我个人其实很不喜欢吃沙拉。一来是不喜欢生蔬菜的口感，二来是不喜欢加dressing，或者说找不到我喜欢的dressing. 但不加dressing 的沙拉又很难吃，所以我的总结是：我就是不喜欢吃沙拉🙃
但是！！！吃过我一个健身的同学自己做的鸡胸肉沙拉我觉得还挺好吃的耶！！然后我就向他学了一下怎么做，发现其实很简单耶！！于是这个鸡胸肉沙拉就变成了我唯一会做也会吃的沙拉😂
下面就让我这个厨房小白献丑来给大家详细介绍一下吧。
材料
图片来自@中华小曲库
如图，需要准备的食材不多。生菜、鸡胸肉、牛油果半颗、鸡蛋一颗、圣女果（小番茄）、玉米、芦笋。
另外还会用到一些调料腌肉什么的，这个就看个人口味啦。
Step 1: 先腌肉
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我自己就只用生抽、蚝油、黑胡椒。这样就已经很够味了。当然如果能提前一天腌会更入味，但现腌现做也没关系，腌个10/15分钟也是有味道的。等腌肉的同时就可以开始准备别的食材啦。
Step 2: 烧水煮蛋
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和腌肉同理，烧水煮蛋的同时可以准备别的食材，不浪费时间。
Step 3: 切菜摆盘
图片来自@中华小曲库
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生菜🥬想吃多少就切多少。
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圣女果也是想吃多少就放多少。我喜欢把它对半切开，看起来比较多😂当然如果你嫌麻烦不想切开来，整颗放也是可以的。
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牛油果半颗就够了，切好。
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还可以加一点甜玉米🌽。我因为懒，所以用的是速冻的。微波个30秒就可以啦。
Step 4: 煎炒芦笋
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把芦笋的根部切掉。我因为锅小就把芦笋对半切了，不切也可以。热锅加一点油，把芦笋扔进去，只加盐和黑胡椒做调料，别的什么都不用加，味道就很好了。芦笋熟了就可以起锅了，我喜欢吃稍微有点焦的，所以会多炒一会儿。
Step 5: 煎鸡胸肉
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这个时候鸡胸肉基本已经腌好啦，可以煎了。一定要用小火耐心的煎，不然会外焦内生。
不想吃煎的小伙伴可以把芦笋和鸡胸肉一起扔进烤箱里烤哦。
Step 6: 最后把熟食切好摆盘就大功告成啦
图片来自@中华小曲库
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确认鸡胸肉都熟透后，切好。
前面煮熟的鸡蛋剥好壳，切好。
再把它们放在盘子里，就完成啦！
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看起来是不是很好吃😋这个超级简单的，整个过程其实用不了半小时，连我一个厨房小白都能做得出来，而且自认做的还不错嘻嘻。有腌好够味道的鸡胸肉、圣女果开胃的酸甜、生菜和玉米自带的甜味、还有香香的芦笋，这个沙拉就完全不需要dressing哦。这样一顿吃下来也很饱腹。
这可能是我唯一拿的出手的减脂餐了🙈以后要多多向@深夜吃货 宝宝学习。这也算参加吃货宝宝的打卡了吧😆
感谢阅读，希望大家喜欢。
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