【大人孩子都喜爱! 】超简单🍁季节限定款造型意粉🍝

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你是我的小蘋果
你是我的小蘋果
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图片来自 @你是我的小苹果,版权属于原作

这两天加州天气终于凉下来,晚上突然凉到我穿起长袖长裤,实在很难想象两天前的加州热到95度,那时候还打着赤膊想今年大概又是一个热冬。好在老天听到我的恳求,终于让降温 🙏

 

今天想跟大家分享这几天买菜找到的造型意粉,真的特别可爱逗趣,有南瓜、因为季节更改而变色的各色叶子,意粉为有机蔬菜调色,很适合给小朋友们吃,做法也是非常简单好吃,分享给大家

意粉准备材料

有机造型意粉一包 (我在Ralph 购入)

芹菜两条,切成丁状

培根三条,去肥肉部分后切丁

黄油一小块 (随意)

蘑菇,1/2盒,切片

袋装花椰菜,四杯

鸡汤1/3瓶

起司粉

黑胡椒

步骤 ①

1. 起一锅水加少许盐帮助持温加热,开大火煮滚后,把2/3包意粉放入。煮至快透后捞出备用,约6~8分钟左右。

 

2. 把意粉捞出备用,这时可以把花椰菜放入同锅水烫两分钟左右,花椰菜捞出备用。

 

3. 在煮意粉同时另外准备一个锅子准备下个步骤

步骤 ②

放入黄油开中火把黄油烧熔化后,放入切丁去肥的培根下去翻炒至稍微有点脆,大约两分钟。

步骤 ③

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图片来自 @你是我的小苹果,版权属于原作

加入切片蘑菇,继续中火翻炒直至蘑菇煮熟出水

步骤 ④

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图片来自 @你是我的小苹果,版权属于原作

加入丁状芹菜下去继续翻炒,炒至芹菜呈现稍微软化状态 (依照个人口感自行调整)

步骤 ⑤

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图片来自 @你是我的小苹果,版权属于原作

把花椰菜加入后,倒入1/3瓶鸡汤,继续搅拌。

 

搅拌一阵子后,依照个人喜好加入盐、黑胡椒、起司粉

步骤 ⑥

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图片来自 @你是我的小苹果,版权属于原作

最好就可以呈盘开吃了!

 

由蔬菜混合做成的意粉逗趣可爱,小朋友好喜欢,把蔬菜切成小块装煮软后,让他们无形中吃进不少蔬菜,不爱吃蔬菜的家属也一并入坑,对我家算是相当成功可以让不爱吃蔬菜的挑食星人均衡饮食

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图片来自 @你是我的小苹果,版权属于原作

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