谢谢君君的信任，交给我这个SMEG吐司机的众测任务💗今天我要和大家来分享我的开箱和使用心得，并分享如何使用SMEG吐司机快速准备健康美味的三餐哦！
开箱测评及细节对比
首先来看看热气腾腾的开箱照，说实话，我当时收到包裹的心情是很忐忑的，因为我并不知道机子的颜色是什么😆打开层层包裹的包装，看到了这个无比美丽的蓝色外包装盒，当下心跳加速啊💗
果然，打开盒子就看到了这台无敌颜值的马卡龙蓝色吐司机了！和我家白色灰色系厨房的色调配一脸✨
随机附带SMEG品牌的其他一些产品信息，这满眼的马卡龙色让人目不暇接💗当时申请众测的时候，本来想问问君君能不能让我选个颜色的，可是在官网上看了看，觉得每个颜色都好美噢，犹豫着哪个颜色会更适合我家的色调，就给忘了😅突然发现君君比我都更了解我需要的是什么，比心😘
下面大家和我一起来看看该机的细节照吧！最吸引人的莫过于这个吐司机的大银球按键啦，除了外观设计美丽独特之外，使用的时候手感超级好的💕外加机身两侧凸起的金属SMEG标示，让整台吐司机凸显让人动心的质感💓
说到这儿，我必须得提一提我家现在使用的Black&Decker吐司机的基本情况－从Costco购入三年了，利用率非常高，基本一天至少使用一次。先上个对比图吧！
首先从造型上来说，B&D这台真的是中规中矩毫无设计感可言，在发现SMEG吐司机以前，我也天真地认为这种单调到和厨房不锈钢锅具融为一体的银色造型，是所有市场上家用吐司机的唯一选择。但是在看到各种极具设计感的马卡龙色SMEG后，才惊觉原来吐司机也可以美得这么动人！
热度设定方面，两台吐司机均有6-7档设定，且都具备烤冷冻面包片及贝果单面加热的功能，因此对付各种加热任务还是比较游刃有余的；但是从对比照片上可以明显看出，SMEG的机身明显比B&D要大出一圈，因为该机有超宽容量的面包槽 ＋吐司机顶部的面积也大出许多，及其方便制作厚片大块的食物💕对于热爱早餐贝果的我来说，B&D的面包槽不够宽是该机的致命伤！常常会因为贝果两片大小不一，导致厚的那片会有点卡槽。勉强按下去后，常常会导致加热不均匀，因为过厚部位太紧贴面包槽的加热丝，有时会出现烤焦冒黑烟的状况，还因此触发过之前租借的小空间公寓的火警警报器，真是很尴尬😰
类似的，我还喜欢用面包机烘烤一些比较厚片的french brioche黄油面包，还有全麦的含各类谷物豆类坚果的面包，也会出现由于挤压过紧，果干，坚果或者含黄油成分过高的面包小碎片，粘在加热丝上的问题，导致冒烟及后续清理上的种种不便。SMEG的特宽面包槽设计非常吸引我，因为感觉会提供更合理的toast空间，减少类似令人头疼问题的发生几率。稍后我会用不同材质厚度的面包切片做具体的测评噢~
清理面包碎屑设计方面，B&D的底部是仅可一端开合的收集盘，简直被SMEG的可轻松整体拆卸收集盘远远甩到身后十万八千光年！只要轻轻按下图中的弹出按钮，就可以轻松清理收集盘啦😍
对比之下，我目前使用面包机的碎屑收集底盘设计，应该算是该机最大的设计bug了，因为是和机身连接的，不能独立抽出清理，所以必须要小心翼翼捧着整个吐司机，颤颤巍巍来到厨房水槽边，打开底盘的一边，垂直倒出积累的面包碎屑...整个过程中，毫无意外的，一路掉着面包屑...所以清理完收集底盘以后，还得沿着来时的一路，捡起掉在厨房地上的面包屑，真是很崩溃。所以也就很容易让人犯懒，然后一不小心就碎屑积累过多，清理的时候掉得更多…完全是个恶性循环有没有！
很夸张的是，很大一部分市面上的家用吐司机都是这样的设计，让作为普通消费者的我在使用时感到很是无奈！更别提没法轻易拆卸清洗这个问题了。 所以当看到smeg产品介绍里的这个滑动可拆卸收集盘设计，我真心超级感动的，该机除了有令人心动的颜值之外，更以这种人性化小细节的设计，极大提高了消费者的使用体验舒适度，因此SMEG被尊称为欧洲贵族家庭厨房电器品牌，当之无愧👑
说完以上一堆SMEG的优点，我也想提一提在开箱拍照过程中，注意到的机身小瑕疵问题－在机身顶部的各处，有很多如下图的小黑点😳我一开始以为是金属涂层的瑕疵，一阵心痛，还好用沾湿的软抹布仔细擦拭后，这些小黑点几乎都被擦掉了😅希望这只是极个别的问题。
测评各种原料和厚度的面包切片＋贝果的烘烤效果
下面我们来看看该机对烘烤各种材质和厚度的面包切片＋超厚贝果的表现吧！下图的三种面包，从左到右，分别是含有亚麻籽的sprouted全麦面包，含有各种sprouted全谷物以及豆类的扎实高营养面包，还有网红french brioche厚片香浓黄油面包，都是我家平日里常备的噢💕
开烤前来张大合照😉
以下是调到heat setting 2 烤出来的效果图😍前两者本身颜色比较深，所以烤出来完美均匀的焦黄色，图二里面的小白点是小米噢
french brioche厚片香浓黄油面包是我的重点测评考察对象😉我把面包片放入按下开关后，就发现担心根本就是多余的，之前描述的问题完全没有出现，SMEG超宽的面包槽设计发挥了强大的威力！我稍稍延长了烤的时间，选了4档，出来超级漂亮的烤纹，赶快趁热来一口😍表面酥脆，内层绵软，黄油味香浓，真是太好吃了！
最后看看老大难贝果同学－因为等下我会做贝果三明治，就特别用了巨无霸的costco综合贝果，结果按下去后发现，天哪，居然高度厚度正好诶！要知道以前的B&D吐司机，按下去后还有四分之一左右的贝果会露在外面烤不到，所以我得等烤到一半的时候，关机，手动转一下，再继续😂所以现在这些步骤都不需要了😍按下和弹起的流畅度也是一流，完全没有之前的那种卡卡的不流畅感，自然也没有小块贝果沾粘在加热丝上的问题，太棒了！
✨在这里分享一个小贴士－大家注意烤贝果的时候可以善用吐司机的贝果toast功能，如上图将切面朝外放置后，按下图右下角的贝果键噢！这样就吐司机就只会机灵地只烤切片这一面，不会让贝果的表面过焦过硬影响口感啦💕
吐司机三餐制作实战测评
上面这么多烤好的面包，看到这里大家肚子饿了吗？为了进一步测评该吐司机各种热度设定和机身设计实用性，下面我将分享几款操作简单，极易上手的吐司机美食，用以满足学生族上班族等生活节奏快，下厨时间有限人群的一日三餐。食材方面我大多数都是在Trader Joe's购买的，不过在各大超商均可找到类似的替代品呢～
a.早餐 hot smoked sockeye salmon bagel 厚片烟熏野生鲑鱼贝果
所需食材如下：之前提到的综合贝果一枚，小黄瓜半根，各种口味的cream cheese随意（我还蛮喜欢下图这款的，可以吃到小块的artichoke还有点小辣）然后是主角烟熏鲑鱼，cold smoked和hot smoked都可以，我比较喜欢厚片的，所以选了后者💕
看图说话的步骤图－是不是超级简单的？如果怕生洋葱味道重可省略噢😉
自己做的好处就是可以任性地想放多少放多少😝成品鲜美又有营养，而且很有满腹感，赏心悦目的快手元气早餐大家可以试试噢💕
b.午餐／睡懒觉后起床的早午餐 brunchfast burritos 好料满满的墨西哥卷饼
所需食材如下：全麦墨西哥卷饼饼皮，香脆的hash brown土豆块，牛油果，鸡蛋，以及早餐sausage patties(我这里用了素的，大家可以任选自己喜欢的种类）＋香浓拉丝的芝士
✨吐司机器小贴士分享－这里我们可以充分利用SMEG吐司机顶部宽大平面的设计特点，把饼皮平摊在机顶加热，看着头顶着面饼的吐司机，莫名地感觉有点萌萌哒😚
组装时间到啦！先撒一层芝士，然后就把其他原料叠加放入－这种全麦的墨西哥卷饼皮比较硬一点，包的时候不太容易，如果不喜欢的话，可以选用白面做的，会软不少呢！
然后再次放到吐司机顶部加热😁这样里面包的芝士就会融化一点，口感很好噢～
热腾腾香喷喷又方便携带的墨西哥卷饼就出炉啦，美味营养满分！包了两个，前者原料都有切小一点，这样可以裹得紧一点，不过都一样好吃😍
c.晚餐 falafel pita pocket 素食无负担的中东美食法拉费丸子pita面包口袋夹饼
所需食材如下：pita口袋面包，balela(鹰嘴豆黑豆西红柿沙拉)和tabbouli(中东碎小麦沙拉), 鲜脆的falafel丸子，以及极具代表性的tzatziki酸奶酱
几个中东风味原材料来个特写😉
利用smeg吐司机加热pita口袋面包后，小心打开，勺入清新爽口的balela(鹰嘴豆黑豆西红柿沙拉)和tabbouli(中东碎小麦沙拉), falafel丸子后，再浇上tzatziki酸奶酱，可选择加上牛油果和彩椒，就可以在家轻松搞定健康营养美味的无负担晚餐啦！
d. 其他一些吐司机制作早餐灵感
希望大家喜欢这些简单的吐司机食谱噢，最后，插播一下之前我晒货中的一些吐司早餐，像下图的五彩早餐迷你吐司组合盘，同样都可以用吐司机轻松搞定呢！
以上就是我的SMEG吐司机测评，真心感觉这台是难得的高颜值和实用性并存的家用吐司机👍谢谢大家一直以来的支持，如果对机器或是食材选择上有任何问题，都欢迎问我噢！
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