![四种原料就能做出的松软香蕉松饼🍳](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/097/049/d08/490d4e80527c9a5885eb65d.jpg_1280_1280_3_670d.jpg)
刚刚分享了香蕉松饼的晒单,马上有宝宝想要食谱于是我就屁颠屁颠来写一个食谱啦!
最近真的pancake中毒,每天早上一睁眼都想吃pancake😂😂😂主要是真的很方便而且美味,简直是一天的动力。
这款香蕉松饼不但简单而且健康无负担。全部准备到制作过程只需要不到半个小时,热量不到500卡而且不用另外加糖,对于我这种痘痘肌又噬甜的人来说香蕉简直是亲妈。
全部原材料只需要一根香蕉,一个鸡蛋,55g低粉和70g奶(我用的almond milk,最近都只喝豆奶杏仁奶这种)。
1. 鸡蛋加奶用电动打蛋器打到发泡(大概五分钟)
2. 加入过筛的低筋面粉搅拌均匀(我都懒得翻拌了,毕竟不像蛋糕,用蛋抽不太容易结块)
3. 香蕉碾碎加入面糊中(可以加一点朗姆酒或者香草精提香)
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平底锅抹一层油,舀一勺面糊缓缓倒入锅中小火盖锅煎大概五分钟,等表面出现气孔了翻面再煎两三分钟就好啦!
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这些材料我一共煎了四块松饼,刚好够我一个人的早餐。
总共卡路里不到500,美味又饱腹!
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本身香蕉带甜味所以我做松饼没加糖,我更喜欢做好之后自己加蜂蜜或者糖浆,这样松饼吃起来口感也不会太干😍😍
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不同于我之前做的口感轻盈像蛋糕的舒芙蕾松饼,这次做了软软糯糯的香蕉松饼,完全不一样的口感但是依旧美味。
不来一口试试么?
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