嘘...这是一份心机配方！献上11款DIY高颜值红酒饮料

喜欢没事儿喝两口的举个手！！！🙋🙋🙋

了解我的朋友都知道，我是一个没酒不行的人。白天忙完了晚上就喜欢倒杯红酒窝在沙发里看电视，去朋友家吃饭也是拎着瓶红酒就去了哈哈，赶上个纪念日什么的也要开瓶酒庆祝一下....

总之喝两杯以后有点点晕晕乎乎的很开心的赶脚哈哈

在网上买酒的问题

给大家推荐一个我非常喜欢的买酒网站！WINC

非常适合喜欢喝酒，但是懒得选酒的人~~~~能根据你的口味帮你推荐，或者你也可以自己做出选择。是订阅制的，每月四瓶红酒更重要的是不需要运费。

第一步：问你五个小问题

这个是用来判断你的口味哒，后续会根据你的口味帮你推荐酒！非常适合我这种看名字看不出酒区别的小白！也方便了重度选择困难症的朋友们~~~

大家可以试试选不同的选项，看看最后出来什么结果哈哈哈，我是玩儿了很多次的....

第二步：选择红酒和白酒的比例

我选的是一半一半，我家男人爱喝红的，我爱喝白的。我俩一中和得嘞，那就一半一半吧。

第三步：酒就自动加到购物车里了！直接结账就好，第一次买减20还免运费，算下来差不多十块一瓶酒

对了，有人会问，要是系统自动帮我匹配的酒我不满意怎么办？最后的购物车是可以修改的，可以删减，或者加新的酒进去！很方便。

她家的酒是从加州寄出的，每次寄来西雅图都是一周以内就能到货，周一下单周五到货。

给大家看刚刚收到酒的酒鬼散！！！感觉健身没白健，四瓶红酒一手就能拎起来哈哈哈哈

刚拆完箱子狗子就冲过来了对着瓶子一顿猛舔😂😂😂

这个月收到的四瓶酒分别是：

2017 Summer Water Rosé

酒体清淡，酸度宜人，余味清爽！这支酒推荐给所有酒量不好的女生~~~

2017 Pacificana Chardonnay

这支霞多丽算是经典的白葡萄酒了，橡木桶发酵有木香和草香，然后还有好闻的水果香气！

2016 Rosa Obscura Red Blend

2016 Les Bobos Grenache

箱子里面有个小册子，具体介绍每一种酒的香气，产地，感觉自己终于不是在盲目喝酒了，还能了解很多知识点！

DIY鸡尾酒时间

接下来就是满满的干货了！给大家推荐几种超级适合夏天，超级适合女生，颜值高，做起来方便简单。能称霸朋友圈，能聚会露一手的红酒底鸡尾酒配方！

我知道很多人第一印象就觉得鸡尾酒都是烈性酒作底，红酒做底的很少人喝过。但是真的有很多hin好喝的红酒鸡尾酒。

要的就是新意！！！

ready?

go!!!!

Sangria，太太太适合夏天喝了。发源于西班牙的水果酒，水果可以自由发挥，比如苹果，桃子，蓝莓，菠萝，西瓜，雪梨。冰箱冷藏一晚上的话，水果吸足了酒精，酒也散发浓郁的果香。搭配起来好不美妙！

大多数方子都用朗姆酒或者白兰地，不太能喝酒的姑娘，最后还可以加雪碧或者气泡水，酒味儿变淡一些。自由发挥的空间很大的。

原料：一瓶红酒，150ml 白兰地，60ml 白糖糖浆，各种水果。

做法：

1 小锅按照1：1的比例放入白糖和水，熬开搅动至白糖融化，取出放凉备用。

2 水果切大块，和熬好的白糖糖浆拌匀。放入大杯中

3 倒入一整瓶红酒，还有白兰地，搅拌均匀。

4 冷藏至少一小时或者过夜就可以喝啦。

Sangria 和 Moscow Mule两种经典鸡尾酒的混合体！所以起名叫win win mule哈哈。名字还是挺有意思的。Sangria主要是红酒的味道。而Moscow Mule点睛之笔在于Ginger ale姜汁汽水或者姜汁啤酒。

这两者的结合体当然是红酒+姜汁汽水啦！出来的效果像是葡萄汁汽水一样。夏天喝爽！

原料：120ml 红酒，15ml MARASCHINO 樱桃甜酒，15ml CRÈME DE MÛRE 黑莓利口酒，姜汁汽水，柠檬草。

做法：

1）铜杯里放冰块（为什么要用这种铜杯？因为最开始Moscow Mule风靡起来就是用这种杯子盛的！）

2）把红酒，樱桃甜酒，黑莓利口酒都倒进去

3）最后倒入姜汁汽水，搅匀

4）柠檬草插进去装饰

New York Sour不是起源自纽约哦，是源自芝加哥的！红酒+威士忌，看似两种完全不搭边的搭配，但是就这么和谐的搭在了一起。原本浓烈刺激的威士忌，加上红酒后多了一丝果香。有的地方用波本代替威士忌。

分层的形式拍照超级美！点缀上柳橙片也好看！经常能看到有人在bar里点这个酒喝。

原料：60ml RYE WHISKEY黑麦威士忌，22ml 柠檬汁，30ml 白糖糖浆，15ml 红酒

做法：

1）白糖糖浆是用白糖+水在小锅里按照1：1的比例熬开锅后晾凉。

2）在摇酒壶里放入黑麦威士忌，柠檬汁，白糖糖浆，摇晃均匀。倒入玻璃杯中。放入冰块。

3）慢慢倒入红酒。可以用勺子背顶着酒留下的方向，目的是让红酒缓缓流下。

葡萄酒+汽水？听起来怪吗？Kalimotxo喝起来可一点都不怪！因为酒精度数比较低，所以酒量不好的女生也可以喝起来哦。没有烈酒那种刺激感，口感更好！而且你就说！谁能拒绝可乐的诱惑~~~

这种酒是在巴基斯坦地区非常受欢迎的！制作简单，最豪迈的做法是把喝剩下的半瓶可乐倒入红酒填满~~~一杯Kalimotxo制作完成哈哈。小资一点的做法是放进玻璃杯中，加上冰块，点缀上柠檬片！

原料：90ml 红酒，90ml 冰可乐，柠檬

做法：红酒和可乐按照一比一混合均匀，倒进杯子里。点缀上柠檬即可。

Sangria这种酒实在太火了，于是就有了各种颜色，各种形式的Sangria...比如我还见到过Sangria果冻！！！Strawberry Sangria里面当然是加了草莓，但是你当然也可以自由发挥，自己在家调酒的好处就是放什么水果你自己决定。你可以做成菠萝，苹果，蜜桃，黄瓜，樱桃....

跟这种酒最佳的搭配场合当然是户外野餐，或者泳池party！

唯一要注意的是，水果浸泡的时间越长越好喝哦。嘴不要太急，过夜是最好的！

原料：一瓶 ROSÉ WINE 桃红葡萄酒，90ml 君度橙酒，60ml 草莓糖浆

做法：把桃红葡萄酒，君度橙酒，糖浆全部倒进大容器中，搅拌均匀。加上10个草莓（切一半）几片橙子切片进去。放冰箱冷藏过夜。喝的时候倒进杯子里，放上几个冰块就可以享用啦。

这支酒的酒精浓度超低了，你也可以把它当成水果口味的沙冰加上一点点酒味儿。方子是两种最适合夏天的东西：桃红葡萄酒和冰激凌的结合体！

我看到下面这张图片的时候，就忍不住了，今天晚上最想用这个当饭后甜点

因为长相好看，而且酒精浓度几乎没有，很多人把她当成夏季草坪婚礼的装饰甜点~~~

原料：一瓶桃红葡萄酒，1/3 CUP 糖，冰激凌

做法：把桃红葡萄酒和糖搅拌均匀后，倒进很浅的平底锅中，然后放进冷冻，过一个小时检查一下，看看表面有没有冷冻上冰霜，把冰霜慢慢刮下来，放进杯子里。

如果冰霜不够多，继续冷冻，知道有足够的葡萄酒冰霜为止。

最后喝的时候可以加上一个冰激凌球，怕胖也可以不加！

这个饮料好像自带小清新属性，法式小清新的那种。因为果汁的含量大，所以整个酒满满一大杯也不会有酗酒的感觉哈哈。拿在手里像不像在喝饮料？

要说明一下，最后加入的黄瓜泡沫有点麻烦，如果家里没有那个打泡仪器的话，也可以随意将一些黄瓜混合到鸡尾酒中，或用一枝或两种草药（如欧芹或香菜）做装饰。

原料：90ml ROSÉ桃红葡萄酒，15ml STRAWBERRY PURÉE草莓果泥，15ml 鲜榨葡萄柚汁，15ml君度橙酒，60ml 气泡水，一颗草莓。黄瓜泡沫：黄瓜汁500g，30ml君度橙酒，7片明胶

做法：把除了黄瓜泡沫外的所有原材料全部混合在一起就可以喝了。加上满满的冰块！

制作黄瓜泡沫。用冷水把明胶泡软，然后把泡软的明胶还有黄瓜混合，在小火上加热至融化。冷却至室温以后，放进发泡器里，设置成四分钟。做好了以后可以放冰箱冷藏。（如果家里家伙事儿不全，这个不用做了）

Frosé就是专门为了夏天准备的酒！粉粉的颜值同样也是专门为女生准备的酒！制作超级简单，一瓶桃红葡萄酒刚刚好够四到五人喝。夏日的周末叫几个朋友来家里玩儿，调这个酒就很合适啊。或者来个泳池party，喝这个冰爽一下！

为了最后成品的颜色，选择颜色更深的灰皮诺桃红葡萄酒颜色出来更好看。

原料：1瓶 ROSÉ桃红葡萄酒，120ml DRY VERMOUTH，60ml Berry Syrup浆果糖浆。

把桃红葡萄酒，威末酒还有糖浆统统倒进ziplock自封袋中，然后摇啊摇给摇均匀了。放到冰箱里冷藏至少六小时。最后倒到杯子里就好啦。是不是hin简单。

名字叫punch romaine，不过我也不知道这个酒跟romaine有什么关系。不过这支酒有一个有趣的小故事！她是泰坦尼克号沉没当晚特供给头等舱的客人的鸡尾酒。

在当时被认为是很优雅很高档的鸡尾酒呢！如果你喜欢有故事感的鸡尾酒那一定要试试她。

朗姆与白葡萄酒，香槟，蛋清，柠檬和柑橘混合在一起，是不是感觉挺有意思的！

原料：30ml WHITE RUM朗姆酒，30ml DRY WHITE WINE 干白，一个蛋清，15ml 白糖糖浆，15ml 柠檬汁，30ml 橙汁，香槟，刨冰

做法：

1）首先在杯中放入刨冰。

2）朗姆酒，白葡萄酒，鲜榨橙汁，柠檬汁，橙汁，糖浆（除了香槟以外的所有原料）都放进摇酒壶里，加上冰块，摇匀。倒入杯子里。

3）在最上层倒入香槟，用橙皮装饰。

这个酒超级美是不是！！以白葡萄酒为主，只有15ml的龙舌兰，整体来说味道很淡，喝起来甜甜的像是在喝饮料，酒量弱的小姑娘喝也不会喝醉。

另外这里面的campari值得一说，很多鸡尾酒都的方子里都有这种苦味儿开胃酒。鲜红的颜色，能调出好看的成品颜色。

campari就算单独加上橙汁或者西柚汁也很好喝，能中和果汁的甜味儿，又减淡了酒的苦味儿。非常适合作为餐前开胃酒。

原料：60ml PINOT GRIGIO，15ml TEQUILA，15ml 葡萄柚汁，15ml CAMPARI，22ml 青柠檬汁，7ml 白糖糖浆

做法：把上面所有原料都放入摇酒杯里，加上冰块摇啊摇。摇好了倒入杯子里，放上削好的葡萄柚皮，或者橙子皮作为装饰。

minosa应该是最方便在家制作的适合女生喝的酒了吧。很多人会搭配brunch来喝。接受程度hin高的香槟加上人人都爱的橙汁。完成！喜欢喝酒味重一点的多加香槟，喜欢淡一点的多加橙汁，就是这么简单。不过总体来说都是甜甜的啦，不会醉的。

这个Wagon Wheel Mimosa在传统的mimosa上多加了一味橙酒，这样才更像一款鸡尾酒嘛！君度橙酒虽是40度的烈酒但是加上香橙的味道，香醇又刺激！

原料：15ml COINTREAU 君度橙酒，30ml 橙汁，冰镇香槟，橙皮

做法：橙汁和橙酒混合倒入杯子中。倒上香槟，最后点缀上旋转橙子皮。完成！超级简单！

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