喜欢咖啡和咖啡文化的人越来越多了,这篇文章就写给喜欢咖啡,刚刚涉足咖啡领域的朋友🤗🤗
手冲咖啡机
手冲咖啡机比较适合对手磨咖啡豆感兴趣的,而且手冲咖啡机对刚刚入门的人很友好,需要的设备和操作难易度也很可控。搭配滤纸和挂耳滤纸就可以在家做一杯美美的美式了。
手冲咖啡机不仅适合家用,也适合外出旅游的时候携带。小巧、方便,每天习惯喝咖啡的人配一个手磨咖啡机很有必要哒。
优点:方便、速成
缺点:可以做的咖啡类型比较单一,如果没有搭配到可口的豆子,做出来的咖啡可能就不太尽如人意。
家用半自动咖啡机
半自动咖啡机是相对手磨咖啡机要高阶一段的咖啡机。可以做的咖啡更多样,容量也变更多。
省去了手磨咖啡豆的时间,可以解放双手做更多的事,特别是对上班族来说,早上的每分每秒都很宝贵,如果可以放任咖啡机自己出咖啡成品的话,是最好的~
优点:快速出咖啡,可以一边等咖啡,一边做其他的事。
缺点:比较占地方,每次出咖啡的量会有一点多,一人份的咖啡量不太好把控。
意式咖啡机
意式咖啡机算咖啡机里面对新手不太友好的了。光是往那儿一放,就觉得很大一坨,难以驾驭的感觉。
意式咖啡机的使用,除了遵循说明书,也要懂一些拉花、打奶泡的技巧。如果是入门级的咖啡使用者,一开始就购入意式咖啡机的话,不太建议,可以先从一些操作简单的机器上手。
优点:可以做的咖啡样式更丰富,做咖啡的乐趣也会得到双倍提升。
缺点:操作难易度和搭配的咖啡豆对新手来说,不太适宜,需要积累相关的咖啡知识。
虹吸咖啡机
这个咖啡机是驾驭不了的,一辈子驾驭不了的。虽然看起来很酷,往家里一摆,阵仗很大,很唬人,用起来就很伤感。
这里仅针对新手咖啡爱好者来说,虹吸的操作过于复杂,也过于不省心。能选简单的机器开始上手,绝不选虹吸咖啡机。
优点:暂时没发现
缺点:难以驾驭
咖啡豆推荐
世上咖啡豆千千万,咖啡豆的种类和牌子万万种,对新手和入门级的咖啡品尝者来说,参照商家给出的咖啡豆味道来购入是不错的选择。当然也可以盲买,多多尝试就会有发现自己对咖啡豆味道的喜好了。
日晒、水洗,还有咖啡豆的产地、种类、水温、烘培时间、养豆子的时间等等,都会让咖啡豆的口感有所不同,对咖啡豆知识的积累,路漫漫其修远。对咖啡入门爱好者来说,选择一些常见的咖啡豆类型也是不错的,保证不出错是基本要义。
上面提到的一些咖啡相关知识和选购点,都是比较浅显的,欢迎大家留言一起交流。🤟🏻
今天也:
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