第一步：准备材料👏🏻
❥一根茄子🍆
❥一个鸡蛋🥚
❥5-6片蒜
❥葱花少许
❥耗油少许
❥生抽少许
❥糖少许
❥孜然粉
❥黑胡椒
🙋🏻调料这些可以随各人口味添加！
(≧ω≦)/准备好材料以后，先把茄子🍆中间划开，别切成两半哈！然后拿个盘子装着放进微波炉转2分钟。
第二步：把酱料调出来👏🏻
🙋🏻先把蒜蓉剁好。
🙋🏻然后热锅倒油，接着把蒜蓉倒入锅中翻炒，记得火🔥别开太大，把蒜蓉炒焦了就不能用了！
等蒜蓉变黄以后倒入少许耗油、生抽、糖、黑胡椒和孜然粉（我加了很多孜然粉😆就是喜欢这个味）
只要把调料这些再翻炒两下就可以关火了。
第三步：把微波炉里的茄子拿出来抹上酱料👏🏻
🙋🏻把微波炉里的茄子拿出来，把它朝两边掰开。
🙋🏻然后在茄子里面划上几刀，千万别把底部的皮给一起切了！
🙋🏻然后在茄子里面抹上准备好的酱料。
🙋🏻抹均匀了～
第四步：把鸡蛋🥚打进去👏🏻
第五步：把它再放入微波炉转2分钟👏🏻
第六步：撒上一点葱花就可以慢慢享受啦👏🏻
🙋🏻鸡蛋🥚你们要是想吃全熟的话，放微波炉里的时候可以多转一会儿，我喜欢糖心蛋，所以转两分钟就刚刚好～
🙋🏻好吃到停不下来，做法又简单！
大伙儿不妨试试👏🏻
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
88
4026 63 37
上一篇: 自制烤冷面（超简单！）
下一篇: 手残也能做出美味卤肉饭
