因为太懒，不想把每一步骤都详细的写清楚，所以也不算教程，只当作自己的一个小心得吧……第一次做也不是很完美但已经很满意啦……
配方是我在下厨房还是北美省钱快报里找的，也记不清了，反正网上找了好几个，什么配比的都有，所以就随便用了一个，我当时也没有厨房电子秤，全程只是用盛米饭的量杯，所以用量上也不是完全精确
网上找的配方。我这是50个的量
其中图2里的第4步不知道用微波炉反复打了多少遍，可能我做的量比较多，所以时间有点长……理想的效果应该是图5的那种，但是我打到最后有点烦了，不愿再打了，就只做到了图4这种，后来事实证明还是有点粘，不知道是我打得时间不够长还是糯米放多了，所以我后来包的时候也没有揉，就用手揪一点，然后沾点熟粉团成了个团子
华人超市买的各种粉，美亚也有就是贵些
我最后微波炉打成了这样，有点粘
别人做的完美的，是这样的
一个鸡蛋加牛奶的量
微波炉反复打，我这个打得还不够
Amazon的50克模具。其实做的时候也不用非得馅和皮的重量正好50克。团好以后放进模具里，量少的话，月饼的高度就矮一些，量多就高一些，其实无所谓的，不用那么精准
而且其实做出来可以两面都有图案，只是下面的看不到，每个的托是在Dollar tree买的，$1有100个，很划算，做蛋挞也可以用
模具的成品
做好后放在冰箱冷藏，如果过夜的话，最好盖个保鲜膜
Amazon上买的可爱模具
注：冰皮和奶黄当时微波炉打之前都要用滤网过滤一下，因为我是用筷子搅拌的，过滤的时候发现确实还是有小疙瘩的
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