今天再用文章的篇幅来介绍一家我最近发现的餐厅！可见我对它的喜欢！这家店之前晒货推荐过，因为太喜欢，就定了回来这里吃今年的情人节晚餐❤️。
🏠：Shota Sushi & Grill
📍 2855 Foothill Blvd, La Verne, CA 91750 .
前菜： Avocado Tartare
摆盘就已经惊艳到了！这么有“心”🥰。因为之前在他们的官宣上就看到这个了，所以特意跟服务员说可否做成心状，结果真的没有失望！
而且！它不止长得好看，味道更是特别有层次。一般我吃到的Tartare都是墨西哥餐馆的，会用tuna切成小块，码上avocado在上面。这个完全不是！它的层次非常多，但味道却融合的相当好！而且看到上面还点缀了一点可食用金箔？！一下就高级了，有没有！
层面图展示！它不仅有牛油果的润滑，螃蟹碎的软糯，还有鱼籽的弹和tempura的脆。我俩几乎是抢着把它吃完的！🤤
这个层次分明！
主菜：“告诉我，你的梦想是什么？”
Shota Box of dream，算是它家的特色了！一个木盒里有9盘不同的菜式，呈上来的那一刹那吃货的我就觉得“yes, my dream come true!”
它分两种，一个是starter，就都是appetizer前菜，之前晒货有分享过，可以看看。这次我就点了Sashimi 版本。💲30，个人觉得还是很值得的。
它根据时令，内容会有不同，但我比较爱吃的这次都有了，比如Tuna， salmon，uni， Sweet shrimp。
我极其不喜欢鳗鱼Eel，但没想到他却很喜欢。我尝了一口就都给他了。
salmon 配鱼籽，还是玫瑰的造型！有心了！
Tuna真是又肥美，又新鲜！
我最爱的uni就有点差强人意了！味道是不错，但怎么就一片？！
而且里面有几道都是配了米饭的，所以吃完一整盘，我已经有点饱意了。
主菜：Sushi 塔，原来这里也能享有！
很巧的是，我朋友这两天在日本玩，作为标准白富美，看她天天发好吃的，看图片，吃货的直觉就告诉那些都应该价格不菲。
其中一个就是sushi 塔。没想到，我们在Shota就享用到了！🤗🤗🤗符合我的性格，花最少的钱办最多的事儿！
我们点了两种roll，它家最招牌的Salmon Battera，我上次吃过就念念不忘。这次带他来，特想让他试试，结果他也非常喜欢。它是Salmon用火枪喷过，再搭配酱料，味道很浓郁，又不是那种自助店里光有咸味的roll。
另外一个是他选的，scallop roll，失望了。也怪我没仔细看介绍，我以为是整颗scallop呢，结果是scallop碎，酱料味道也不浓，所以整体没啥味道。不太推荐。
2 rolls Sushi tower
最赞的是它家现在有buy one roll get the 2nd roll 50% off. 我记得它家roll平均价格大概在$12，所以两个rolls才不到$20！还有这么美味和漂亮的摆盘！还等什么！
💖结束语
总体来说，它家真的是非常实惠的店！份量足，新店开张，食材也新鲜，味道好，主厨还这么花心思在presentation上！服务也很亲切，还有免费停车！再也不用去little Tokyo为停车着急了！
我不敢把它和那些$$$的店去比较，但作为一个neighborhood restaurant ，我可以为它打满分了！虽然店里装饰没有多么奢华漂亮，但是干净整洁，味道又这么赞！我已经在想下次去要点什么好了！
祝你有美好的一天🍬 吃嘛嘛香
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