心是我最爱
也是均匀刷好就行了
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第三种是咖喱的。我这个真是瞎做的也不知道好不好吃就想尝试一下
用了curry powder随便撒一撒就可以了哈哈哈 特别随意
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烤箱380华氏度预热10分钟烤10分钟拿出来翻面在8分钟就好了
这是成品图:依次蕃茄味,辣味和咖喱
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