Three trees 有机杏仁奶
Three trees是一个华人小姐姐创建的品牌，灵感和配方来自她的奶奶，从她在家里制作然后拿到farmers market售卖起家，现在她的坚果奶已经在全美售卖了。主打天然有机，真材实料，homemade，坚果量也同样是普通坚果奶的四倍。在美国市场上尤其是Whole Foods这种比较高端的食品超市能看到华人自创的品牌真的很难得。Three trees这个品牌名字也来自中文的森字。
成分：过滤水，有机杏仁。
每个serving：100卡，4g蛋白质，9g fat，2g fiber，钙 6%，铁4%，钾 2%。
不管是用料，口感还是营养成分，这款和缺德舅的simply almond是几乎一样的，不同的是Three trees用的是有机杏仁，价格也比缺德舅的高。会回购。
价格：6.99，3.5杯。
Three trees 有机香草杏仁奶
成分：过滤水，有机杏仁，有机香草精华，有机香草豆。
每个serving：100卡，4g蛋白质，9g fat，2g fiber，钙 6%，铁4%，钾 2%。
香草味和杏仁味都很浓，这也是唯一一个能看到香草籽的香草味杏仁奶，喝之前要猛摇噢！会回购。
价格：6.99，3.5杯。
有关香草
香草（Vanilla）是一种非常昂贵的食材，价格仅次于藏红花，每一茶匙就要62分美元，所以市场上绝大多数的香草味食物，Ingredients写的都是vanilla flavor，就是我在第一集说到的化学家调配出的香草化学制剂，完全没有香草的香草香精。
但是如果你在标签看到这些：
Vanilla extract （Three trees）
Vanilla beans （Three trees）
Vanilla flavor derived from vanilla beans （Malk）
就说明是用的真香草，比如用了Vanilla extract和beans的Three trees，还有用了Vanilla flavor derived from vanilla beans的Malk。
这瓶Vanilla口味的Three trees杏仁奶，在瓶底可以看到沉淀下来的大量的黑色香草籽，用料真是豪放派啊！
Three trees 有机开心果坚果奶
成分：过滤水，有机开心果，有机杏仁，有机杏仁精华，喜马拉雅粉盐。
每个serving：100卡，4g蛋白质，8g fat，2g fiber，钙 4%，铁4%，钾 2%。
这是所有的植物奶里面我的最爱！颜色是奶绿色，味道上是香浓的开心果味和杏仁味的结合，口感非常顺滑，毫不夸张地说，是我喝过的最香浓最好喝最真实的坚果奶了，主打homemade真的不是说说而已，无限回购。
价格：6.99，3.5杯。
Forager 有机腰果奶
成分：过滤水，有机腰果，有机椰浆，有机木薯淀粉，有机Gluten Free燕麦，海盐。
每个serving：59卡，1g蛋白质，3.5g fat，钙 2%，铁2%。
腰果味几乎感觉不到，因为椰浆的加入，以椰奶味为主，因为有木薯淀粉和燕麦所以很浓稠顺滑。
这款主打低卡，但是植物奶需要的就是来自坚果的优质脂肪啊！低卡反而意味着低营养，坚果量少，而且用木薯淀粉和燕麦来填充浓度，反而有一种假滑的口感，相比于其他几款，就不是很良心了，真正的坚果奶不需要淀粉来填充，不会回购。
价格：5.99，6杯。
总结
我心中的排名：
1. Three trees 开心果坚果奶
最好喝，开心果味独特又浓郁，最有homemade的感觉，贵！😂但是喝的时候感觉值得这个价格！战斗奶就是它了！
2. Malk 香草杏仁奶
独特的出芽，冷榨技术，最有营养。性价比高，打折时4.49适合大屯货。
3. Three trees 香草杏仁奶和原味杏仁奶
香草杏仁奶最香草，可以看到真正的香草籽，原味杏仁奶料足好喝没毛病！除了贵，感觉在喝钱😂，其实这两个味道和营养价值都和2类似，还是2性价比高些。
4. New barn 原味杏仁奶
杏仁量略低一丢丢，是三倍，除Forager其他都是四倍，不过最近打折3.99很合适。
5. Trader Joe’s simply almond beverage
唯一一款非有机的杏仁奶，缺德舅你还可以再努力一下下呀！4.99的价格不如Malk和New Barn性价比高。
6. Malk 原味杏仁奶
味道猎奇😂
7. Forager 腰果奶
有淀粉填充，坚果量不足，营养成分是其他几款的一半，不推荐。
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