芝麻紫菜百搭猪肉松做法
我们这边的猪肉好便宜啊，都不需要两美元呢
今天特意买来做点肉松美食
家庭自制肉松，材料很简单，步骤也不复杂。
有兴趣的小伙伴有空可以跟着做。
这是一款大人小孩都适合吃的。
既营养又健康，既可当配菜配料也可当零食的猪肉松。做法简单，事不宜迟～～
用料：
猪瘦肉1000克
水
汤料：
洋葱1只，姜, 八角，胡椒粒，料酒各适量（可根据个人喜好放）
酱料（炒肉用）：
油，盐，糖，生抽，老抽，蚝油各适量
步骤1⃣️
买回来的猪肉洗干净，把猪肉切块，厚度随意。
步骤2⃣️
把汤料和切好的猪肉放入锅中加入清水抹过猪肉烧开
步骤3⃣️
水滚后，去除浮沫，煮大概30分钟（根据情况而定），直至煮到肉熟烂，筷子可以轻松截动就可以了
步骤4⃣️
把煮好的猪肉拿出来
步骤5⃣️
晾凉后，把肉装进保鲜袋中，然后用擀面杖把猪肉擀碎，然后再手撕（也可放到料理机打碎）
步骤6⃣️
把锅烧热加入油，然后加入猪肉碎中火慢炒，依次放入酱料。把肉炒到没有水分为止
步骤7⃣️
炒好后我把一半剩出来，另一半加入芝麻和剪好的紫菜搅拌均匀，Done
成品：原味肉松& 芝麻紫菜肉松
哈哈哈，已经迫不及待要开吃了
😋 Yum 😋 Yum 😋 Yum 😋
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