【微众测】耀记香港茶室Yiukee HK Tea Room

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你是我的小蘋果
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耀记 | Yiukee Hong Kong Tea Station
耀记 | Yiukee Hong Kong Tea Station
18234 Gale Ave, City of Industry, CA 91748

這次幸運被評選耀記香港茶室探店非常興奮。主要自從喝過蘭芳園的便利式絲襪奶茶後就一直很想試試看純手工絲襪奶茶,無奈偌大洛杉磯眾多茶店中並沒有道地港式茶店,因此當知道有著一個這樣茶室存在真的很驚喜! 謝謝君君與金主老闆這次的贊助基金,讓我除了知道了這家獨有特色的茶店外,還可以嘗試不同飲料與小食(筆芯❤️)。

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圖片來自@你是我的小蘋果,版權屬於原作者

耀記座落於有名鑽石商場斜對面一條街上,位置在一個稍微偏僻的小商場裡與金都排骨店並排。一走進店裡有種時空倒錯時光輪迴感,有一刻彷彿錯覺回到香港早期老舊茶室:店內以復古老香港情懷為主題,復古的綠色油漆交疊著老舊海報與月曆,還有不少復古小擺飾,店內的擺設有著濃重的年代感而且別出心裁,非常有韻味。而稍微昏暗的燈光也模仿傳統茶室當時所流行的所謂情調而打造。

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耀記茶室菜單 08.2019

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點完飲料後發給一個麻將牌為排列號數,非常有創意

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這次探店感想

 

🌈 走入店中,服務員很有耐心的介紹店中的飲料與小食。因為雞蛋仔為現做,加上一口氣點了各種不同飲料而等待時間稍長

🌈 飲料部分傳統港式茶居多 (奶茶、茗茶),但也有時下受歡迎的鮮果茶與拌奶。小食部分則偏少,當時想要點的楊枝甘露當天沒賣

🌈 我點了慕名而來的絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、奶蓋碳培烏龍、原味雞蛋仔、咖哩魚蛋,還有服務員推薦的鮮果茶系列 (芒果百香)

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👉非常推薦絲襪奶茶、鮮果茶、雞蛋仔

絲襪奶茶味道非常正,可以喝到煮的剛好的錫蘭紅茶味配上調製的恰到好處的糖與奶,整個大愛 ❤️ 純手工還是比方便包好喝上百倍

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芒果百香鮮果茶實在太驚豔了! 服務員說鮮果茶都是是用新鮮水果下去調而不加一丁點糖,酸甜適中而每吸一口都是滿滿果粒,後悔走之前沒有多買一杯帶走,至今意猶未盡😋

原味雞蛋仔烤的外面酥脆,而內裡口感比較類似有嚼勁麻糬口感,可以吃到雞蛋獨特風味與香氣,實在非常好吃!

而碳培烏龍、鴛鴦奶茶與咖哩魚蛋則是表現普普通通,可能喝習慣了比較沒有驚豔的感覺

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總結耀記茶室在眾多茶室裡非常有其獨特特色,為喝茶文化帶來了全新感受,對港人來說也多了份親切感。非常適合念舊人士前去感受當年氣氛,又或者只是單純喜歡港式奶茶人士也可以在洛杉磯享受道地港式奶茶,只能說住在洛杉磯的朋友們太幸福了!喜歡港式奶茶獨特香氣的小夥伴們走起 🏃

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