![【简易食谱】之做一个上得了厅堂.下的了厨房的好老婆!](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/7ab/137/1fa/f0fc11ffa2e8ebb0dcd1794.jpg_1280_1280_3_c1f4.jpg)
嗨~宝宝们好.黑五刚过.大家的手都还健全吗?上个月一直不停的买买买.我觉得这个月是时候做个贤妻良母下厨.犒赏犒赏家属了.因为我没办法控制我12月能不继续买买买.所以这是一篇关于零厨艺.但是又想做好吃的慰劳慰劳你的ta的文章.所谓抓得住他的胃.就是抓得住他的心(钱包).真的超级简单的简易食谱.都来看看吧!!
香辣钵钵鸡调料
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首先先介绍一下我最近的心头好【与美·香辣钵钵鸡调料】好好吃.好吃到真的吃太多.然后晚上回家胖了3磅.做法真的零技术:
1:就是把调料包倒入盆中.然后加入高汤.搅拌均匀.
2:准备自己爱吃的蔬菜/肉/海鲜..等(爱吃啥准备啥)把食材煮熟备用.
3:直接将食材浸泡在调料中.静待10来分钟即可.或者这天气倒入锅中煮开了吃.更爽.
味道真的好赞.辣度适中.麻辣中带着咸.真的吃了一口就想继续吃.如果有时间d话可以用竹签把食材串好在浸泡调味料中.吃起来更有街边的感觉.我串了几串嫌弃累.于是就直接全部倒进去煮了......因为我只想快点吃到我的钵钵盆..后来我又用它做了钵钵田鸡.也是好美味.
新奥尔良调味料
接着就是推荐今年特别流行的各种新奥尔良调味.有微辣的.中辣的.麻辣的.也有不辣的蜜汁味.蜜汁味是我这系列里最喜欢的口味.
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中辣
以上这些做法步骤其实都一样.除了好的调味酱料让下厨变的这么轻松的另一个功臣是【飞利浦的空气炸锅】.空气锅真的是我厨房必备的单品!好用的不得了.唯一的缺点就是用空气锅烤带有湿酱料时候很难清洗.这时候推荐在内底层铺上锡纸.这样清洗就非常轻松了.但是烤的期间要多翻动翻动食材.
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Stuffed Mussels
接着介绍的是也是用空气锅制作一道有逼格的佳肴.那就是【stuffed mussels】
叉烧排骨
再来一道用空气锅做的佳肴【叉烧排骨】
我用的是李锦记的叉烧酱.
1⃣️准备切好的排骨
2⃣️抹上李锦记酱料
3⃣️最好让它腌制一个晚上.这样味道会更入味
4⃣️放入空气锅里烤20-25分钟(看排骨大小)
然后就准备吃啦.也是一道有逼格的佳肴.
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田鸡腿
家乡小吃—凉拌紫菜
吃了那么多的肉肉.也要来记到清淡的小菜.
减肥凉拌小菜
最后的絮叨
看完以后是不是觉得下厨其实也没有那么难的呀.只要记住们都是“美貌与智慧”并存的女人.满汉全席也难不倒我们.何况这几道区区的小菜.哈哈哈哈哈哈哈.嗯!做起来吧.这样我们就又有理由圣诞节买买买了.
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