我作为一个南方的妹子,我真的是很喜欢很喜欢很喜欢很喜欢很喜欢很喜欢很喜欢很喜欢很喜欢吃早茶,真的,我不骗你!
之前在新加坡,好吃的早茶店可多可多了,什么鼎泰丰,什么乐天皇朝,真的随便进个Mall就能找到一家好吃的。但来美国之后就不怎么找得到了!
呐,今天给你们推荐一家在曼哈顿唐人街附近的,这家店可是我无意间逛到的,我不私藏了。(你咋地这么臭表脸呢!大家都知道这家店的好么?!)
餐厅名字:南华茶室
餐厅地址:13 Doyers St, New York, NY 10013
南华茶室是纽约第一家茶餐厅,从1920年就开始卖点心,绝对的老字号。
地理位置很偏僻,藏在巷子的里面,但慕名前去的人可不少,我们每次过去吃,不管白天还是晚上,不管晴天还是下雨,门口永远都有人排队,顾客更多的还是老外。😐
店内的位置并不宽敞,每个人的位置真的就很小很小的一块而已。遇到像我这种这么大只的,真的坐下去 移动就好困难,跟后面的人是背靠背的感觉🤣
这家店是需要单点的,消费大概在$30/per Person, 那我们就开吃啦!!
小笼包
先来个最喜欢吃的,小笼包,每次去都一定肯定必须会点2笼的。
外皮有点点厚,但是里面的肉馅很嫩滑,汤汁也很鲜。一口一个真的别提有多爽了。
我个人的吃法比较龟毛一点,我会先咬破皮,然后把汤汁先吸走,再吃肉,皮皮这种不好吃的东西,赏赐给家属就好了。😉
虾烧卖
虾烧卖上面是整只的虾肉用了青豆做点缀,最下面是虾肉馅。吃的时候沾一点点酱油就可以了,虾馅被处理的非常的Q弹有嚼劲,很好吃。🍤
沿海地区特别喜欢吃虾的南方人表示,这个虾烧卖我可以吃一箩筐!
本楼叉烧包
我个人很不喜欢吃肉包子之类的东西,但这个叉烧包是个例外。
外皮很厚,里面的馅量很大,没有什么肥肉(看到肥肉我就害怕)馅有点点偏咸,所以得搭配着外皮一起吃,我都是揪一小块下来吃的。这个大包子男生应该会很喜欢。(它真的贼大,得有我手掌这么大吧至少了!!)
炸虾丸
爱吃虾肉的南方人又开心起来了。
这个炸虾丸里!也是有整只虾的,外皮被炸到非常的酥脆,里面的虾肉和馅又都是软嫩的,口感互相碰撞,非常的棒了!!虾虾队+1分!!🤞
炸蟹钳
这个大球球也很好玩,跟我拳头一样大了,拿到手我尽不知道该如何下嘴😂
这个吃起来的口感跟上面的炸虾球差不多,虽说是炸蟹钳,但其实里面也有虾肉,不一样的是里面加进去了一个扒完壳的大蟹脚!南方人又满足的痴汉笑了。😁
虾肉腐皮卷
又是虾🍤到底是有多爱虾啊!!!是的很爱!!
这个腐皮卷也很好吃,里面是虾馅,加了芹菜碎,还有一些其他的蔬菜,最后被腐皮包起来,建议蘸酱,好吃。反正只要又虾的东西,我都喜欢!!虾虾又得分了!!
葱油饼
先说一个我的个人情况,我不吃葱,不吃姜,不吃蒜,不吃洋葱,反正就是调味的东西我都不吃。
所以葱油饼这种东西,正常情况下我是都不会吃的,但他们加的葱油饼我居然能吃的下去!!
饼做的比较薄,炸的很酥脆,葱的味道居然被炸成了香气,我也是佛了,吃了一口,咔嚓咔嚓的,一片就吃完了。好吃,我下次再去还会点的。🍪
凤爪
凤爪被炖到很烂,皮肉真的不需要太费力就能被剥下来。凤爪身上跟着的酱汁是浓稠的,吃完满嘴留香的那种。
啃爪子不太美观,不建议跟男神一起去吃。。
本楼汤饺子
这个饺子汤我就觉得一般般了,当时就是在外面太冷了,强烈的渴望喝点热汤汤,我不喜欢吃唐芥兰,也不喜欢这个水饺,但是汤汁还是很热乎的🤐起码符合了我当时的需求。哈哈哈哈哈哈😂
豉油皇炒面
最后再来一个非常港式的炒面,跟我之前在香港路边的小店铺里吃到的一毛一样。
幼细面炒的,没有多余的配料,一点点的洋葱,一点点的青葱,一点点的豆芽,吃的时候觉得有点干,味道比较清淡一点。我个人并不喜欢。。。
所以,大家去吃小吃就好了,主餐就不要盲目尝试了😂
好的,早茶吃好了,继续上班去咯。
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