今天有空来教大家做火腿肠面包，当早餐或小吃都超赞，做法相当简单，面包机版！
材料：
面包粉500克，酵母5克，水260克左右，（根据面粉的吸水自行调整）糖100克，盐3克，奶粉30克，黄油30克，鸡蛋一个，火腿肠10根(我做得比较大个，小的也可以做14－16个左右，当然需要相应数量的火腿肠)
面包机中分别加入水，盐，糖，奶粉，鸡蛋，面包粉，酵母粉启动揉面键10分钟左右，大概面团成团时，关掉面包机。加入黄油，再启动揉面键打20-25分钟左右。面团以非常柔软且不粘手为最佳状态。进行发酵了，发到2倍大左右即可。
取出面团，用拳头压一下把面团里的气体排出。然后分成10份，盖保鲜膜醒10分钟。
醒好后用擀面杖将球状面团赶去气泡，然后赶成大概长方形状，或者用手把它拉成长方形状。
翻面，将面团卷起。
然后封紧封口
再搓成长条，大概是火腿肠的三倍长度。
将面团长条绕着火腿肠包卷住，将面团尾塞入卷口内。
可以包4卷。
也可以3卷，看个人喜好了。
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
入预热好的烤箱，350度烤20分钟左右，再涂上黄油即可。
香软可口的火腿肠面包就好了😆，喜欢火腿肠的朋友可以试试哦！
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