小城市中寻美味

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kittycat80
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来到德州的圣安吉洛,已经快半年了,一直吃的都是牛排,鸡肉,taco 之类,吃海鲜很少。可能是因为这个半沙漠城市海鲜不是很多,肉却很多。几个朋友特地从加州飞来看我们,临行前要请他们好好吃一餐,吃一顿正式的晚餐。找来找去,想到wharf ,就过来了。wharf 真是不在这个城市住过的人是不知道的,地址相对隐蔽,不是在热闹繁华的区域,外面又不是装修的多么富丽堂皇。里面吃饭的人一看就知道都是常客,大家慢慢的吃慢慢聊天,在轻松的装修风格之中,氛围很舒服。

The wharf地址在:

2302 W 306th Lp

San Angelo, TX 76904

电话:3259443414

特别推荐的奶油带子

刚开始落坐后,服务员特别推荐了几个菜,带子是当天主推之一。我是比较爱海鲜的,这个让我惊艳。带子材料很新鲜,非常嫩,而且个头特别大,满满的被酱汁包裹着。酱汁奶油味非常足但却一点不腻,一口吃下去,满嘴生香。酱汁不稀不稠吃下去却不会口腔粘粘的感觉。如果有面包的话,应该可以用来刮盘子了,哈哈哈。

忘记说了搭配的薯条,非常不普通,可以选土豆的也可以选红薯的。炸的很好,外酥里嫩,味道很丰富。

开胃菜,炸犹鱼

朋友点的时候,我没有注意是什么,后来他说是犹鱼,我猜是犹鱼须做的。有我的大拇指那么粗,很嫩。美国人一向在油炸上做的不错。做为开胃小菜还不错,我个人不喜欢蘸酱吃,会失去食物本身的特色,但可以试试看。

开胃菜,虾

虾是我最爱的海鲜之一,特别是以前看到外国人吃的虾尾感觉很好吃的样子。一试,确实很喜欢。这个虾和国内的很不一样,肉很扎实但不老,因为肉没有一丝丝的。唯一遗憾就是太少了,8个虾,每人只吃到2只。

休闲轻松的装修风格

Wharf的装修不是富丽堂皇的大饭店,全部都是木制建筑。因为是以吃海鲜为主,所以内部用船啊,蜡烛等营造出很轻松的氛围,所以大多数人在这里都是一坐就2个小时,慢慢聊天。服务员也很好,不催你。

沙拉,酱料选了blue cheese

上主菜前配了沙拉,我选了blue cheese的酱。上来前,朋友还说不会好吃但很合我的口味,于是我全吃了,哈哈哈。

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