说到大毛家,媛媛儿也是最近才开始知道并爱上它家的!他们家在芝加哥有实体店,据说店里有好多好吃的,上次我们去芝加哥竟然错过了!对于媛媛儿这种远在天边又馋到不行的小可怜来说,大毛家也提供了网购服务,真的是人性化到不行!
📍实体店坐标:A Place by Damao,2623 S Halsted St, Chicago, Illinois 60608, United States
📍大毛家网购链接:
大毛是谁?
据官网介绍,大毛是一位成都妹子,对美食有着超乎常人的迷恋,自认“这辈子拿得起、放不下的就是筷子”。朋友圈很少有人知道的她的真名,大家管她叫大毛,知道她家的麻辣鸭脖、鸭舌、手撕烤兔非常好吃。大毛说,她要做“美国的老干妈”,用正宗的四川味道,喂饱自己,喂饱朋友圈,喂饱在美华人华侨、留学生。
大毛家主打各种秘制卤味和成都小吃,有鸭脖、鸡舌、鸡腿、鸭头、红油猪耳、卤大排骨等秘制卤味。选用干净食材,经过20味香料卤制,绝对堪称经典国味美食。
媛媛儿自己最近吃过大毛家很多卤味,整体来讲,味道是非常赞的!辣度也是很神奇,我其实是个不太能吃辣的人,但是大毛家的卤味就是吃的时候辣辣的,能接受的那种辣,忍不住一直吃,停下来的时候发现嘴唇已经发辣发烫了,但是三五分钟后辣味就消没了,再重新吃上,就还是停不下来的那种… 现在说说又在流口水了!
黑五折扣
大毛家 现有 鸭脖、鸭舌、麻辣香肠等秘制卤味全场8折促销,需使用优惠码dealmoon。订单满$80美国境内免运费。截止日期为12月7日。
先来晒晒我的订单吧!第一单已经吃完啦,第二单还在来我家的路上,期待ing!💕💕💕
香辣鸭舌
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
大毛家的香辣鸭舌惊艳到我啦!必买必回购,我第二单下了三大包香辣鸭舌,这就足以说明我爱他家鸭舌的程度了吧!
鸭舌一直是我的最爱,以前买修文鸭舌一买就是好几包,吃好久,吃的爽快。但是那种真空包装的零食鸭舌保质期太长,总让人觉得里面有些添加剂来维持。但是大毛家的鸭舌是现卤现卖,保质期只有12天,真心让人吃着放心。
先不多说,来上图!
大毛家的香辣鸭舌吃起来特别方便,只有一片薄骨头,其余的两个须骨都被剃没啦。吃起来基本一口一个,全是肉,非常爽。味道也很棒,辣辣的油油的,口感嫩嫩的。辣度是中辣,没有鸭脖那么辣,是我喜欢的口味。
💰💰💰价格也非常美好,原价是$19.59,大包大概半磅左右。
滋味鸭脖
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
大毛家的鸭脖一大包有14个左右,都是肉特别多的那种,肉很匝实,很厚,非常实在。鸭脖的骨头被卤得很松软,很容易就可以把骨缝儿里的肉吮下来,一点也不浪费。辣度也要强调下,比鸭舌辣一些,我比较不太能吃辣,而且没有微辣的选择,所以这也是我没有回购的原因。不过爱吃辣能吃辣的小仙女千万不要错过哟!
💰💰💰价格是原价$9.99一大包,一包有大概13-14个大鸭脖。
秘制烤排骨
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
大毛家的秘制烤排骨也是惊艳到我了!他家的烧烤都是用锡纸包装的,话不多说,来上图!
排骨的味道已经深深地把我吸引,超越了我最爱的鸭舌!烧烤系列都是锡纸真空包装,刚打开一点点缝,就闻到了香味,超级超级香!打开包装,倒了满满一盘烤排骨,妥妥的一大盘硬菜。用微波炉热3分半就差不多好了,热完的排骨把整个厨房都熏的好香!
排骨刚入口,满满的烧烤味儿就充满了嘴巴,孜然味道特别浓特别香。排骨肉很好嚼,好吃哭了!最重要的是烤排骨一点也不辣,哈哈,我自己就吃了大半盘。不愧是秘制,给大毛家点赞!
💰💰💰秘制烤排骨一大份原价是$16.59,和外面餐馆一大份排骨价格差不多,味道还更好!
麻辣鸡胗
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
麻辣鸡胗也不错,但是因为排骨和鸭舌太惊艳了,麻辣鸡胗还是暂时排在鸭舌后面,哈哈。辣味和鸭舌差不多,没有鸭脖辣,一口下去都是肉,肉很嫩,也很有嚼劲儿。我超喜欢吃鸡胗,所以这盘鸡胗对我来说就是满满的幸福呀!
💰💰💰麻辣鸡胗的原价是$9.99。
吮指鸭头
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
鸭头可能会有小伙伴不敢吃,这也是我第一次吃鸭头,其实还蛮喜欢的!吃得最爽的就是鸭脑了,听起来怪瘆人的,但是… 是真的好吃呀!来,看图!
鸭头其实是我第一次吃,是所有卤味中骨头最多的一种,但是大毛家的吮指鸭头上面的肉量多得惊到我了,居然连鸭头都有这么多可以吃的?
好吧,重点来说鸭脑。鸭脑的口感软糯但不肥腻,有点点像老豆腐的感觉。营养价值很高,还可以补脑,哈哈。
💰💰💰鸭头一包原价是$8.99,一包里面有三只鸭头。
香卤鸭翅
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
说是鸭翅,其实里面有两个鸭翅膀和两只鸭腿,应该是连接大腿和翅膀中间的小腿部分,个头和鸡腿差不多大。鸭翅是所有卤味中肉最多吃着最爽的一种。卤味完全进入到鸭肉里,又因为鸭翅膀是活动最多的地方,肉也很嫩很香。辣度适中,是我能接受的辣度。
💰💰💰鸭翅一包原价是$9.99,一包里面有四个鸭翅。
红油猪耳
最后来贴一张来自大毛家官网的红油猪耳的照片。虽然第一单下了红油猪耳,但是他们打包的时候忘记放进去了,所以我到现在还没有吃到过。这也是我最期待的一道啦,所以第二单又下了一道红油猪耳,希望会很喜欢哦!
最后说说大毛家的售后吧!第一单我发现少了一包红油猪耳之后,就给网站上的电话打了电话,语音信箱提示我可以发短信,于是我就给大毛家发了短信。很快就有人回复我了,说很抱歉,并给我的信用卡里打了退款。整个过程下来还是很顺利很满意的,以后会常常跟大毛家买卤味解馋咯!💕💕💕
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