如果你也跟我一样爱钻研美食；如果也跟我一样是个鸡翅控；如果你也跟我一样吃腻了炸鸡翅，不妨试试以下几款简单又好吃的鸡翅吧～🤗🤗
😬鸡翅的营养价值😬
鸡翅含有丰富的维生素A，远超过很多蔬菜如红萝卜🥕、红薯🍠和青椒等。它对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育有着重要的作用。
1⃣️土匪鸡翅
食材：
鸡翅9只、鸡粉1茶匙、蚝油2茶匙、麻油1茶匙、料酒1茶匙、孜然粉适量、黑芝麻适量
做法：
1.鸡翅解冻洗干净，倒入所有酱料，除了芝麻
2.混合均匀，用保鲜膜包好送入冰箱冷藏至少4小时才入味。我这里放了大半天，不赶着做可以放一夜晚味道会更好
3.烤盘放上锡纸，将鸡翅拿出来排放好，再撒适量孜然粉到鸡翅上，最后撒上黑芝麻
4.预热烤箱，上下火中层180度烤20分钟
2⃣️蒜香香菜炒鸡翅
食材：
香菜适量、鸡翅随意、蒜末适量、红椒粉适量、生抽适量、麻油少许、料酒适量、油适量、老抽适量
1.鸡翅洗干净并放入所有酱料，腌制30分钟
2.下油，蒜末爆香后倒入鸡翅
3.加适量水以免烧干锅和烧焦鸡翅
4.下点老抽，继续煎至鸡翅熟透
5.放入香草继续翻炒一会儿
3⃣️ 麻辣鸡煲
材料：
鸡半只 （4人份量、红洋葱半个、洋葱半个、蒜头5颗、花椒粒3茶匙、香菜适量、西芹两条、葱3颗、八角2颗、干辣椒10颗、姜8片、麻辣酱1汤匙、海鲜酱3汤匙、柱候酱3汤匙、料酒适量
糖1茶匙、蚝油1汤匙、磨原豉1汤匙、老干妈适量
1.首先洗干净鸡，然后切件备用
2.海鲜酱、柱候酱、原豉酱、麻油、蚝油、糖倒进鸡肉里面搅拌均匀，腌制约半小时备用。然后留一小半到炒鸡肉的时候再用
3.中大火倒适量油，把葱条、姜片、蒜蓉粒、八角爆香，放入花椒粒翻炒均匀
4.再放进切好的红洋葱和洋葱，继续翻炒
5.倒进适量老干妈辣酱，随个人喜好加，不爱很辣的放少点就可以，继续翻炒
6.放鸡肉，继续翻炒2分钟
7.2分钟之后可以加适量水，盖上锅盖煮2分钟把鸡肉焖熟，之后倒入刚才留下一小半的酱料、倒一点料酒和鸡肉一起炒，倒料酒能使鸡肉吃起来更香
8.放一些清水刚盖过鸡肉，盖上锅盖中火煮10分钟，打开后再放入西芹，煮5分钟去收汁，期间要不停翻动，防止粘底
9.西芹不要煮的太烂，留点绿色比较好看，最后，收汁，关火，上锅
10.放两小根香菜在鸡煲上面，盖上锅盖再用小火煮2分钟再享用更美味哦！
4⃣️ 栗子鸡煲
材料：
鸡翅 1lb、姜片少许、栗子 随意适量、蒜蓉 少许、
葱 少许、
汁料：水、生抽 、盐适量
做法：
1.首先洗干净鸡翅，然后切段（一半），然后用适量生抽、糖和盐把鸡翅腌15分钟，再加入适量的生粉、水和油适量腌再腌5分钟
2.开锅下油，等烧红油锅后迅速放下姜片、蒜蓉爆香，把鸡翅倒进去煎至双面都变金黄色
3. 煎到差不多就将栗子倒进锅中，煮一下再加水（加到可以覆盖鸡翅就ok）
4.最后再加一点生粉和少许水，轻炒几下收汁，加入生葱
5.把所有鸡翅从锅里取出放进砂锅里再焖2分钟，收火
5⃣️蜜汁鸡翅
6⃣️三杯鸡翅
7⃣️韩式辣鸡翅
8⃣️秘制麻辣鸡翅
谢谢阅读，比心❤️
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