飞利浦空气炸锅
这个超大号空气炸锅是前一阵子兑换商城花了36000金币兑换的,经过快一个月的使用它已经成功跻身我家厨房小电器使用频率前三位,我爱它的成都不亚于爱咖啡机o(*////▽////*)q,期间看了很多食谱,也尝试做了很多料理,使用过程非常简单。今天就教大家如何用空气炸锅做这道懒人烤羊排吧!
飞利浦空气炸锅烤羊排教程
1. 准备工作
羊肉是Costco买的,洗净沥干,放在类似烤盘一样的大一点的容器里,依次放姜丝,蒜片,生抽,老抽,耗油,料酒,胡椒粉,一部分辣椒粉,一部分孜然粉,然后徒手把调料与羊排抓匀,之后静止半个小时。当然如果你想口味重一点可以腌制3小时以上。
2. 空气炸锅部分
空气炸锅390-400华氏度预热5分钟,如果肉排比较薄可以调成390,然后把腌制好的羊排放进炸锅里,放置之前记得在滤网上刷点油,然后在羊排表面刷油,或者也可以用那种喷油,超市色拉油区就有卖的。
400度烹调15分钟可以达到7分熟,里面肉带粉色,想要更熟可以加三分钟到18分钟。
3. 后期配菜
记得要配上蔬菜哦,我把青菜也用空气炸锅做啦,更简单,拌上一点橄榄油,撒盐,蒜粉,一点点胡椒粉,放进空气炸锅。
按照说明书上mix vagetable 设置400度10分钟就可以出锅了。我温度没调那么高不想让它太干太熟。反正大家可以根据自己的量和熟度自己控制火候。
------------------------❤成功❤--------------------------
完成品:
关于清洗空气炸锅部件
也是很简单哦,空气炸锅部件分为锅、滤网、两片扇叶板,都可以一股脑放进洗碗机清洗。自己手洗也很方便。
以上,感谢收看(*^▽^*)
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