跟着猪宝穷游古巴 Havana（三）|| 在地餐馆 vs 特色餐厅

小豬寶的親媽 5022 浏览 2019-12-15 发布

虽然说我们的旅行资金⋯有点不够🤦🏻‍♀️但我们还是能够在La Havana这样的观光城市吃饱吃满的回家，可能是我们真的太不挑食了😂😂而且回来后，甚至有点想念那些道地美食🤤

一起来享用LaHavana的在地美食吧！

一般，古巴人正餐主食是米饭、黑豆饭。我们去的几天，分别吃过干的、湿的黑豆饭，最喜欢的还是白米饭另外再搭一碗黑豆汤，让你拌饭或沾些其他餐点，这个黑豆汤有时可能会改成其他豆类，口味上的共同点就是；都用肉汤下去炖的，所以不仅仅只有豆子的味道，还有炖肉的香气！

主菜我们多半都是点炖猪肉，每家餐馆炖肉口味都大同小异，像是马铃薯🥔或放木薯加豆子下去一起炖。我们也试过烤鸡腿🍗和煎猪肉，就很普通，鸡腿肉的话就很涩，不是很喜翻⋯

配菜几乎都是生菜加上几片水果或蒸木薯、南瓜。乡下人的我，第一次吃木薯，觉得有点傻眼😂口感就很像⋯没水分的黄色地瓜，超～干！重点还餐餐都有它，我试图接纳它，但失败告终！

在地小餐馆餐点

里头桌数较少，没有游客，但也人满为患

此图截自GoogleMap

我们特别喜欢另一家小餐馆（喜欢到几乎每天去吃一餐），他们的餐点上会有一片薄披萨的饼皮，另外还有一块小面包，我们会将这两样沾著有肉香味的黑豆汤吃，超好吃的呀！

这家小餐馆还有买一个长的很像比萨，但阿姨说不是比萨的食物！猪宝妈和猪宝都超爱吃它！这个假比萨（暂时叫它假比萨）中间有满满的火腿夹心，上面涂着薄薄的甜甜的酱，再撒上一些火腿肉屑与少许的葱片，味道称不上多特别，但是很上瘾，一点都没有吃披萨的负担，很好吃！

他们家还卖着一种手作布丁🍮，一小角一小角的卖，有一点太甜，口感上比较重一些，没有我们在这吃的布丁那么轻，他们的比较绵密，再淋上一些些的焦糖酱，我们每次去，猪宝就会布丁布丁的喊😂

还有，这家店的老板娘很亲切、很友善，而且价格非常亲民！老板娘也很老实，不会因为我们算不清楚钱，就随便收下我们多给的钱！是一间CP值超高的小餐馆👍🏻👍🏻

上方为炖排骨饭，猪宝黑手手旁是假比萨

夹心火腿假比萨

假比萨沾黑豆汤也好好食呀～

此图截自GoogleMap

大推本餐馆，此图截自googleMap

韩剧男朋友，首次约会的餐厅

韩剧男朋友剧照

毕竟我们也是看了韩剧，才跟风到那旅行的，当然也得去剧里到过的地方尝尝鲜喽！

座落在Havana Cathedral 附近的Al Carbon，曾在2017年被Cuba Travel trips 网页上选为Havana最佳餐厅。餐厅主打加勒比海菜与拉丁菜，即便不是因为韩剧，也是间很值得一去的餐厅！

因为我们旅游资金有限😂所以就点了一道沙拉🥗、一道前菜与一道主餐，猪宝妈加点了杯Mojito ，猪宝爸也点了杯啤酒🍻，这样吃下来，含小费约45 CUC。

不得不说古巴生菜沙拉🥗上的菜，有点特别，他不像我们在美国吃的生菜，也不是什么菠菜，我甚至可能在去古巴前没吃过那种菜，有点像是味道比较淡的菠菜，但吃下后牙齿一点都不觉得涩，菜盘上还有切成一块一块的南瓜，是冰的，很甜！酱料也不一般，像是他们自己调制，口味酸酸甜甜，带着水果的香气，味道偏像桃子？！（我有拍沙拉的照片，但是很可惜的整张模糊，我没有检查的很痛快的用完餐时才发现😢）

前菜的话，因为我实在看不懂在写什么东西，而且似乎没有英文版菜单，我就随便选了个Taco，整张菜单我可能只认得这字吧🤦🏻‍♀️他们家Taco皮有点厚，但没有玉米片或是什么发酵的味道，很好的搭配了里面的馅料，在馅料与皮之间另外裹着一片沙拉盘上的生菜，馅料则是切成小块的猪肉炒辣酱，口味上与墨西哥Taco有异曲同工的感觉，不过因为那片生菜，让Taco口味变的不这么重，甚至还有些清爽！

主餐我们则是让服务员为我们挑选，她只说了：This ! Pork pork ！（然后指着她自己的肋骨）Good！我们看她努力又生动的介绍，就选了这道😂，上菜后，果不其然是道带皮的猪～肋排？不过我们没吃到一段一段的排骨，肉感很足很嫩，皮很脆但偏咸，这道餐点有另外附一碗干的黑豆饭（但我没拍到），所以那个皮配上饭吃就挺刚好的。

猪宝妈点的Mojito，可能因为是较基本的调酒，所以配哪道菜都好搭。浓度跟在美国喝的调酒比起来，就更烈一些，猪宝妈觉得Hen~满意！而且，他们家的Mojito才3.50 CUC，可以说是很便宜喽！若到那吃饭，一定要点一杯来止止渴啦！