还没想到今晚吃什么吗？也许这25道菜能帮到你～（近期美食回顾）

这篇文章主要是回顾一下近期（近3个月）做过的美食～给自己留点回忆的同时也挣点金币吧

ps：真不好意思今天刷大家屏了，这年头想赚点金币都不容易啊😭

在这个平台里，吃货认识了很多多才多艺的妹子，美食达人、生活家居达人、时尚达人、美妆达人、护肤达人等，看她们晒货让我获益良多～

谢谢大家平时对我的关注和点赞，前段时间吃货太忙了，没太多时间来看大家，望见谅！

好了，不说废话，直接上“菜”！❤️😄

用电饭锅可以做的👇

香菇滑鸡粥

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电饭锅除了做饭，做养生粥最适合不过了，简单又好吃。特别是加入香菇和滑鸡的白粥，粥浓鲜香、鸡肉滑嫩无比，胃口不太好或不太爱吃饭的人，或者家里有长辈和小孩都很不错哦～

食材：

干香菇2个、鸡腿一只、葱、盐、大米一平杯、料酒、鸡精、清水

做法：

1.香菇、大米提前浸泡好

2.鸡腿洗净斩件，用料酒、盐，鸡精腌制半小时

3.将所有材料倒入内胆中，加入清水至“米粥”，标记为“1”

4.盖下盖子，按“粥”，再按“开始”键，煲1.5小时

5.最后撒上葱花即可

包子/馒头

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食材：

面粉300g、酵母3g、糖20g、盐2g、鸡蛋一只、油20g、牛奶100ml

做法：

1.将以上所有材料倒在一个干净容器中，搅拌混匀至无颗粒状态，搓成圆

2.取出放在擀面垫上，切成6等份，搓成小圆球

3.在陶瓷内胆中倒少许油，用油刷刷一遍以免粘锅，排放好小圆球

4.刷上一层蛋液，按“煮饭”键煮熟即可

红豆莲藕鸡爪汤

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这款汤适宜老少滋补，莲藕和红豆有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。红豆富含铁质，有补血的作用，女性多喝肤色好～

食材：猪骨500g、鸡脚半磅、红豆半碗、莲藕3节、陈皮一块、姜一块

做法：

1.莲藕去皮切小块，红豆洗净浸泡2小时；陈皮用温水泡软，刮掉白瓤；姜去皮；鸡脚洗净剪去指甲

2.猪骨和鸡脚各焯水捞出洗净备用

3.锅内注入清水，把所有材料放入电饭锅内胆

4.按“汤”、“开始”键煲2个小时

5.煲好后撇去肥油，放一点盐

叉烧肉

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食材：梅花肉500g、叉烧酱、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、油、蒜末

做法：

1.蒜切末，梅花肉洗净，用叉子在肉上均匀插几下以便入味

2.放入以上所有材料（除油）拌匀，放入冰箱腌制一晚

3.电饭锅内胆内轻轻刷上一层油，防止粘锅

4.放入叉烧肉，按“煮饭”键，“开始”，煮熟后打开上盖，翻面再按一下“保温”，重新按“煮饭”、“开始”键

ps：在煮的期间我发现肉有点大（之前忘记切），后来取出切开，大家可以把它切薄一点再“煮饭”

另外一点需要提醒一下的就是做叉烧肉一定要用梅花肉菜好吃哦。这样做出来的叉烧肉才会软硬适中～

卤猪蹄

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食材：猪蹄500g、干辣椒3个、八角2个、香叶2片、桂皮一小段、冰糖10g、葱一根、花椒一小把

酱料：豆瓣酱、黄豆酱各2大勺、蚝油1勺、料酒2茶匙、清水一大碗

做法：

1.锅内注入适量清水，猪蹄洗净冷水下锅，去掉血沫杂质捞出再用清水冲洗干净

2.将干辣椒3个、八角2个、香叶2片、桂皮一小段、冰糖10g、葱一根、花椒一小把放进电饭锅内胆平铺好，放入猪蹄

3.在猪蹄上倒入黄豆酱、黄豆酱和、料酒、清水和蚝油

4.按“煮饭”、“开始”，煮好再打开盖子翻拌一下再煮一会儿，酱汁差不多干了就可以开锅啦

排骨焖饭

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食材：排骨400g、大米1.5杯、老抽2茶匙、酱油4茶匙、细砂糖1茶匙，蚝油3茶匙、清水、姜2片、蒜2瓣、青豆、玉米、豆角、胡萝卜

做法：

1.大米洗净，泡水20分钟

2.锅内加入适量清水，煮沸后倒入洗净的排骨，去血沫杂质捞出用清水再冲洗干净，用厨房纸吸干水分备用

3.锅内倒适量油，爆香蒜姜，倒入排骨炒出香味，待炒到微微发黄即可倒入调好的酱汁（除了大米、青豆、豆角和胡萝卜），翻炒均匀，让排骨上色，再倒入一大碗开水煮至沸腾

4.泡米水倒掉，将米倒入电饭锅内胆，放入排骨和余下的酱汁

5.按“煮饭”和“开始”键

6.锅内重新注入清水，煮青豆、玉米、豆角和胡萝卜（我买的是急冻包装）

7.饭煮熟后倒入蔬菜，拌匀即可开锅

🌟🌟🌟🌟超级快手菜🌟🌟🌟🌟🌟

番茄肥牛煲

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一看就是吃货 17

吃货对肥牛完全没有抵抗力，平时做金针菇肥牛煲可以吃一大碗饭，这次试做了番茄的，口感一流！用番茄肥牛汤汁拌饭不能太爽，你们一定要试试～

食材：
肥牛片一盒、番茄3个、姜葱蒜、蕃茄酱一大勺、酱油一勺、糖一勺、盐2g、油适量

做法：
1.番茄洗净切十字，开水焯烫一分钟捞出，撕掉皮，切小块备用
2.把肥牛片烫至变色捞出，用开水冲洗一遍去掉杂质
3.锅内倒入适量油，爆香姜葱蒜
4.倒入番茄翻炒均匀，加入番茄酱、酱油、糖、盐翻炒均匀
5.加入一大杯水煮开，煮出番茄汤汁
6.倒入肥牛卷再煮一会儿就可以享用

虾仁滑蛋

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一看就是吃货 17

松软香嫩、低脂又营养的虾仁滑蛋，几分钟就搞定～超级下饭呢！

食材：
虾仁、鸡蛋3只、黑胡椒粉、白胡椒粉、料酒一勺、盐少许、一小勺淀粉

做法：
1.虾仁洗净去壳去虾线，加入盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制十五分钟
2.碗内打入鸡蛋🥚打散，加入适量清水和一小勺淀粉搅拌均匀
3.锅内倒入腌制好的虾仁，翻炒均匀，捞出放在盘里备用
4.锅内倒入适量油，倒入蛋液和虾仁，等到蛋液开始起泡时用锅铲将蛋皮往中间推，一直重复此动作直到蛋液凝固
5.最后撒上黑胡椒粉

白云凤爪

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一看就是吃货 17

之前分享网红鸡爪的时候我有说过那次还做了白云凤爪，今天给大家来个食谱哈！看电视的时候啃爪子真的不能太开心了呢！

食材：鸡爪600g、蒜5瓣、姜半块、胡萝卜1/3、辣椒酱一大勺、小米辣4个、细砂糖20g、白醋半碗、白开水一大碗、料酒适量

做法：
1.鸡爪洗净去指甲，对半切开
2.鸡爪冷水下锅（没过鸡爪），放入2片姜和适量料酒去腥，水沸腾后去掉血末再煮8分钟左右，捞出鸡爪用清水冲洗干净
3.蒜切末，姜切丝、胡萝卜切丝、小米辣切碎 ，将所有调味料和鸡爪拌匀
4.放入冰箱冷藏一晚即可食用

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番茄牛腩煲

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一看就是吃货 17

好久没下厨房啦，昨晚想吃酸，才记得家里还有四个🍅，再不吃就会变坏了，于是赶紧做了一道全家都爱吃的番茄牛腩煲😄很下饭～

食材：
牛腩一条、洋葱半个、番茄4个、八角2个、香叶5片、桂皮1小段、姜6片、小茴香一小把

老抽半勺、生抽2勺、料酒2勺、开水适量、蕃茄酱2勺、油适量

做法：
1.牛腩切小块泡水，期间换水两次
2.冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，捞出沥干水分
3.番茄洗净切十字，烫掉皮后切块
4.锅内倒入适量油，爆香姜、洋葱、八角、桂皮和小茴香，倒入牛腩炒均匀，加入香叶继续翻炒均匀
5.捞出牛腩，放入番茄炒一会儿，加入番茄酱拌匀
6.倒回牛腩翻炒均匀，加入老抽、生抽、料酒炒匀
7.倒入适量开水刚没过牛腩，水开后转小火焖1小时左右
8.大火收汁即可装盘

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墨西哥卷🌮️

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一看就是吃货 17

自从去坎昆吃过Taco后一直想学做，去年Prime day在Whole Food买了Salsa酱，最近清理厨房才发现快要过期，于是赶快在target买了tortilla饼皮和专做taco的seasoning mix尝试了一遍。

做法大致上是以一张墨西哥饼皮+肉类、蔬菜做成，最后加上Salsa酱。食材上我只买了碎牛肉、番茄、香菜和青柠。喜欢吃蔬菜的还可以添加洋葱、甜玉米、生菜等。

做法极其简单，首先把番茄、香菜切碎，然后煎香饼皮至微黄把它卷起，接着把碎牛肉炒熟，加上seasoning mix翻炒均匀，最后把所有材料混合拌匀放在饼皮上，挤几滴青柠汁和Salsa就可以开吃～

碗仔翅羹

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一看就是吃货 17

今天是中秋节哦，吃货㊗️大家中秋快乐🎑人月两团圆👪👫今天宝宝们都怎么过呢？突然想玩🏮了！

上次有分享过用粉丝做的碗仔翅羹，这次吃货专门到超市买了一包真正的鱼翅再做一次😂

食材：鸡胸肉100g、木耳15g、香菇4个、鱼翅100g、鸡蛋一只、芡汁：30g马蹄粉+3汤匙水、一汤匙老抽、1.5L清水、250ml清汤、浙醋、香油、盐

做法：
1.木耳和香菇泡发和切丝备用，注意木耳不能长时间泡发哦，以免中毒（最好的泡发时间是半小时到1小时即可），泡发完切丝备用
2.鸡肉用手撕成细丝
3.鱼翅用清水冲洗干净
4.淀粉用凉水调成芡汁
5.煮锅中倒入清水和清汤，大火煮开后，加入鸡肉丝、香菇丝、木耳丝、鱼翅，再次煮开后加入老抽上色
6.等再次沸腾的时候倒入调好的蛋液，用汤勺搅散形成蛋花
7.最后慢慢淋入芡汁搅拌均匀
8.加入盐、白胡椒粉和香油搅拌均匀即可
9.吃的时候倒入浙醋

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柚子蜜鸡翅（空气炸锅版）

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一看就是吃货 17

柚子蜜鸡翅是之前家里人在外面吃饭时点的一道小吃，他们吃过hin好吃然后就推荐给我做。用的是韩国柚子蜜而不是传统蜂蜜，因为传统蜂蜜太甜腻了，而柚子蜜带点儿苦涩又带点儿酸，加上蜂蜜制成，口感颇为清新，用空气炸锅炸完去除了油脂之余吃起来还很皮脆肉嫩，家里人吃了都说跟他们之前吃的味道极像，非常推荐给大家试试😋

食材：
鸡翼8只、蒜2瓣、料酒少许、老抽2茶匙、盐少许
、柚子蜜3汤匙、清水2汤匙

做法：
1.鸡翅洗净擦干水分；蒜切碎备用
2.加入蒜末、料酒、老抽、盐拌匀腌制1小时
3.柚子蜜和清水搅拌均匀
4.预热空气炸锅华氏400度5分钟，把鸡翅鸡皮朝下放好在炸烂里，每个鸡翅留点空隙
5.调制10分钟
6.取出鸡翅，均匀的刷上柚子蜜，放回炸锅继续烤8分钟左右，如果怕炸太焦，建议炸锅操作时拉开炸烂看看

记得要趁热吃哦！😜

啫啫鸡煲

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一看就是吃货 17

食材：鸡肉400g、姜3片、大蒜1瓣、蒜2瓣、香菜适量、花雕酒5g、盐和糖各1g、生粉2g、柱侯酱2大勺、蚝油2大勺、油适量

☘️做法：
1.鸡翅洗干净，切块
2.腌肉，将花雕酒、盐、糖、生粉、蚝油拌匀，腌鸡翅半小时入味
3.油下锅烧热，放入姜片、大蒜、蒜蓉，爆香放下鸡翅翻炒上色
4.鸡翅变色了就倒入柱侯酱，继续翻炒，接着倒入一点点花雕酒炒匀
5.盖上锅盖大火烧2分钟
6.打开锅盖撒上香菜

打开锅盖，香喷喷哒啫啫鸡翅煲就做好啦！每块鸡翅都很入味，很下饭！要趁热吃才好吃哦！😋

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鲜花菇酿

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一看就是吃货 17

买来的鲜花菇放在冰箱一段时间不吃就怕变质，但一时想不出可以炒什么肉？后来灵机一动冰箱还有之前众测剩下的碎牛肉，于是立刻做了这道鲜花菇酿～

🌟食材：
鲜花菇9个、碎牛肉150g、蚝油5g、生抽5g、料酒5ml、生粉3g、胡椒粉适量、香油少许、糖1.5g、盐少许、油适量、葱一根、红绿甜椒各适量

🌟做法：
1.鲜花菇洗净去柄沥干水分
2.将所有调味料和牛肉混合均匀调成酱料，腌制30分钟
3.取适量肉搓圆放在鲜花菇上，压扁，重复至所有菇填满肉
4.平底锅烧热适量油，一个个放下鲜花菇酿（肉朝下），中小火把它煎熟
5.反面，煎菇的顶部，煎至表面呈金黄色
6.用适量水和生粉调成汁，倒入锅中勾芡大火收汁，最后撒上葱花点缀

今天晚餐吃什么🤔呢宝宝们？ @猴纸君 @眼影控 @陈小花儿 @南宫踏雪 @Maggiemmxh

萝卜牛腩煲

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一看就是吃货 17

🌸食材：
牛腩400g、白萝卜1条、八角两颗、柱候酱2汤匙、姜2片、蒜2瓣、葱适量、干辣椒2个、陈皮一片、桂皮一段、冰糖适量、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙

🌸做法：
1.姜切片、蒜拍碎切末、桂皮拧断、陈皮泡软去囊、葱切段、萝卜洗净去皮切段；其他材料洗净备用
2.把牛腩冲洗干净，换一两次水，然后烧一锅水，把血水去掉捞出再用水冲洗干净沥水备用
3.锅内倒适量油，放入姜蒜、八角、陈皮、干红椒、桂皮，把它们爆香
4.倒入牛腩，小火煸一会，加入柱侯酱继续翻炒均匀
5.倒入料酒翻炒均匀，再倒入生抽、老抽上色
6.放入冰糖，炒至其溶化
7.加入适量清水，煮沸后转小火焖60分钟
8.开锅，放入萝卜，继续焖30分钟
9.开锅，加适量盐调味即可上盘，撒上葱花点缀增香

🌸小贴士：
🌟白萝卜可以再切小一点，焖起来更易熟
🌟牛腩尽量切适中，太大不好咬，太小会在焖的过程中缩小
🌟萝卜选实心的比较多水分
🌟放冰糖是为了让牛腩肉焖的更入味，肉感焖得嫩
🌟没有铸铁锅也可以用高压锅，一样做出同样效果

烤茄子

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一看就是吃货 17

🍆食材：
茄子2条、蒜5瓣、葱1棵、青椒和红椒半个、生抽35g、蚝油10g、老干妈辣酱适量、孜然粉适量、盐适量、花椒粉适量、油适量

🍆做法：
1.备料：蒜切成碎末、葱切段、青椒红椒切粒
2.将生抽35g、蚝油10g、老干妈辣酱、孜然粉适量、盐适量、花椒粉适量混合均匀，加入刚才切好的蒜末和青红椒混合均匀调成酱料
3.茄子对半切开，用刀竖着划几刀，再横着划几刀，这样等下烤的时候才入味
4.放上锡纸在烤盘中，放好茄子，先刷适量油在茄子上，再放调好的酱料
5.烤箱预热356华氏度（180摄氏度），烤15-20分钟，喜欢吃软身点的可以再烤一会儿
6.最后撒上葱花点缀即可

小贴士：
1⃣️用筷子🥢轻轻按下茄子，如果按下去软软的就证明好了
2⃣️油可以多刷几层，烤起来没那么干身
3⃣️根据个人口味，喜欢吃辣的可以剁点辣椒🌶️看上去也比较好看
4⃣️可以在🍆上铺上肉末烤也很好吃

青柠蜂蜜干锅鸡翅

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一看就是吃货 17

🌷食材：
鸡翅12只、生抽2勺、蜂蜜1勺、蚝油1勺、料酒1勺、香油适量、豆瓣酱1大勺、葱一根、蒜4瓣（腌制与烹饪用）姜2片、青柠1个、油适量

🌷做法：
1.蒜拍碎切成末、姜切片、葱切段、青柠切片备用
2.鸡翅洗净，用刀在背部划几刀
3.倒入生抽、料酒、香油、姜、葱段、蜂蜜、2瓣蒜末、青柠片、蚝油拌匀腌制半小时左右
4.平底锅倒入适量油，放入腌制好的鸡翅，每面煎8分钟左右，煎出金黄色捞出
5.利用余下的油，爆香蒜末和豆瓣酱，然后放入鸡翅翻炒，倒入刚才鸡翅剩下的腌汁翻炒均匀大火收汁即可关火

❤️温馨提示：
1⃣️干锅里还可以放一些喜欢的配菜，如土豆、莲藕等
2⃣️青柠片不要放那么多以免苦涩
3⃣️可用柠檬片代替青柠片（吃货家里没有🍋所以用青柠

烧鸡腿（铸铁锅版）

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一看就是吃货 17

食材：鸡腿3-4只、西兰花🥦一个、胡萝卜🥕、洋葱半个、酱油2汤匙、老抽1汤匙、豆瓣酱一汤匙、黑胡椒、白胡椒、孜然粉各适量

做法：
1.鸡腿洗净，放下酱油2汤匙、老抽1汤匙、豆瓣酱一汤匙、黑胡椒、白胡椒、孜然粉各适量腌制20分钟
2.蔬菜洗净切块，洋葱切丝备用
3.平底锅烧热，锅内倒入适量油，放下腌好的鸡腿，微煎鸡腿皮呈金黄色捞出
4.准备好铸铁锅，放油烧热后放下洋葱炒出香味，接着放入西兰花、胡萝卜铺在洋葱上，加适量清水煮至10分钟
5.放入煎好的鸡腿🍗 在蔬菜上，盖上锅盖继续煮8分钟左右，鸡腿完全熟透即可

蚝油生菜

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一看就是吃货 17

在这科普一下，根据资料显示，蚝油生菜有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病哦～

🎋食材：生菜一包、蚝油适量、蒜2瓣、盐、糖适量、玉米粉适量

🎋做法：
1.生菜洗干净，手撕叶片
2.烧一锅开水，水中加适量盐和几滴油
3.放入生菜把它焯烫几秒，迅速捞出控水装盘
4.锅内倒入少许油，放下蒜末爆香，然后加入蚝油、白糖和酱油，勾薄薄的水淀粉烧开后淋在生菜上即可

💓小诀窍
1.生菜烫熟时间不宜过长，变软即可，这样除了可以保持鲜嫩的绿色外还会保持生菜脆嫩的口感
2.手撕生菜吃起来会比刀切的脆
3.一定要水沸腾才放入生菜，把生菜多余的水分烫掉

柠檬虾

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一看就是吃货 17

主材：虾一磅、柠檬两个（一个摆盘、一个榨汁）

🦐腌虾材料：
鸡蛋约30g（半个打散）、玉米粉3汤匙、盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、香油少许、胡椒粉适量

🍋柠檬汁材料：
柠檬汁2汤匙、A1酱1/2汤匙、糖2汤匙、盐少许、香油适量、番茄汁2汤匙、250ml水调成芡汁（1汤匙玉米粉+2汤匙水）

做法：
1.虾洗净后用厨房纸吸干水分，加入虾的腌料拌均，腌制1小时左右
2.腌好的虾裹上玉米粉，热油锅把它们煎至脆熟
3.把虾捞起备用，锅内重新倒入适量油，倒入调好的柠檬汁煮沸，然后芡汁，最后淋酱在煎好的虾上即可

烤三文鱼

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一看就是吃货 17

食材：三文鱼一份、柠檬几滴、黑胡椒适量、油少许、盐适量

🌱做法：
1.三文鱼洗净，用厨房纸吸干水分，撒上适量盐和黑胡椒，滴几滴柠檬汁，再将三文鱼腌制15分钟
2.平底锅🍳下适量油，先煎至1分钟，再反转煎另一面也是一分钟，再来回各面再煎一次一分钟变金黄色即可
3.最后摆盘

煎牛排

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一看就是吃货 17

西冷牛排，又称纽约客、沙朗，是牛排中的经典。这种牛排在烹饪时时候很讲求火候和时间掌握，既要将牛肉表面迅速加热，又不能使它们的纤维破裂，因为纤维一破，肉干就会变柴。

🌱如何分辨优质的安格斯西冷牛肉？
新鲜的西冷牛排应该呈深红色，表面有着丰富的大理石条纹，这种条纹的牛肉通常鲜嫩多汁。而Rastelli's的安格斯西冷牛排就采用了这么优质新鲜的食材～

🌱食材：西冷牛排6oz、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、百里香、大蒜、黄油、各种蔬菜做摆设（可选）

🌱做法：
1.牛排提前回温，从包装袋取出并洗净，然后用厨用纸巾把表面水分充分吸干
2.均匀撒上适量盐和黑胡椒在牛排两面，并用手轻轻按压
3.不粘锅中加入适量橄榄油，加热到锅中冒出热气，接着放入牛排
4.小火，一面煎15秒之后，用钳子把牛排翻到另一面，重复动作翻转直到牛排两面都形成厚实而酥脆的皮
5.准备大蒜和百里香，大蒜不用剥皮，直接拍碎即可放入锅中
6.放入适量黄油，黄油遇热融化后变成液体，将黄油液体反复淋到牛排上
7.盛出牛排，装盘，摆上切好的番茄🍅、提前烤好的whole food红薯条，完美搭配！开餐～

🌱口感：
烹饪后的西冷牛排肉用刀切开是漂亮的粉红色，汁水很多。轻咬一口即可把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致～肉味醇厚。吃货认为五分熟的西冷牛排最有嚼劲（三分太生；八分太熟）。仅仅使用盐和黑胡椒作为简单调味就可以煎出肉香四溢的西冷牛排了，总的来说吃完这个6盎司的牛排后口中散溢满满的幸福感！最后再来个A1牛排酱，超级完美搭配！！！

🌱小诀窍：
五分熟牛排，每面总计要煎两分半钟左右
八分熟牛排，每面总计要煎三分钟左右

@北美美食君

谢谢阅读❤️笔芯

三杯鸡

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一看就是吃货 17

三杯鸡原自江西，后来传到了台湾。用传统砂锅炒三杯鸡再加入新鲜的九层塔，独特的味道让人此生难忘，因此在此菜里绝对不能少了我们的灵魂配料—九层塔。

🔻三杯，即：麻油、米酒、酱油，比例是1:1:1
ps：现代人越来越注重健康，所以麻油也不下那么多了

🔻成功的三杯鸡要诀：
三杯鸡的口感应是酱汁咸中带甜，既要散发九层塔和麻油的香气，还要保留米酒的醇香，姜片和蒜味也要融合在鸡肉里，另外鸡肉不能炒得很柴，看上去应该既有光泽又嫩滑。

🔻食材：
鸡腿4只、姜10片、蒜10粒、米酒3大匙、酱油3大匙、麻油1大匙、九层塔适量、洋葱半个

🔻做法：
1⃣️鸡肉洗净带骨剁成小块，冷水下锅充洗去血水捞出用清水冲洗一下
2⃣️洋葱去皮切小块，姜切片，蒜切碎，九层塔洗净备用
3⃣️烧热油锅，倒入油爆香姜片和蒜，倒入洋葱片炒出香味
4⃣️倒入鸡腿肉翻炒均匀至表面微微上色，放入麻油
5⃣️倒入酱油和米酒炒均匀，接着放进新鲜九层塔炒片刻盖上锅盖，开盖后转小火至汤汁浓稠，翻炒使汤汁包裹在鸡肉上,盛出装盘即可食用

@吃货君

感谢大家阅读💕💕

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