在颜值的世界里,SMEG一直是担当~推崇从复古风,很意大利的感觉了。
全家福
钟爱富有艺术感的Latte
甜与苦共存的Mocha
分层有趣的Macchiato
以及口感细腻的Cappuccino
购买想法
平时爱在家倒腾一些,以前也使用过几十刀的煮的浓缩咖啡机和胶囊咖啡机以及手冲,French press这些…虽然手冲也有仪式感,但都没有Espresso有可玩性以及多变性。就想着一定要有一台浓缩咖啡机。
这里先简单的介绍下别的咖啡机,大家在选择的时候也可以有参考,所以在入手选择什么类型的咖啡机前,先要了解自己的喜好!
全手动的意式浓缩咖啡配上额外的奶泡机也能有一杯香浓的咖啡哦~
可玩性还可以,但口感跟成功率就比较低了
胶囊咖啡机
最日常方便的。一般常见于公司的茶水间。操作简单 效率高
French Press
这个壶的好处就是不仅可以泡咖啡,也可以泡茶啥的~多样性
下面是我也超级种草的手冲壶!目前还没有入手,想着拉花练好了,就可以玩玩新的了!
GINA手冲壶
全程有手机app控制咖啡克数 水量 温度 时间等等,非常黑科技。而且颜值也超高,获得了2018年的红点设计大奖(SMEG 这款是获得2017的红点设计大奖的产品)
言归正传!想好要买浓缩咖啡机后,选择也真是很多……
大大小小N多个品牌,德龙飞利浦博世等还有其他专业的机器…不过最终选择SMEG的主要原因还是好看,虽然delonghi外观类似,但品牌感觉还是差一点,如果预算有限,有想要类似的咖啡机可以选择Delonghi
其次专业机贵,而且体积略大,很占台面…并不是专业想做咖啡,所以就选择比较好看又小巧的。最后这款操作简单,也好清洗。
外观
金属与塑料的集合体。
上面有防滑的温杯架,以及3个操作按钮
前侧是可调节杯架,可以放高矮不同的杯子
侧面是开关以及蒸汽管
后面是1L的水箱
同时还有4种不同的颜色可以选择。(黑,蓝 牛奶白和红)
功能
除了能萃取浓缩精华外,也能打奶泡,酿制出浓郁的咖啡和蒸汽牛奶,可以制作出柔软的cappuccinos, lattes等。对于不爱喝纯美式咖啡的小孩是个不错选择哦。
配件
三种尺寸滤网一个量勺跟填装咖啡粉
总结
优点:颜值高,小巧,半自动化有仪式感,可玩性高,可做不品种的浓缩咖啡。
缺点:价格稍贵一些,需要外配磨豆机。效率不高,每次制作完成都要等几分钟,才能制作下一杯,不能连续使用。不然萃取的咖啡没有油脂。想打出细腻奶泡,蒸汽管要多次练习掌握,没有全自动的好。
最后的最后~
一起来吃早餐~
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