![【广式肠粉】家庭式迷你肠粉机食谱](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/258/7d4/1cb/80fbb95ebb93ab522f3807a.jpg_1280_1280_3_c554.jpg)
这个肠粉机是多么辛苦的人肉带回美国,不是我自己我没有回家的时候,儿子的小叔子回国他二话不说直接帮我带回来。他说虽然很轻但是也算大件。肠粉机回来两个多星期了!一直没有拿来开机试用的心情!这里有小妹@FLORENCEE说想看看我的肠粉机教程说5⃣️陪金币可以写写!对。金币就是我的动力。谢谢妹子的好主意!
肠粉机
一台机两个不锈钢蒸盆抽屉,送两个刮板,两个油刷,一包肠粉粉(没有带回美国)
机身34cm x 34cm 高7cm
抽屉 30cm x 26cm 高1cm
【广告词全包边设计不割手!承受力强不易变形。】
错,我清洗干净时割到手超痛!包边锋利。轻薄容易变型。
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肠粉机使用方法
肠粉还是自家蒸的好吃
准备材料。
肠粉粉一包做成米浆和馅料
👉馅料选择自己喜欢的就可以了
我选择:玉米,鲜虾子,鸡蛋,猪肉,新鲜的虫草花!
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肉类腌料用这个万能胡椒粉很好用。
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在注水孔加入适量的水蒸的时候注意里面的水够不够,防止干烧
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把肠粉机放在电磁炉或煤气炉上面加热都可以,直到水滚,抽出抽盘 刷上油 倒入适量米浆和馅料,把抽屉推进去,大概1、2分钟左右粉皮成半透明表示已经蒸熟了
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把肠粉用刮刀卷起来切成小块,淋上酱汁就成功了。
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品尝时间。早餐来了
【儿子吃过说很好吃说“妈咪很好吃哦,你做多点去mall哪里然后收钱啊”
妈咪:你意思叫妈咪去开店吗?等多人吃赚钱?”
儿子:“是啊!赚钱!妈咪我没有吃过里面有豆豆的肠粉”
妈咪:“那不是豆豆是玉米🌽”
儿子你中文还是要加油💪💪哦。哈哈】
重点是米浆糊的想要皮薄就要加水份量加多点。包装写100g米粉开250g水
可以100g 加300g水左右
另一个肠粉粉分享
中超有肠粉粉的,很方便。如果不是很喜欢,自己也可以搞食材
粘米粉 80g
澄粉 70g(喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g)
玉米淀粉 10g
水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)
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