要说在美国最喜欢吃的东西,除了各种大牛排,应该就是炸鸡啦!说到炸鸡,绝对是减肥的第一大敌人,不管是在什么时候,哪怕已经吃饱了,都可以痛快的再吃进去几只。金黄香脆,鲜嫩可口,一咬满嘴都是汁,那种滋味,谁吃谁知道!今天让我们来一起盘点一下美帝最受欢迎的炸鸡店!
提示:本文含大量诱人炸鸡图片,减肥人士请抵挡诱惑!
第二波炸鸡盘点在这里!
Popeye’s 大力水手炸鸡店
OMG!这家炸鸡店绝对是Vivian在美国吃过的最好吃的炸鸡店!创建于1972年,在世界各地有超过1800家连锁店!来自美国南方路易斯安那的传统口味,使用独特的香料+手工敲打鸡肉,难怪他们的炸鸡吃起来最鲜嫩多吃,完全停不下来!
Popeye's的食物分为鸡肉类以及海鲜等等,那么哪些食物最受欢迎呢?
Top 1:Bonafide chicken (spicy)
Bonafide chicken是他们家最受欢迎的炸鸡啦!据说是腌制12个小时,再手工敲打。炸鸡分为辣和不辣两种口味,Vivian推荐辣味,爱吃国内炸鸡的小伙伴们能吃出熟悉的味道哦!
如果是个人点餐的话,推荐点套餐,还可以配一个自己喜欢的side。如果是聚会时候点餐,就毫无疑问的选择Family Size啦!有8块,12块和16块三种选择!
选择炸鸡的时候,Drumsticks毫无疑问是最受欢迎的!肉又多皮又多!好吃!Tender肉比较多,但是里面的白肉没啥味道吃起来也略柴。大家都点餐的时候如果不想吃白肉,可以说都要Dark Meat,就会拿到的都是鸡腿等等部位啦!
Top 2:Biscuits
没有错,在大力水手炸鸡店最受欢迎第二名就是他们家的Biscuits!绵延飘香,酥酥脆脆的外皮,热热的香香的口感,配上一口炸鸡,简直完美!
Top 3:Red beans and rice
讲真,Popeye's的红豆米饭Vivian并没有吃过,香喷喷的米饭浸泡在软糯的红豆中,吃起来应该别有一番风味吧!吃过的小伙伴们不妨来点评一下!
Top 4:Tenders
除了炸鸡翅/鸡腿等等,他家的炸鸡柳也是非常的美味哦!选用100%的纯鸡胸肉,在特有的酱汁中充分腌制,现吃现包裹外壳油炸,味道新鲜满分!
多种口味的鸡柳中最受欢迎的就是原味的和辣味的,Vivian个人更喜欢辣辣的口感!
炸鸡柳有搭配的酱汁,比较遗憾没有甜酸酱,喜欢甜味的小伙伴们不妨试试BBQ口味,还有甜辣酱!
Top 5:Chicken po-boy
法式面包搭配着鸡柳+生菜的组合,还有酸黄瓜和西红柿,美乃滋酱汁提升口感!不知道吃什么的中午来一个又饱腹又美味!
Chick-fil-A
另一家在美国最受欢迎的快餐店就是Chick-fil-A啦!严格上来说,这并不是一家炸鸡店,而是一家快餐店,但是能上榜一定是有原因啦!Vivian在美国最喜欢的快餐店就是这家!别的不说,先爆吹一波服务!
不过请大家一定要记住这家餐馆周日是不开门的哦!
Chick-n-Strips
Chick-fil-A的炸鸡品种不多,没有大块的炸肌肉,但是炸鸡柳也是蜜汁好吃!炸制完全采用了花生油,香酥可口!
最重要的是,可以搭配他们家无敌的酱汁!我最喜欢的就是黄色的蜂蜜芥末酱料,吃过一次以后简直是完全停不下来!这货搭配一切,味道简直是棒棒哒!
Church’s Chicken
Church's Chicken最早起源于德州的炸鸡店,创始人的姓氏就是Church~这家炸鸡店始建于1952年德州的圣安东尼奥。他家炸鸡的特点就是:简单粗暴!没有多余的配料,裹上外层就是开炸!简单粗暴的做法让他充分的还原了炸鸡的丰满多汁的口感!
TOP 1:Spicy Chicken
辣辣的口感+酥脆的外壳,经过一夜的腌制连鸡肉的里面也充满了味道。难怪宣传词说“And it could make you cry.“,好吃到暴风哭泣。
TOP 2:Tender Strips
炸鸡柳作为每家炸鸡店必备的单品之一也是非常考验炸鸡店的水平的!Church’s Chicken的炸鸡柳,虽然都是鸡胸肉,但是吃起来却完全不柴!非常的多汁鲜嫩!
Top 3: Honey butter biscuits
他家的Honey butter biscuits外表酥脆,但是里面完全不干。满满的蜂蜜口感,单单只是闻着就非常香甜!
Top 4:Boneless Wings
爱吃鸡翅却不喜欢吐骨头?他们家的无骨鸡翅就是你最好的选择啦!充满了辣酱的包裹,口感却依然酥脆!
TOP 5 :Mashed Potatoes
记得以前在国内的时候非常喜欢吃KFC的土豆泥,来了美国以后就很少吃了,因为各家的酱汁真的做的太咸了!!不过Church's Chicken的土豆泥口感就非常好,吃起来也不会太咸!土豆泥搅拌的非常细,口感绵密,一口气吃完也不觉得口干哇!
Bojangles
Bojangles是Vivian来到美国以后第一家去的炸鸡店,可以说是印象深刻!他家的炸鸡味道不要太适合咱们的中国胃!Bojangles创立于1970年,来自于南卡。而且重要的是,他家有一款汉堡的味道吃起来跟国内的肯德基香辣鸡腿堡简直一毛一样!怀念这款美食的小伙伴们赶紧冲鸭!
Top 1:Cajun Filet Sandwich
虽然是炸鸡店,但是要先强推一波他家的Cajun口味汉堡!一块经典的辣味鸡肉+生菜+西红柿+美乃滋,这不是日思夜想的香辣鸡腿堡嘛?喜欢的小伙伴们快去来一个!
Top 2:Chicken Wing
在Bojangles,你可以买到非常好吃的炸鸡翅哦!很多炸鸡店都没有单独售卖鸡翅的,喜欢吃鸡翅的你绝对不能错过这里!
Top 3:Chicken Box
Bojangles的炸鸡都是装在一个一个的黄色盒子中。他家的炸鸡外皮相对比较薄,吃起来口感很好。建议大家点餐的时候还是要Dark Meat,更入味,而且肉也更加细嫩一些~
Top 4:Homestyle Tenders Salad
有减肥需求的小伙伴(好吧我知道里面有炸鸡还是会胖囧)不妨尝试他家的鸡肉沙拉~不到500卡的热量绝对在能接受的范围内。满满的蔬菜+香脆的炸鸡,又解决了嘴馋的问题,又不会太罪恶哦!
Top 5:Legendary Iced Tea
他家的甜茶绝对是必买的饮料之一哦!在南方居住的小伙伴都懂的,炎炎夏日来一杯Sweet Tea是多爽的一件事情哈哈!Bojangles的甜茶是每天新煮,甜度刚刚好,不会让人觉得齁得慌,搭配炸鸡非常解油腻!
KFC
最后还是要说一说大家都熟悉的肯德基啦!尽管KFC在美国总是显得很萧条,但是不得不说有很多美食还是肯德基独有的美味哦!
Top 1:The Original Chicken
吮指原味鸡是肯德基一直最受欢迎的单品之一啦!添加了11种独特的香料才创造出的独有美味哦!和国内的原味鸡味道很香,一样的鲜香多汁。
Top 2:Chicken Wings
不少的小伙伴都反应,在美国的肯德基最好吃的大概就是炸鸡翅了。味道并不辣,比国内的还是要差上一节,不过解馋可以啦!
Top 3:Popcorn Nuggets
劲爆鸡米花。嗯怎么讲呢,这道菜我在肯德基点过几次,不同的餐厅水平差距太大。有的店炸的火候刚好,并且没有裹那么厚的面,味道就非常惊喜。有的时候一不小心就会点到像在吃干面的水准。。。但是依然为美国KFC值得尝试的单品!
Vivian的小总结
美国的快餐厅多如牛毛,有时候真的不知道去哪家,吃什么。炸鸡绝对是在美国一定要尝试的美食之一,不同于韩式炸鸡的小清新,美式炸鸡更粗旷也更多汁,虽然卡路里破表,但是偶尔一吃真的也会让心情大好!
另外再为大家附一张吃鸡必备鸡肉分类大全!
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还有美国超受欢迎的 IN-N-OUT 隐藏菜单有什么?李安导演打卡推荐的网红汉堡店哦!
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