北加湾区餐厅探店| Noodle Talk福牛堂品尝湖南米粉湘菜(嗦粉/多人聚餐都推荐)

北加湾区餐厅探店| Noodle Talk福牛堂品尝湖南米粉湘菜(嗦粉/多人聚餐都推荐)

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福牛堂湘味馆 | Noodle Talk
福牛堂湘味馆 | Noodle Talk
1095 E Brokaw Rd Ste 30, San Jose, CA 95131

福牛堂湖南米粉到店自取+多平台外卖配送,在家也能享受湖南味道

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北加湾区探店-Noodle Talk福牛堂

说到湾区嗦粉好去处,很多人第一想到的就是Noodle Talk福牛堂。而在North San Jose的第三间分店也开张啦!除了延续好吃的汤粉跟码粉菜单外,更是新增了湘菜,干锅,一品锅,商业午餐等!除了三五好友嗦粉,现在多人聚餐尽情开吃更适合了!

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用餐环境

Noodle Talk San Jose店在一个大Plaza内,停车十分方便不用担心找不到车位。

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店内十分宽敞乾淨,餐桌椅都有精致的木头雕刻花纹,从用餐区的整洁就可以期待优质干净的餐饮。

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开吃!不论嗦粉还是炒菜都好吃!

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酸汤肥羊粉

米粉系列绝对是Noodle Talk的招牌!这一碗酸汤肥羊粉光看着丰富配色配料就引起食欲,肥羊由花适中,米粉满满的吸收汤汁酸辣,好吃的证明就是刚拍完照一会儿整碗就已吃空。

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江湖一品锅

一送上来气势十足啊!真的好大一锅又椒香麻辣好吃!上方是满满的藤椒跟干辣椒,下方是满满的肥牛、鱼肉、午餐肉、魔芋丝、虾仁跟豆腐丝等。以秘制酱料爆炒后加入鸡汤,边吃边喝汤简直香辣瘾。三五好友点这一锅一起分享,绝对好吃量足又满意。

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干锅飘香走地鸡

选用土鸡制作,肉质紧实吃起来和美国超市的肥大鸡口感大大的不同,麻辣鮮香而且好吃不膩。

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干锅肥肠

肥肠料理得十分好香氣十足,又辣又香还十分有嚼劲,随着干锅越煮越香辣十分下饭。

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干锅有机花菜腊肉

腊肉由店家以湖南土法熏制而成,带有干、爽、香特点,好吃而不腻。

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莴笋干炒腊肉

這一道莴笋干炒腊肉,莴笋干更是湖南进口保证原汁原味。

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干锅仔羊排

羊肉温补润肤、温补而不燥热。这道干锅仔羊排使用特色带皮山羊肉,加上精心调味而成。味道鲜香麻辣,一点腥味都没有,而且外皮酥脆但一口咬下仍能品尝鲜嫩肉质与肉汁!

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隔着屏幕看那热气腾腾孜然飘香的羊排,简直就是个舔屏的节奏!

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干锅酸辣泥鳅

白辣椒和酸豆角是湖南特色美食,和泥鳅爆炒酸辣过瘾!这一道是今天吃到辣度比较高的!泥鳅有补中益气,暖脾胃的功效,冬天吃上真的酸辣暖胃又养生。

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韭菜炒猪耳

好吃!好吃!好吃!时不时怀念起猪耳入口的筋道,这次吃到实在太开心了!看似是道平时的家常菜,但刚好的火候与入味又Q弹的猪耳让这道菜一点也不平凡,私心推荐必点!

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体验下舌尖上晃动的猪耳

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咸蛋黄肉松豆腐

不太吃辣/辣味菜肴多了想中和一下的人可以考虑蒸菜系列。平常就喜欢吃咸蛋豆腐的我私心非常爱这道,加上肉松真的绝配。光这道我就能吃上一碗饭。

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虾仁蒸蛋

满满的虾仁盖在蒸蛋上,用料实在蒸蛋又滑又Q弹!

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湘西特色粉皮

使用手工自制红薯粉皮,店家强调湾区仅此一家可以吃到的粉皮噢!不多说直接看这在筷子间反弹的Q度就令人食欲全开。

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红糖糍粑

这一道红糖糍粑真的是我在吃到10分饱以后还吃得下得甜品!外酥内糯软并沾上红糖一起吃简直一口接一个停不下来。

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吃完以上菜品真的酸辣又暖胃,如果还不确定要怎么点,先来个米粉跟干锅系列准不会错!还没尝试过Noodle Talk福牛堂或是San Jose分店的小伙伴推荐亲自去试试!

文末附上店家最新菜单

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