波士顿 | Bean Counter Bakery 卡路里的甜蜜诱惑

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慢慢漫时光
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学习的时候,没有什么能比甜品更能让人振奋的了,必须要用甜甜的味道来唤醒学习的热情,不过,美国这边很难吃到让人不会发腻的甜品,感觉这边的糖不要钱式的,做甜品的时候,抓起一把就直放的。每次pick甜品店或者蛋糕店,都要狠下决心,防止踩雷。

这家的甜品店是朋友推荐的,他们家的特色是杯子蛋糕和水果挞,门口有泊车位,交通相对方便。店面是景点的美式风,没有复杂的装修,简单大方。店内很是悠闲,也有很多在这边学习用电脑的学生。迎面而来的甜品柜台,一下唤醒了沉闷的胃口。

他们家的价格还是很便宜的,杯子蛋糕4-5美金一个,咖啡2-3美金一杯,性价比杠杠的。

✨White Chocolate Raspberry Cupcake

被颜值吸引的一款甜品,粉粉嫩嫩的,少女心十足,杯子蛋糕的表层还点缀了珍珠样式的糖珠,让人不忍下口。白巧克力的口感还是偏甜了,而且蛋糕表面还涂有厚厚的一层奶油,一个吃下去会有甜腻感,搭配一杯摩卡或者美式,咖啡苦苦的口感会让甜腻感减弱,食用口感也更佳。

✨Peanut Butter Cupcake

第一眼就深陷进去的巧克力味杯子蛋糕。表层铺了满满一层的碎花生,让口感更为丰富和层次感,也降低了杯子蛋糕的甜腻感。表层涂抹了厚厚一层黄奶油,奶味浓厚,在点缀一颗巧克力,巧克力入口的瞬间便沦陷在了其中。蛋糕胚也是巧克力口味的,巧克力的微苦口感中和了奶油的高甜度,一个下肚完全没有问题。

✨Chocolate

很适合凹造型拍照的一款巧克力制品,口感偏硬,不过巧克力味很是浓郁,而且完全没有甜腻感。跟他们家的logo灯牌一起摆拍,也是一百分的上镜。

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