![懒人版低Gi低脂肪的好选择:隔夜燕麦粥](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/122/77c/8c4/de0c2b158cc96faa70e4f6c.jpg_1280_1280_3_3dbd.jpg)
隔夜燕麦粥。低Gi低脂肪,减肥人士和高血糖孕妈妈的好选择!因为最近被医生判为血糖偏高,所以开始研究各种低GI低脂肪低糖的食物。这款超级无敌简单的overnight oat meal成了我的早餐最爱。
食材很简单:
1. Old-fashioned Oats传统燕麦片:呈完整大片状,由燕麦仁经蒸软,压扁,干燥制成。低GI,低脂肪,很健康,一定要挑选这种燕麦!去超市找的话看到盒子上写Old-fashioned oats即可。做这个隔夜燕麦粥是不需要额外煮燕麦的,只要在冰箱里面放置一晚就好。
2. 酸奶:可以挑选任何口味的你喜欢的酸奶,减肥和血糖高就选无糖的酸奶,有时候我怕血糖高我都直接不加酸奶。
3. 牛奶or杏仁奶:给老公做就用杏仁奶,因为比较香甜。我自己就无脂肪无糖的牛奶。
4. 新鲜水果:选择GI低的水果哦。苹果,奇异果,蓝莓,小番茄,这些水果含糖份较少,升血糖较慢。西瓜啊,哈密瓜,樱桃,葡萄,这些太甜的就不太推荐血糖高的朋友吃。当然不要控制血糖的朋友可以随便加自己爱吃的水果哦。
5. 各式坚果/果酱:如果你没有血糖高的烦恼,还可以加入各种坚果。类似核桃、葡萄干、腰果,或者加入一些苹果酱,草莓酱,增加口感。
懒人版的燕麦粥,操作很简单!先在碗里倒入燕麦,再加入酸奶,牛奶,水果,坚果,把这些食材mix在碗里,包好保鲜膜,放进冰箱,第二天早上就可以吃啦!如果有那种梅森罐子最好,有盖子,头天晚上做好了,第二天从冰箱拿出来,带去办公室就能吃!方便快捷!
这一款早餐在youtube上很多美食博主都有教程,做的都很色香味俱全,大家不妨去搜搜看!
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