去一个地方旅游,吸引我们的是风景名胜,但留住我们的是却是美食。
渥太华是一个文化大融合的城市,这点在食物上更能体现出来,从日式料理到泰式咖喱,这座城市藏着数不尽的美食带你去发掘。
这家有着时髦壁画和有趣店内装饰的日式餐厅,是我们在渥太华的第一餐。
灯使用酒瓶组装,墙上挂满了日本的装饰品,就连用餐的碗碟都是经典的樱花图案。
餐厅还设有舒适的室外用餐环境,软软的是沙发让人陷在里面,很适合好天气来小酌一杯。
店内的菜单简洁明了,正反两面分为小食,寿司,主食几个种类,酒水另外会有一张菜单,竟然还带图片,解救看菜单一头雾水的我。
🌭🍔🍟🍕🥪🥞🥕🥯🍞🥖🍗🥙🌮🌯🥘
我提前对这家店做好功课,唯一的好处就是不用考虑直接点。我们点了芒果沙拉,两份寿司,盐酥鸡,烤鱿鱼和一杯饮品。
上菜速度很快,每道菜间隔差不多五分钟,完全不会饿肚子的节奏。
最先上来的是TOMO Bowl-芒果沙拉,紫甘蓝和芒果的搭配让这道菜看起来色泽鲜艳。
有趣的事,这道沙拉加入了炸过的芋头丝,脆脆的,吃起来口感更丰富。
烤鱿鱼是店里的招牌菜,一整条鱿鱼烤的外焦里内,非常有嚼劲,蘸着特制的酱汁,好吃到停不下来。
盐酥鸡当然是现炸的好吃,先尝一块,外层的酥皮最大程度上的保留连鸡肉的鲜美多汁,就算沾满酱料,没有那么脆,还是吃的到鸡肉的鲜美。
点了两种不同的寿司,店主提醒我们鱿鱼寿司会辣,但吃到嘴里是可以接受的程度。点睛之处是包裹在寿司里的鱼子,轻轻咬开,让鱼子融化在舌尖。
另外一种应该是经典的蟹肉寿司,新鲜的牛油果搭配着裹满酱汁的蟹肉。
点了一杯特调的鸡尾酒,完全是夏天的颜色,朗姆酒加上各种果汁,度数不高,适合微醺。
总体来说这家店还是非常值得去,上菜速度很快的同时保证了菜品的质量,用餐环境舒适,也适合大型聚会。
📍109 Clarence St, Ottawa, ON K1N 5P5
一家以航海为主题的西餐厅,食材用的都是当天运过来的新鲜的海鲜,来保证菜品质量。
点了四道菜,海鲜品质远远高于其他的西餐厅,这可能也是餐厅引以为豪的地方吧。
这道菜的名字很好听,RAINBOW TROUT FILLET,是用新鲜的虹鳟鱼。
搭配特调的地中海酱汁,蒸土豆和烤红椒作为配菜。不得不说鱼肉煎的加到好处,入口即化的嫩还让然尝不出一点鱼腥味,搭配的土豆也因为吸满酱汁变得好吃。
龙虾奶油意面是店内招牌菜,就是对这种既能吃到海鲜加意面的搭配没有抵抗力。
酱汁是店内厨师秘制,也是整道菜的精髓,不过一个人吃到最后可能会觉得有点腻,没关系我们还有沙拉。
最后还有一份今日特别推荐的菜品,STEAMED CANADIAN MUSSELS。
一共三种酱汁可以选择:经典的大蒜白葡萄酒酱汁,辛辣Cajun风格番茄酱汁和奶油蘑菇酱汁。
选择了清淡的白葡萄就酱汁,果然不出所料,每一个青口都肉质紧实,味道鲜美。
这家店的海鲜最大限度保留海鲜的鲜美,用简单的调料让客人吃到原汁原味的菜品。从嘴简单的蒸青口就可以窥豹一斑,五星推荐。
📍54 York St, Ottawa, ON K1N 5T1
这家店是在国家美术馆对面的公园里,只是看风景都可以让你坐一整天也不会觉得无聊的露天餐厅。
因为临近渥太华河,所以风景非常好,当年加拿大总理“小土豆”也来这里吃热狗喝啤酒。
热狗的种类不是很多,但是分量很足,烤肠是店内特制,面包现点现烤,酥脆松软。
味道也很奇特,The Seoul Sista竟然放了韩国泡菜,酸爽开胃。
相比之下,The US of A 就更加扎实,肉质紧实的香肠和沙拉酱,搭配口感爽脆的生菜,是正宗的街头风味没错了。
店内也售卖特调酒品,还有什么事情比逛了一整天的博物馆美术馆之后吃到热fufu的热狗更令人满足呢?
📍1223 Alexandra Bridge, Ottawa, ON K1N 9N4
在一个传统的西市农贸市场里遇到一家兰州拉面馆,是一件令人惊喜的事情。毕竟我们还是有一个中国胃。
除了大大落地窗可以让人看到手工制作拉面的全过程,很多外国人慕而来,又是拍照又是录像。
我们点了一份中碗兰州牛肉拉面,伤心凉粉,酱牛肉,雪菜毛豆。
面做的很快,差不多五分钟就端上来。一看,这中碗分量也太大了!就是个盛汤的盆子啊。
肉量十足,汤头也非常鲜美,喝一口从胃里升腾起来暖意,的绝对解乏。
卤牛肉酥而不烂,一点也不松散,咬一口非常有弹性。
伤心凉粉虽然辣但是完全让人停不下来,只能一直呼噜这吃完,再去感受舌尖的麻。
最最喜欢的还是雪菜毛豆,正宗的雪菜,淋点香油加上秘制酱料,绝对的爽口下饭。
这样热乎乎的吃上一碗牛肉面,让我已经忘了旅游的疲乏,一回头又看到厨师熟练地拉面,只能暗自感叹,不是每一个国家都可以用最简单的食材做出这种朴实的归宿感。
📍43 William St, Ottawa, ON K1N 6Z9
在渥太华的最后一餐,我们选择了一家泰餐厅。一开始是觉得离酒店很近很方便,等吃到菜肴的时候发现,这是一家正宗的泰式餐厅。
沙拉味道很清爽,芒果加上各种调味料的组合意外的好吃。
要夸一夸鸡肉串,其貌不扬的鸡肉串用咖喱酱汁烤完之后保持了鲜嫩多汁的口感,蘸酱是店家秘制,香而不腻。
鸡肉咖喱饭搭配特供的珍珠米饭,浓浓的酱汁裹着颗颗分明的米饭,吃到嘴里的回味无穷。
最后一道椰子咖喱三文鱼我一定要好好讲一讲,太惊艳了!
第一次吃到椰子和咖喱和三文鱼的搭配,椰子打开,新鲜的椰汁做咖喱,鲜美的三文鱼替换了鸡肉,做好之后直接放在椰子里端上来,就连椰子里的椰肉也因为咖喱变得美味,好吃又好看,就是拍照我就拍了十分钟。
这家泰餐店很正宗,环境也非常适合聚餐或者约会。更重要的无论从菜品还是到服务都非常的“泰式”,为数不多的以质量和味道留住客人的餐厅。如果有机会去渥太华这家店绝对值得再去一次。
📍103 Murray St, Ottawa, ON K1N 5M5
🌭🍔🍟🍕🥪🥞🥕🥯🍞🥖🍗🥙🌮🌯🥘
从最有特色的街边经典小吃到让人念念不忘的异国美食,渥太华多元的美食融合了世界各地的美食精华。让人在欣赏美景的同时还可以品尝美食,这也就是渥太华的魅力所在了。
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