这里是超级业余的美食评论员。
总听朋友问哪里的中餐好吃。虽然华府地区的中餐馆数量和质量都远比不上美西,但依然有些店让我流连忘返印象深刻。今天就来给大家分享11家大华府(DMV)地区的中国餐厅,希望能暂时安抚一下你的中国胃,也顺便给你的新年聚餐找一下灵感。
广式早茶-大红袍 Da Hong Pao
1409 14th St NW, Washington, DC 20005
环境:🌱🌱🌱🌱
服务:🌱🌱🌱🌱
性价比:🌱🌱🌱🌱🍃
这家店第一个蹦到我脑袋里。因为这一年半断断续续吃了小十次。主要是份小,可以尝试的种类多,价格便宜,又很有早茶的氛围。服务员推着小车,然后点什么就拿什么,很有老香港的感觉。对比华府地区其他两家早茶,这家还是我最喜欢的!每次不知道吃啥就总想着去吃它。周末一定记得早点去哦,卡着中午去一定会排队!
我的必点:虾饺,排骨,牛百叶,牛肚,糯米鸡,菠萝包,白灼芥蓝。
其他推荐:干炒牛河,榴莲酥,牛肉拉面,黑椒牛柳,叉烧,肠粉。
我广州的朋友说大红袍并没有很正宗,我觉得味道不错,可以解燃眉之急就行啦,哪里的中餐都好不过我们大中国的呀!对了,他家早茶供应只到下午三点。
广式早茶 - 永发海鲜酒家
6286 Arlington Blvd, Falls Church, VA 22044
环境:🌱🌱🌱🍃
服务:🌱🌱🌱🍃
性价比:🌱🌱🌱🌱🌱
永发据说是DMV地区最正宗的早茶+粤菜,每天都供应。个人感觉餐厅大、东西多,而且质量也保持在一个很稳定的水准。这家店虽然离dc有些距离,但就在eden garden旁边- 好运来中国超市,VIVI Bubble Tea,功夫茶,还有小肥羊火锅。所以吃完早茶,再去中超采购,晚上还可以吃火锅,是不是安排很好!
听说海鲜都是每天新鲜批发入库的,所以虾蟹类的食物真的很新鲜很好吃!而且早茶全天供应,营业到凌晨两点,非常良心了!
推荐:虾饺,排骨,叉烧,白灼芥蓝,铁板黑椒牛柳,田鸡煲,榴莲酥,烧鸭,干炒牛河。
新疆菜 - Queen Amannisa
320 23rd St S, Ste 150, Arlington, VA 22202
环境:🌱🌱🌱🌱
服务:🌱🌱🌱🌱
性价比:🌱🌱🌱🌱🍃
我不相信有人可以抵挡大盘鸡的诱惑,尤其加上面,简直不能更诱人啊。因为我平时吃新疆菜不多(不太吃羊肉),但大盘鸡真的必吃必点!
他家的菜量也有一丝丝随意,作为一个西北菜系的餐厅,分量有点娇羞了。大盘鸡稍微有点儿偏甜,但是我可以接受的程度。大盘鸡里的裤带面非常好吃👏🏼
朋友超级喜欢的丁丁炒面,分量超级足味道超正!
新疆菜 - Dolan Uyghur
3518 Connecticut Ave NW, DC
环境:🌱🌱🌱🌱
服务:🌱🌱🌱🌱
性价比:🌱🌱🌱🌱
他家的分量就更迷你了。
但我觉得整体做的比上一家更好吃。(上一家性价比可能更好一点)听说他家烤包子非常好吃,黄油酥皮那种,但是我不接受羊肉馅包子就没有缘分了。有兴趣的朋友可以去尝尝。
他家大盘鸡没有很明显的甜味,里面的配菜比鸡肉还好吃!总之深得我心。
他家羊肉串的分量是很足的,当然价格也是对得起分量的哈哈哈。女生感觉吃一串就半饱了。
川菜 - Mala Tang
3434 Washington Blvd, Arlington, VA 22201
环境:🌱🌱🌱🌱
服务:🌱🌱🌱🍃
性价比:🌱🌱🌱🌱🍃
这家店也是跟我缘分颇深。之前学校活动定过他家的菜,当时在dc寻找中餐无门的我感动的要流泪了,后来就去过几次。味道是很不错的,而且还有干锅和串串,除了辣味不够足,也算是像模像样。
辣子鸡虽然不够辣,但是酥酥脆脆的好香啊吃的停不下来呢!比起下面一家的辣子鸡更好吃!
水煮鱼或水煮肉片都很好吃!强烈安利水煮鱼,在国内我就害怕卡刺只喜欢鲶鱼这种,国外的水煮鱼都是没有刺的哈哈哈哈超幸福了。
另外推荐他家的炒饭,真的是分量超级足了,而且配料丰富,值得一试的。他家的菜没有太多雷点,虽然多半不够辣,但作为家常菜味道是过关的。
川菜 - Sichuan Pavilion
1814 K St NW, Washington, DC 20006
环境:🌱🌱🌱🍃
服务:🌱🌱🌱🍃
性价比:🌱🌱🌱🌱🍃
这家店只去过两次,自然是没有那么多话语权的。但是!我必须强力推荐他家的麻婆豆腐,第一口就想哭了。麻婆豆腐不在辣而在麻,入口时候的酥酥麻麻再加上豆腐的软糯和肉末的香味,就上一大口米饭。人生一下子就圆满了!
但我得说,他家厨师发挥极其不稳定,第二次去就比第一次差很多,感觉做的方式都不一样了。
辣子鸡的话,和麻辣烫家的一个毛病:辣是不可能的。但是颇有盐酥鸡的感觉…解解馋还是够了的。
DC这边感觉所有的川菜馆子都不辣,让我一个在成都待了四年无辣不欢的人有些失望。但重庆楼的菜品质量不错,雷点不多,重点是离得近,所以临时解馋还是ok的。
川菜 & 陕菜 - Panda Gourmet
2700 New York Ave NE, Washington, DC 20002
环境:🌱🌱🌱🍃
服务:🌱🌱🌱🍃
性价比:🌱🌱🌱🌱
这家店川菜和陕菜都有。三秦料理,巴蜀味道,从肉夹馍、羊肉泡馍到麻婆豆腐、夫妻肺片,一店囊括。
作为DC周围屈指可数的特供羊肉泡馍的中餐店,川陕的羊肉泡馍算得上正宗。用精心熬制的羊肉汤搭配入汤不散的面馍,再缀以必不可缺的辣子,是满满的西安味道!
他家的麻婆豆腐和水煮鱼虽然难逃dc川菜通病,但也都是可圈可点。另外推荐肉夹馍和牛夹馍!
火锅 - 炊二哥火锅 Hot Pot Legend
595 Hungerford Dr. Rockville, MD 20850
环境:🌱🌱🌱🌱
服务:🌱🌱🌱🌱🍃
性价比:🌱🌱🌱🌱🍃
听说是国内连锁的川味火锅。连锁与否不知道,虽然与川渝地区随便巷子里的火锅店都没法媲美,但在华府地区竟然也能排进我心中Top2了。我在成都生活四年,属于嗜火锅如命的那种人。这家火锅辣度够,菜品种类多,自助吃的爽价格又便宜!麻酱还是油碟,都是自己调小料。
对了,还有各种熊猫元素,刚开业的时候每人都送一个熊猫的小镜子。缺点在于有些菜品不是那么新鲜,有一次吃的猪肝和鸭血都有这个感觉。其他次都没有问题,所以大家自行选择前往哈。
我跟我姐妹,在另一家火锅店吃了二十块葱油饼,这家店吃了十个黄金馒头。黄金馒头沾炼乳,满满的小时候的味道!
早点去的话有大锅可以选择!吃火锅绝对不能一人一小锅啊!就应该头发扎起,油光满面,大家的筷子在大锅里一起搅来搅去才够爽!
火锅 - Riverside Hotpot Cuisine
820 Muddy Branch Rd, Gaithersburg, MD 20878
环境:🌱🌱🌱🌱
服务:🌱🌱🌱🌱
性价比:🌱🌱🌱🌱
他们家既有自助小火锅,也可以提前打电话预定九宫格!是DC唯一的一家九宫格,老板还亲自制作牛油!
家常菜 - Big Wang Cuisine
16051 Frederick Rd, Derwood, MD 20855
环境:🌱🌱🌱🍃
服务:🌱🌱🌱🌱
性价比:🌱🌱🌱🌱🌱
看到这儿的小伙伴有福利了,因为我要献出DMV地区我最喜欢的一道中餐了…
他家的炸猪蹄是我吃过最好吃的(包括国内的猪蹄在内)。外面的猪皮被炸的金黄酥脆,里面的肉质却很好的保持了软糯。配上椒盐的香味,入口会有一种想哭的幸福感,满满的胶原蛋白!
这道上汤菠菜也是我心中的Top2!火腿丁加皮蛋,配上炖煮至软烂的菠菜,口感丰富至极!我可以就着吃掉两碗饭!
他家菜品有雷点,大家不要太随意尝试。我还推荐口水鸡,香菇鱼片,爆炒腰花。店面很小,但祝你们吃的开心!
甜品 - Mango Mango
6795 Wilson Blvd Ste 1DE Falls Church, VA 22044
环境:🌱🌱🌱🌱
服务:🌱🌱🌱
性价比:🌱🌱🌱🌱🍃
DMV地区唯二的一家卖广式甜品的了,从卖相到出品的味道都在水准之上。夏天的主打当然是芒果甜品,称得上一致好评!!
另外他家的芒果千层非常好吃,可以媲美Lady M了!芒果班戟也是非常好吃😋
最后的最后,附上老北京铜锅一张。走多远还是想念家的味道。
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