大家好~我拍了一支如何在家制作肉松肠仔包的视频, 希望大家会喜欢~
材料: (可製作15個餐包)
面團 -
鹽 8g
糖 40g
奶粉 10g
高筋麵粉 500g
酵母 5g
水 330g
無鹽黃油 30g
内陷 -
小香腸 15根
肉鬆 適量
美乃滋 適量
Ingredients: (to make 15 buns)
Bun -
Salt 8g
Sugar 40g
Powdered Milk 10g
Bread Flour 500g
Yeast 5g
Water 330g
Unsalted Butter 30g
Fillings -
Mini Sausage 15
Pork Floss
Mayonnaise
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