醇和的抹茶，清甜的奶油，芬香的芝士，浓郁的可可……没有人能抗拒美味可口的甜品。最近《英国烘焙大赛》（The Great British Bake Off）热播，君君总是对着屏幕流口水（¯﹃¯）。外面买的总担心添加反式脂肪，或者热量爆表？自己在家动手也能做出超好吃的甜品哦！君君收集了【晒货与攻略】频道中，各位“星级烘焙大师”的甜品食谱，一起来感受甜蜜吧！
*封面图来自The Great British Bake Off官网，版权属于原作者。
轻乳酪蛋糕：乳酪蛋糕中的小清新
乳酪的浓郁加上蛋糕的绵密，乳酪蛋糕简直就是这世界上最简单的美味。想吃乳酪蛋糕，又担心口感太过厚重？不妨尝试一下粉丝@Summer_Ocean 的这款轻乳酪蛋糕，湿润细腻，满口芝香，给你最简单的满足感。
慕斯蛋糕：不需要烤箱也能做
慕斯蛋糕口味香醇，入口即化，可以根据自己的喜好，做成各种各样的颜色和形状。粉丝@SunnyRC 发挥想象力，创造了一款钻石心型乳酪慕斯蛋糕，不需要烤箱，30分钟搞定，手残党快来试一试哇。
戚风蛋糕：超好吃的海绵宝宝
戚风蛋糕是海绵蛋糕的一种，入口蓬松滋润，饱和脂肪含量较低。戚风蛋糕可以与巧克力、水果、奶油等进行搭配，适合于生日、婚礼、日常配餐等各种场合。粉丝@Yinging 学习烘焙就是从戚风蛋糕开始的，快来马住尝试一下吧。
葡式蛋挞：超快手解馋神器
松脆的外皮，香甜的蛋浆，葡式蛋挞简直是解馋神器哇。粉丝@Mady 的这份超快手葡式蛋挞配方，只需要淡奶油、牛奶、糖、炼乳、低筋面粉、蛋黄，加上超市就能买到的网红酥皮，请各位宝宝们参考哦。
抹茶千层：在家自己做Lady M
Mille Feuille（中文：千层蛋糕），在法语中是“千层迭起的叶子”的意思。千层蛋糕由一层层法式可丽饼叠加在一起，呼之欲出、轻柔诱人的样子，好像在说：快来把我吃掉哇！粉丝@ _cmj 在文章中为大家介绍抹茶千层的做法，让你在家也能享用千层美味，抹茶控快行动起来！
酥皮泡芙：甜甜的魔法
对于烘焙小白们来说，酥皮泡芙好像就是个魔法：酥酥的外皮，中间是甜甜的奶油，这到底是哪个天才创造出来的？粉丝@糖不辣辣辣辣 手把手教你烤酥皮泡芙，学不会你来找君君哦！
蔓越莓饼干：你算是哪块小饼干
一入烘焙深似海，买了那么多烘焙工具，总不能让它们闲置呀。粉丝@四海八荒 的这份蔓越莓饼干食谱，原料简单，而且可以做成低糖版，美味无负担。早餐、下午茶来一块，快乐其实很简单。
流心奶黄月饼：在家做网红款
每逢中秋节，亚米网的流心奶黄月饼都会被抢购一空。吃货们有没有觉得没吃够，或者抢不到好遗憾？粉丝@小_鱼_儿 参考并尝试很多食谱后，总结经验，教你在家做网红月饼。
肉松蛋糕：蛋糕也可以是咸的
清甜的蛋糕吃了不少，是不是也想换换口味？粉丝@Summer_Ocean 为咸甜党准备了最受喜爱的肉松蛋糕卷食谱，快来学习下吧。
无油酸奶蛋糕：低脂肪，高蛋白
想吃甜品，又担心长肉肉？粉丝@蝴蝶自来 为大家研发了一款无油酸奶蛋糕，主要成分为低筋面粉、低脂酸奶、鸡蛋。制作时可以按照自己的喜好，把握糖的用量，让你享受美味，毫无罪恶感哟。
君君希望大家都能享受烘焙，享受生活。快快马住这篇合集，抽空在厨房小试一把，犒劳一下自己吧。别忘了来【晒货与攻略】频道，分享下你的食谱哟~让我们一起来为生活加点甜❤。
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