對於喜歡穿搭的人有一衣櫥美麗衣服,喜歡美妝的有各種繽紛的化妝品,對於吃貨寶寶則是添購不少五花八門廚房器具用品,也因此特別期待這次的眾測,感謝君君的信任與金主爸爸的福利,萬分感謝🥰
SodaStream 氣泡水機算是我喬望已久卻遲遲未能決定下手的物品,未下手原因也是因為家裡家電用品實在太多了😂 為此開始精簡廚具, 留下的廚具主要考量為此廚具的價值性, 是否常使用與多元化, 舉個🌰子: 前陣子出了篇飯鍋做甜湯的文章, 用有壓力功能的電飯鍋除了煮飯, 還可以用來煮甜湯。與其買一個普通電鍋, 買一個IH電鍋更划算, 除了一鍋多用途也可以節省空間, 性價比高。因此今天也以此標準來評估Sodastream氣泡水機是否值得擁有。
🍾SodaStream 機器簡介與運送過程
這次出貨由亞馬遜出貨,一如往常相當迅速收到,收到時箱子是依照規定箱子上頭朝上放著,原包裝外另有一個尺寸符合的箱子包裝著,產品都仔細用保麗龍框住防止晃動。機器尺寸為 9 x 6 x 17 inches,此尺寸剛剛好符合廚房櫥櫃下面的空間👌 機器身子算是比較修長高挑所以不是太霸佔桌面空間。
打開盒子,裡面附有配件如下:
- 蘇打水機器
- 二氧化碳氣筒 (可最多做 60 Litter氣泡水)
- 專門設計裝那二氧化碳氣筒瓶身 (1 Litter)
收到的商品在此附上商品連結方便有興趣的朋友點閱👇🏻
另外附上三款給顏值控專屬打造的的經典白色、美麗粉色與湖水藍 👇🏻
🍾機器設定
- 拿出物件後,把裝著二氧化碳瓶的安全蓋拉開後,把機身後面打開放入,以旋轉方式轉到牢固後,再把機身後面部份蓋上。這些步驟都非常簡潔易懂,不需要特別說明都可以操作。
- 把透明二氧化碳瓶清洗過後,裝滿過濾水。過濾水不可以超出瓶身上的標記線(千萬別問我怎麼知道的😂)
- 這步驟稍微有些困難度,前面按鈕部位可以稍微90度傾斜拉出,把裝了過濾水的瓶子用右旋轉方式轉到緊。由於比較重,所以需要用另一隻手支撐同時做扭轉工作,做了幾次後就熟能生巧了
- 當機器一切就位,用力往下壓釋放按鈕約5~6秒左右,一鍵為少許泡泡,四鍵為非常多泡泡,依照個人喜好來調整
- 當結束後,把瓶子左旋轉下來用瓶蓋蓋好放入冰箱。保存期約兩天,第三天如一般開罐汽水大部份已經消泡
🍾Sodastream背景
來自英國的Sodastream在1903年推出, 1998年被Soda Club 買下來而在2000年上市。在2018年被PepsiCo買下來, PepsiCo買下Sodastream主要考量為想要推出更為健康的氣泡飲料。而至今旗下推出約有100種類的糖漿與口味來搭配自家氣泡水。氣泡水由二氧化碳製成, 經由機器壓縮至水中, 而存放需要使用特殊材質 (soda syphon) 來保存壓縮後的二氧化碳以防洩氣。
Sodastream資料來源參考Wiki, 有興趣多了解的朋友們 請按這裡
🍾蘇打水飲料
在此獻醜附上幾個自己隨便亂搞的氣泡飲料給大家參考。我自己本身喝的不是太甜也比較偏酸,怕酸可以自行調整自己喜愛的味道。另外這也是我第一次用專業相機照的照片與在電腦上面修圖,在要交稿時才惡補真的特別趕,照片不是特別好,大家將就看
養樂多蘇打檸檬氣泡飲料👇🏻
1. 小罐養樂多與氣泡水 1:1比例
2. 加入約2-3片的萊姆片與檸檬薄片
蝶豆花茶氣泡飲料👇🏻
1. 茶包泡杯紅茶(在此用TWG 1837紅茶)
2. 蝶豆花水、紅茶、蘇打水比例 1:2:1
3. 加入用少許熱水融化的一小匙糖
4. 加入冰塊
蜜桃紅茶氣泡飲料👇🏻
1. 蜜桃果汁、茶、蘇打水為 2:1:1 比例
2. 加入約1-2片的萊姆片與檸檬薄片
覆盆子氣泡飲料👇🏻
1. 新鮮覆盆子六個絞碎
2. 覆盆子果汁與蘇打水為 1:1 比例
3. 加入用少許熱水融化的一小匙糖
4. 加入冰塊
蝶豆花葡萄柚氣泡飲料👇🏻
1. 新鮮葡萄柚果肉數片絞碎
2. 葡萄柚果汁與蘇打水為 1:1 比例倒入杯中2/3處
3. 加入用少許熱水融化的一小匙糖
4. 加入冰塊
5. 最上面加入少許蝶豆花水
檸檬蘇打水泡飲料👇🏻
1. 檸檬汁少許
2. 加入用少許熱水融化的一小匙糖
3. 加入數片薄檸檬片
4. 加入冰塊
5. 最後用蘇打水填滿杯子
蘋果蘇打水泡飲料👇🏻
1. 蘋果汁與蘇打比例 2:1
2. 加入用少許熱水融化的一小匙糖
3. 加入冰塊
薰衣草花茶蘇打飲料👇🏻
1. 薰衣草用熱水泡開過濾
2. 紅茶包用熱水泡開
3. 薰衣草、紅茶、氣泡水比例 2:1:1
4. 加入用少許熱水融化的一小匙糖
5. 加入冰塊攪拌均勻
有興趣嘗試不同飲料的朋友們也可以移駕看看其他小仙女們的創新飲料,以下是幾個我相當喜歡的曬單區小仙女們的精心研究飲料,絕對值得點閱與觀賞👇🏻
Amazon上的兩個雞尾酒食譜一併附上:
Thyme Lemon Splash
Ingredients:
½ tsp Lemon Fruit Drops
1 Liter Cold Sparkling Water
Lemon wedges
Fresh Thyme Sprigs
SodaStreamosa
Ingredients:
1 Liter cold sparkling water
½ tsp Orange Fruit Drops
1 cup fresh orange juice
½ cup fresh grapefruit juice
🍾蘇打水料理
除了大家都知道的飲料外,蘇打水在廚房也是非常好用的小幫手,拿來醃肉或者做糕點類,表現都可圈可點,在此附上幾個用蘇打水做的料理給大家作為參考。食譜會在曬貨區日後附上
👉🏻日本鬆餅:加了蘇打水的鬆餅超級鬆軟好吃,彷彿如同在吃蛋糕一般美味🥰
👉🏻煎牛排:牛排用蘇打水泡了半小時後超級嫩🥩
👉🏻煎蛋:加入氣泡水後的蛋質地更柔軟細緻不甘柴,入口綿密鬆軟好吃
🍾蘇打水其他功效
我自己本身很喜歡氣泡水,自己也會掏腰包購買,市面上最喜歡的牌子為 S.Pellegrino 和 Perrier,雖然價格不貴,但是積少成多最終花費還是挺可觀的。在加州大半日子都度日如夏天的天氣裡如果不想喝太多糖分的汽水,蘇打水是一個相當好的生津止渴飲料。除了當飲料與拿來烹飪外,其實還有不少意想不到的功效呢!這次做了不少研究待我來一一介紹(以下資料除了有些本身知道外,其他參考出處在這 11 Things You Didn’t Know You Could Do With Soda Water by sodasherpa.com)
防止懷孕期噁心感
孕婦如果早期有孕吐現象,喝點薑配上蘇打水有緩和功效減輕腸胃不適
腸胃功能不好的人如我,當腸胃不舒服時喝點蘇打水有減緩不適症狀用來澆花
約每個星期一次,把氣泡水澆在植物上可以讓植物長得更好去除污漬
如果衣服沾染食物油汙或者紅酒,用蘇打水可以去除污漬清潔鐵柱鍋
鐵鑄鍋用完後灑上氣泡水,等約數分鐘後可以讓清潔更得心順手清除廁所水印
用小瓶子裝入蘇打水,噴上後數分鐘擦去可以有效去除水印玻璃清潔
噴在窗上後,數分鐘後再用人造纖維布料擦去,可以有效清除指印與油垢去除生鏽
把生鏽物件放入氣泡水中約五分鐘左右,在用器具洗刷乾淨清潔珠寶
把外表累積骯髒的珠寶稍微泡在氣泡水中,十幾秒後拿出來用牙刷洗刷保證珠寶煥然一新廚房清潔
把氣泡水裝在瓶內,噴灑在桌面、水槽內、瓦斯爐上數分鐘後擦除,可以有效去除油垢
🍾Sodastream其他周邊產品
總結感想
氣泡水機器真的太方便了!在一年三季都如夏天的洛杉磯,有此機器再也不需要去搬氣泡水回來。加上最近又是過節時段,有此機器要邀請人來家裡玩耍過節真的很方便,可以做料理也可以做各種飲料宴客,非常推薦常在家中宴客或者常常待在廚房內忙上忙下的各位妹子們購入🥰
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