为什么有的店可以存在多年,甚至成为老字号?老字号的存在一般有两点原因:1⃣️是得到大家认可的美味 2⃣️是吸引大家的价格。 今天来介绍一下在洛杉矶的韩餐老字号们!这些店值得我们总结一下下哦!争取每一类韩餐都推荐一个老字号给大家!
辣猪肉脊骨汤的老字号Gam Ja Gol
作为1994年就存在的店,这家店算是LA的老字号啦,一般大家一提到韩餐就是烤肉,但我最爱的确实各种辣汤,层次丰富的辣猪肉脊骨汤真的是让人欲罢不能。脊骨的肉香而不腻,用筷子就可以轻松把肉拆下来,苏子叶等香味渗透在汤汁中,真的美味!再点一份蔬菜饼搭配酱汁吃。这家的小菜是特别美味。吃完脊骨之后可以让他们把剩下的汤加入米饭做成好吃的炒饭哦!
豆腐锅中的战斗锅 Beverly Soon Tofu
1986年开店至今,依旧是非常非常美味受欢迎!这家店的豆腐锅中的豆腐味道真的与众不同,一吃就知道绝对不一样,这就是传统的味道!经常要排队,所以推荐开门就去吃。这家的小菜也很美味,尤其是土豆哦。
大猪肘子我的爱之Jang Choong Dong
jok bal的美味吃过的人都知道,嫩嫩的猪肘满满的胶原蛋白!用生菜卷着吃,直接吃,蘸虾酱吃,都很美好。这家店存在多久不清楚,但yelp的评论能追溯到2010年。jokbal是我认为的非常符合中国人胃口的美食啦。尤其是不能吃辣的也可以吃吃。
慢炖牛小排好滋味的Sun Nong Dan
这家店基本上每年要得奖,排队是一定的,美味也是一定的。作为新旧交融的菜,年份也不短了,基本上已经成为洛杉矶的必吃菜之一。牛小排,年糕,cheese,还有比这更美好的组合吗?
辣螃蟹海鲜锅的老店Ondal
这家店很有名,新开的分店明显评分比老店高,但味道都不错,我认为老店评分低可能是服务的问题😂。这家店的特色就是辣螃蟹海鲜锅,鲜美入味,吃完料之后也是可以做成炒饭哦!
酱油蟹超级出名的Won Jo Kokerang Agurang
这家店和上面推荐的那家菜单很相似,开店年份基本上也差不多,都是老店啦。这家店的酱蟹真的是美味,把米饭放在酱油蟹上,鲜美下饭。
辣鸡汤超美味的The Real 3rd Street Chicken
看看这朴实的名字,这家店也有十多年了吧,我发现一般这种以街道名做店名的很多都是老店。这家可是吃鸡专业户啦。辣鸡汤是他们家的特色,辣鸡汤的味道是甜辣均衡的很好,鸡肉香辣鲜嫩美味。
参鸡汤的专家Buil Samgye Tang
1988年从釜山搬到洛杉矶,被称为妈妈的味道。三种特色参鸡汤,每一种都超级美味,菜单的选择不多,但每一个选项都不会让你失望!
总结
这次总结了一批我认为非常美味的韩餐老店,希望大家喜欢。多多交流哦,比❤️。
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