我：
小玛吉，Maggie
射手座。 东北银。某白媳妇儿。
日常：
吃饭，睡觉，欺负某白
之前忙着写东写西，都没有时间正经给自己做过饭，而且家里的衣服好久没洗，地面也没吸...碗也没洗...啊啊啊， 心疼自己3分钟...今天回来就去洗衣服，回来给家里收拾地面，洗碗，刷锅，做饭，饿的前胸贴后背...吃饱喝得又去烘干了衣服，带回来了Bloomingdales打折买回来的东西。丰富是丰富，就是到手其实就那么几样，还是有点落差感，要啥自行车啊~之后就开始琢磨着这两天再做点啥。
去之前亚米寄来的箱子里面发现了咖喱块...不过家里没有鸡肉了啊...那就做素咖喱吧~
咖喱咖喱轻轻一加，咖喱咖喱....一丢丢一丢丢辣~~~~~mild的。S&B金牌咖喱块。3.19美金。
打开之后真的只有巴掌辣么大....有一点小失望，因为我在中超买的其实很大一块，能吃至少4顿那种，卡莱以后还是要看净含量啊。
本产品净含量是92克...如果口重的人，可能撑不到两顿那种吧....
既然要做纯素的咖喱，总要表现出来纯素的决心和诚意。之前在Costco买的有机蔬菜混合包装。包含青豆，玉米，胡萝卜和豆角。已经切好的那种，无需再动刀加工。根据调料和其他的相应食材来准备用量就好。
由于我准备了4个土豆切丁，所以我的蔬菜碎也就放了两Cup左右。锅中放少许油，然后加入所有的青菜，翻炒。
翻炒过后，加入两块咖喱块...因为是第一次吃，不知道咸淡，所以就只放了两块。
正常情况下，加入烧开的热水最好，但是我实在是没来得及烧开水，就拿了已经过滤好的纯净水加入锅中。
当时加到了轻微没过蔬菜，但是后来证明还是要再多一点谁，完全刚好没过蔬菜最好。然后就可以大火等着烧开了。
咕嘟咕嘟~~~~水烧开之后加盖子转中火，记得翻一翻，如果你的锅很容易沾的话，因为有土豆，可能更容易沾了哦。
大概10分钟过后，水渐渐变少，土豆也变得软烂，咖喱块有一点奇怪，因为没有完全融化得很好，就多多搅拌一下，让咖喱块均匀化开， 如果你喜欢吃干一点的咖喱我觉得汤汁到这样已经可以关火了，因为冷却后，现有的汤汁会变干很多哦。
总结：
这次买的咖喱块是S&B家的金牌咖喱块，最后的味道有点淡，可能是因为咖喱块放少了的缘故。
打开之后一共有5块咖喱小块。用量又不是很省，所以如果口重的话，可以通过后续加盐和多放咖喱块的方式来提升口感。
但是咖喱的香味，两块已经很浓郁了。
纯素的咖喱块，配上米饭，没有肉肉也可以吃饱哦~
小朋友们快点做起来吧~下一篇再见咯。
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
17
5278 2 2
